超市啤酒狂歡夜活動(dòng)策劃方案設計
一、活動(dòng)目的：
通過(guò)對夏季旺銷(xiāo)商品——啤酒的促銷(xiāo)，帶動(dòng)人氣，掀起淡季促銷(xiāo)的高潮。以啤酒買(mǎi)贈和貫穿整個(gè)啤酒節的 “啤酒之夜”為兩大促銷(xiāo)主題，提出超市消夏夜市、活躍社區文化生活的概念。
二、 總體方案：
1、 促銷(xiāo)活動(dòng)形式：
時(shí)間：20xx年7月1日至7月30日
地點(diǎn)：賣(mài)場(chǎng)內通道促銷(xiāo)區和賣(mài)場(chǎng)外贈品區(如圖示)
商品促銷(xiāo)組織：
(1) 促銷(xiāo)期間要求各廠(chǎng)商提供商品特價(jià)支持。
(2)以買(mǎi)贈為主要促銷(xiāo)形式，要求廠(chǎng)商提供買(mǎi)贈具體方式，顧客購買(mǎi)該品牌多買(mǎi)多贈，在賣(mài)場(chǎng)外贈品區設贈品臺，如顧客一次性購買(mǎi)燕京啤酒三件送一件等，強化買(mǎi)得多更實(shí)惠的量販裝概念。贈品區各品牌還可安排免費品嘗等其它促銷(xiāo)。
(3)展賣(mài)商品以各品牌為標準單位，做到每品牌一堆頭，擴大其商品形象排面，各廠(chǎng)商須確保貨源充裕及價(jià)格優(yōu)勢明顯，每個(gè)堆頭安排一個(gè)促銷(xiāo)小姐重點(diǎn)促銷(xiāo)。
(4)活動(dòng)展賣(mài)品牌：燕京、百威、白沙、青島、貝克、珠江、科羅娜、藍帶、喜力、太陽(yáng)啤等。
活動(dòng)方案
1)活動(dòng)期間以臺為中心，外場(chǎng)促銷(xiāo)售賣(mài)為主要形式，穿插免費品嘗、有獎競喝、有獎參與、文藝演出
2) 開(kāi)幕式、閉幕式超市承辦，廠(chǎng)方協(xié)助。
活動(dòng)宣傳
2、 主題：啤酒狂歡夜
3、 主體廣告語(yǔ)：喝杯啤酒 交個(gè)朋友
買(mǎi)得多，實(shí)惠多
4、 媒體推廣：
1) 電視專(zhuān)題促銷(xiāo)廣告
2)邀請媒體進(jìn)行專(zhuān)題報道，邀請其它省市媒體對“啤酒之夜”進(jìn)行報道，可挖掘“超市為社區提供豐富多彩的夜生活”這樣的話(huà)題。
3) 制作廣播專(zhuān)題廣告帶，門(mén)店廣播室播放。
4) 播出時(shí)段：全天候播放
5、 DM
1)推出DM啤酒節專(zhuān)版廣告，將各品牌啤酒以買(mǎi)贈形式和啤酒之夜的活動(dòng)安排詳盡告之。
2) DM價(jià)格需體現啤酒全市最低價(jià)的策略發(fā)行二萬(wàn)份，進(jìn)行廣泛宣傳
6、 氣氛布置
1) 賣(mài)場(chǎng)內外整體氣氛布置，渲染熱烈火爆的購物氛圍
2) 店外懸掛廠(chǎng)家祝賀汽球條幅、放置啤酒氣模
店面給予參加“啤酒之夜”供貨商的優(yōu)惠條件
1、 可免費在主促銷(xiāo)通道獲堆位一個(gè)
2、 中廳促銷(xiāo)活動(dòng)可享受最優(yōu)租金
3、 可獲在中廳進(jìn)行本品牌“啤酒之夜”當晚的販售品嘗活動(dòng)
4、 可免費在中廳背墻播放廣告(“啤酒節期間” )
“啤酒節”大型中廳活動(dòng)
活動(dòng)時(shí)間：7月20日……8月12日
活動(dòng)主要內容：(一)“啤酒節”開(kāi)幕式
(二)“啤酒之夜”
(三)“啤酒節”閉幕式
“啤酒節”開(kāi)幕式
活動(dòng)時(shí)間：7月20日晚7：00……8：30
活動(dòng)形式：晚會(huì )
活動(dòng)組委會(huì )成員：副店長(cháng)及各大區經(jīng)理
總指揮：店長(cháng)
活動(dòng)內容：由四個(gè)主題內容構成
