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愛(ài)心烘焙活動(dòng)策劃方案

時(shí)間:2024-10-11 18:44:55 夏杰 策劃書(shū) 我要投稿
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愛(ài)心烘焙活動(dòng)策劃方案(通用10篇)

  為了確;顒(dòng)能有條不紊地開(kāi)展,常常要根據具體情況預先制定活動(dòng)方案,活動(dòng)方案是為某一活動(dòng)所制定的具體行動(dòng)實(shí)施辦法細則、步驟和安排等;顒(dòng)方案應該怎么制定呢?下面是小編幫大家整理的愛(ài)心烘焙活動(dòng)策劃方案(通用10篇),歡迎閱讀與收藏。

愛(ài)心烘焙活動(dòng)策劃方案(通用10篇)

  愛(ài)心烘焙活動(dòng)策劃方案 1

  場(chǎng)地:創(chuàng )業(yè)廣場(chǎng)二樓 餐廳

  時(shí)間:12月16日周五下午15:30——17:30

  活動(dòng)目的:

  生活就是對沒(méi)有做過(guò)的事情去嘗試體驗,讓我們和孩子一起體驗生活,在體驗的'過(guò)程中尋找快樂(lè ),在點(diǎn)點(diǎn)滴滴的快樂(lè )中陶醉,然后再將快樂(lè )和陶醉的感覺(jué)分享……和孩子們共同成長(cháng)……

  活動(dòng)安排方案:家長(cháng)可以陪同前往,一起享受烘焙的快樂(lè )

  做完創(chuàng )意蛋糕和黑芝麻餅干,時(shí)間約3小時(shí)左右。共分6組,每組4名學(xué)生,每組1個(gè)烤箱,一個(gè)烘焙師,至少一名義助家長(cháng),每組制作一個(gè)創(chuàng )意蛋糕,每個(gè)學(xué)生制作一盤(pán)黑芝麻餅干。

  活動(dòng)流程:

  1、工作人員和義助家長(cháng)到二樓,準備設備和食材;幫忙做好準備工作;

  2、由2名義助家長(cháng)帶領(lǐng)學(xué)生走到活動(dòng)地點(diǎn),按序交費(專(zhuān)業(yè)烘焙工作人員直接收費),領(lǐng)小盆、低筋面粉、黃油、糖粉、雞蛋;

  3、工作人員制作一個(gè)創(chuàng )意蛋糕,并和家長(cháng)協(xié)助學(xué)生和面,搟面,壓模,最后進(jìn)行烘焙,出爐,品嘗,攝影留念;

  4、全班合影留念;

  5、整理餐廳,家長(cháng)接孩子回家。

  附:制作步驟:

  第一步:

  先由烘焙師預熱190度烤箱,再按打蛋清、加黃油、和面等制作一個(gè)蛋糕底胚,做好后放入烤箱烘焙,學(xué)生觀(guān)看;

  第二步:

  再由烘焙師給每位學(xué)生稱(chēng)低筋面粉110克、50克黃油、雞蛋25克、糖粉20—40克、鹽適量,由烘焙師、義教家長(cháng)指導協(xié)助學(xué)生和面,揉成一個(gè)光滑的面團;

  第三步:

  指導學(xué)生把面團搟成厚約3毫米的薄面片,然后用模具切模,切出一個(gè)個(gè)餅干造型,點(diǎn)綴黑芝麻等,然后放在油紙上,義教家長(cháng)協(xié)助;

  第四步:

  取出已烘焙好的蛋糕底胚,將學(xué)生做好的餅干模胚擺放在烤盤(pán)上,送入預熱好190度烤箱 ,烤15—20分鐘,直到餅干表面呈微金黃色。同時(shí),烘焙師用奶油、巧克力等裝飾焙好的蛋糕底胚,同學(xué)可適當嘗試幫忙……

  第五步:

  可愛(ài)的造型餅干做好了,學(xué)生們鑒賞各組的蛋糕、餅干,評選最有創(chuàng )意的餅干,攝影留念,品嘗蛋糕,相互品嘗餅干作品……

  費用:本次活動(dòng)每名參加學(xué)生交納材料費50元(所有材料由專(zhuān)業(yè)烘焙人員準備),場(chǎng)地租賃費10元,合計60元整。

  愛(ài)心烘焙活動(dòng)策劃方案 2

  在“六一國際兒童節”即將來(lái)臨之際,為增進(jìn)客戶(hù)與孩子之間的溝通,增進(jìn)客戶(hù)與子女的情感,在六一給孩子留下一個(gè)美好的'記憶,邵陽(yáng)市中國光大銀行于5月31日上午(星期六)舉行客戶(hù)攜子女“六一”親子DIY烘培活動(dòng)。