一、宣布“啤酒節”開(kāi)幕，并介紹如下內容：
1、 本次“啤酒節”的時(shí)間
2、 參展的啤酒品牌
3、 活動(dòng)期間的優(yōu)惠政策
4、 “啤酒之夜”中廳活動(dòng)及白天的賣(mài)場(chǎng)活動(dòng)
二、啤酒傳說(shuō)，介紹如下內容
1、 啤酒的釀制工藝
2、 啤酒的起源
3、 幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績(jì)
三、 啤酒表演：啤酒的幾種喝法、魔術(shù)、雜技
四、 歌舞表演：美聲、民族
表演藝術(shù)要求：
1、 幾種活動(dòng)自然的'融會(huì )在一起，突出“啤酒狂歡夜”這一主題
2、 表演格調高藝術(shù)性強，題材新穎時(shí)尚，文化內涵深。
場(chǎng)地：1、中廳前設表演臺
2、前方設貴賓席，右邊設觀(guān)眾席
3、冰吧設為雅座
具體實(shí)施細則：
店長(cháng)負責事項：
1、 聯(lián)系、組織演出人員及主持人
2、 聯(lián)系新聞媒體進(jìn)行報導
3、 邀請貴賓：市領(lǐng)導、中心領(lǐng)導、超市領(lǐng)導
4、 整個(gè)活動(dòng)現場(chǎng)導演。
食品區經(jīng)理負責事項：
1、 安排、確定中廳背墻的廣告
2、 提供現場(chǎng)供應的酒水飲料
3、 邀請經(jīng)銷(xiāo)商代表觀(guān)看演出
4、收集啤酒資料：啤酒的釀制工藝、啤酒的起源、幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績(jì)等有關(guān)資料
人事部經(jīng)理負責事項：
1、 賣(mài)場(chǎng)內廣播宣傳
2、 安排優(yōu)秀員工參加員工席觀(guān)看表演
3、 禮儀接待工作
4、 收場(chǎng)工作
防損經(jīng)理負責事項：維持現場(chǎng)秩序
策劃部經(jīng)理負責事項：會(huì )場(chǎng)效果布置
采購部經(jīng)理負責事項：方案策劃及會(huì )場(chǎng)場(chǎng)地安排分配
啤酒之夜
活動(dòng)主題：由一家啤酒公司冠名
活動(dòng)時(shí)間：20xx年7月20日至8月12日晚19：00——20：30
活動(dòng)內容：一、開(kāi)獎
二、啤酒傳說(shuō)
三、啤酒表演
四、啤酒知識搶答
五、各種飲啤酒競技
六、啤酒品評
七、趣味游戲
開(kāi)獎
活動(dòng)2：啤酒傳說(shuō)(以下兩種形式)
1、 由主持人介紹品牌啤酒的歷史、釀酒工藝、口味、業(yè)績(jì)等
2、 舞劇的形式
啤酒表演
活動(dòng)3：啤酒舞(文娛表演)
活動(dòng)4：現場(chǎng)釀酒表演
活動(dòng)5：斟酒表演……
(由廠(chǎng)方提供節目)
活動(dòng)6：啤酒知識搶答，請現場(chǎng)顧客參與活動(dòng)，答對的獎啤酒一瓶。
啤酒競技比賽
活動(dòng)7：超級酒仙賽：請現場(chǎng)顧客參與活動(dòng)。
比賽規則：1)選出10名顧客參與，分為兩組，每組5人。
2)每位選手桌前各放3杯啤酒。
3)選手均用嘴咬紙杯子，看誰(shuí)最快飲完。
設獎：超級酒仙兩名，各獎啤酒1箱
參與獎10名，各獎啤酒3瓶
活動(dòng)8：酒王爭霸賽：請現場(chǎng)顧客參與活動(dòng)。
比賽規則：1)請出10位選手(分兩組進(jìn)行比賽，每組5人)
2)每位選手的任務(wù)是：1分鐘內誰(shuí)喝地最多
3)最快者為當晚的酒王
設獎：酒王：獎啤酒3箱
優(yōu)勝獎：獎啤酒1箱
參與獎：設8名，獎啤酒半箱
活動(dòng)9：啤酒品評(請現場(chǎng)顧客參與活動(dòng))
規則：1)分別在幾個(gè)杯內倒入不同牌子的啤酒，參與者進(jìn)行品嘗
2)看誰(shuí)能分別出來(lái)
3)結果公布后請專(zhuān)業(yè)人士講評
趣味游戲(請顧客參與活動(dòng))
活動(dòng)10：擊鼓傳酒：請出八位顧客參與活動(dòng)。
游戲規則：1)工作人員蒙住眼睛、背向顧客擊鼓
2)每位參與者桌前擺2杯啤酒
3)鼓聲起開(kāi)始傳，鼓聲落接到啤酒的顧客要喝一杯自己桌前的啤酒，喝完的淘汰出局
4)擊鼓十次后，比賽結束
5)比賽結果：桌前還有兩杯的為優(yōu)勝獎，還有一杯的為鼓勵獎，出局的也可獲參與獎
設獎：優(yōu)勝獎：獎啤酒一箱
鼓勵獎：獎啤酒半箱
參與獎：獎啤酒兩瓶
活動(dòng)11：蒙眼喝交杯酒：請出現場(chǎng)顧客參與活動(dòng)
游戲規則：1)請出6對情侶或朋友參與活動(dòng)
2)男女各站一方，蒙住眼睛，兩端距離為8米遠
3)主持宣布開(kāi)始后，擊鼓者每擊一下雙方走近一步，6步后擊長(cháng)鼓交杯
4)結果決出優(yōu)勝獎及參與獎。優(yōu)勝獎為交杯成功者，參與獎為參與者
設獎：優(yōu)勝獎：獎啤酒2件(每人1件)
參與獎：獎啤酒1件(每人半件)
活動(dòng)方案：
1、 由各展賣(mài)品牌提交承辦啤酒之夜的企劃活動(dòng)及時(shí)間地點(diǎn)申請。
2、 由行銷(xiāo)課進(jìn)行各場(chǎng)次次序安排。
3、活動(dòng)期間每晚由一啤酒品牌承辦啤酒之夜外場(chǎng)促銷(xiāo)活動(dòng)，以舞臺為中心，外場(chǎng)促銷(xiāo)售賣(mài)為主要形式、穿插免費品嘗、有獎競喝、有獎參與、文藝演出等活動(dòng)，將外場(chǎng)夜市氣氛充分調動(dòng)。
4、 賣(mài)場(chǎng)內食品、生鮮區、美食街等課配合夜市進(jìn)行相應的促銷(xiāo)活動(dòng)。
四、活動(dòng)宣傳
1、主題：啤酒狂歡夜
2、主體廣告語(yǔ)：
.喝杯啤酒 爽一“夏”
.買(mǎi)得多，更實(shí)惠
3、 媒體推廣：
.電視專(zhuān)題促銷(xiāo)廣告
.利用現有媒體如心動(dòng)二五八等進(jìn)行專(zhuān)題報道，邀請其它省市媒體對“啤酒之夜”進(jìn)行報道。
4、 氣氛布置：
.賣(mài)場(chǎng)內外整體氣氛布置，渲染熱烈火爆的購物氛圍。
.朝陽(yáng)店賣(mài)場(chǎng)外懸掛廠(chǎng)家祝賀汽球條幅、放置啤酒氣模。
采購部行銷(xiāo)課：負責各品牌買(mǎi)贈活動(dòng)及啤酒之夜活動(dòng)統籌安排;
采購部液體課：負責參展廠(chǎng)家的邀請、特價(jià)談判、貨源保證;
門(mén)店：負責確定廠(chǎng)家堆頭位、贈品位、啤酒之夜安全保衛、舞臺布置、音響等
企劃課：負責出具啤酒節企劃方案包括店內外氣氛布置設計，店內統一展牌設計、有關(guān)啤酒淵源、啤酒知識等的看板效果;
市場(chǎng)課：負責出具啤酒節媒體推廣方案包括硬性廣告創(chuàng )意文本、投放規劃和軟性廣告。
六、費用預算：
A、可供廠(chǎng)家選擇的項目：
1 DM專(zhuān)版廣告位(十二萬(wàn)冊)封面4000元/版 內頁(yè)3000元/版
DM單品廣告 800元/支
2 賣(mài)場(chǎng)內堆頭位(0.8*2米)
400元/堆/店
3 啤酒之夜 500元/晚
4 促銷(xiāo)臺 20元/天
5 外場(chǎng)汽球、模型(待定)
B、超市承擔費用：
1、 媒體費用(待定)
2、 DM費用
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