  一、活動(dòng)日期:

  5月31日上午

  二、活動(dòng)地點(diǎn)和人員安排:

  地址:烘焙手工坊(卓嵩一城14樓)。

  因人員較多,場(chǎng)地條件有限,分為兩批進(jìn)行。

  第一批:共27人。

  時(shí)間安排:8:30——10:00

  第二批:共27人。

  時(shí)間安排:10:00——11:30活動(dòng)人群為我行長(cháng)期優(yōu)質(zhì)客戶(hù)白名單前50名。

  三、活動(dòng)形式:

  由于場(chǎng)地限制,每批次在聽(tīng)取老師講解餅干烘焙方法、操作過(guò)程及餅干繪圖注意事項后分成兩組進(jìn)行活動(dòng)。

  第一組:家長(cháng)和孩子進(jìn)行DIY餅干制作并烘焙。(以?xún)和瘎?dòng)手為主,家長(cháng)為輔);

  第二組:家長(cháng)和孩子合作,發(fā)揮想象,在已烤制的餅干上繪圖,創(chuàng )造屬于自己的餅干。結束后兩組互相交換場(chǎng)地進(jìn)行操作。

  四、具體內容安排:

  五、活動(dòng)費用:

  課時(shí)費:500元。

  西點(diǎn)培訓費:50元/項目/人。(以實(shí)際人數核算)

  場(chǎng)地費:500元。

 。ㄆ渌M用以實(shí)際支出為主)

  六、活動(dòng)注意事項:

  1、請提前十分鐘到場(chǎng),注意交通安全。

  2、請家長(cháng)請照看好自己的孩子,切勿隨意跑動(dòng)、大聲喧嘩。

  3、制作烘焙時(shí),按照老師要求,注意操作安全。

  愛(ài)心烘焙活動(dòng)策劃方案 3

  一、活動(dòng)目的:

  三月桃花盛開(kāi)時(shí),迎來(lái)了婦女同胞們的節日——“三八”婦女節。為了慶祝這一節日,豐富教師的'精神生活和業(yè)余生活,以便更有利于教師提高工作效率,增強團隊意識和戰斗力,學(xué)校工會(huì )決定開(kāi)展慶!叭恕眿D女節烘培活動(dòng)。

  二、活動(dòng)主題:

  品味甜蜜生活,感受幸福味道

  三、負責人:

  組長(cháng):夏xx

  組員:朱xx、錢(qián)xx、王xx

  四、活動(dòng)時(shí)間、人員、地點(diǎn)及項目

  1、活動(dòng)時(shí)間:20xx年3月8日下午

  2、活動(dòng)人員:王秀小學(xué)全體女教師、女職工

  3、活動(dòng)地點(diǎn):綜合樓一樓會(huì )議室

  4、活動(dòng)項目:烘培

  五、活動(dòng)流程:

  1、組長(cháng)和組員提前準備設備和食材,并在前一周試做,做好儲備。

  2、活動(dòng)當天布置活動(dòng)室。

  3、相互協(xié)助,和面,搟面,壓模,最后進(jìn)行烘焙,出爐,品嘗,攝影留念。

  4、教師、職工合影留念。

  六、活動(dòng)補充:

  女教師、女職工可在本學(xué)期內休半天的“三八”婦女節假,沒(méi)休的可作為加班半天。

  愛(ài)心烘焙活動(dòng)策劃方案 4

  一、活動(dòng)主題:

  1、宣傳食品學(xué)院中試實(shí)驗室“美食制作工坊”俱樂(lè )部,招納第一批diy小伙伴,同時(shí)招納部分俱樂(lè )部成員;

  2、突出食品學(xué)院工科類(lèi)的學(xué)術(shù)特點(diǎn),增強學(xué)生的實(shí)踐能力,改革教學(xué)方法;

  3、充分發(fā)揮我們學(xué)校開(kāi)設食品專(zhuān)業(yè)的優(yōu)勢,給校內外同學(xué)提供一個(gè)更物美價(jià)廉的diy手工制作的好去處。

  二、創(chuàng )意來(lái)源:

  食品學(xué)院中試實(shí)驗室開(kāi)設了流動(dòng)車(chē)銷(xiāo)售中試實(shí)驗室的西點(diǎn)、酸奶等美食,反響良好。故食品學(xué)院老師們靈機一動(dòng),趁此機會(huì )進(jìn)一步推進(jìn)對食品學(xué)院的宣傳,欲成立“美食制作工坊”,在院內成立食品制作、銷(xiāo)售、宣傳一條龍流水線(xiàn),增強學(xué)生的綜合性實(shí)干才能。

  三、活動(dòng)背景:

  食品學(xué)院中試實(shí)驗室西點(diǎn)流動(dòng)小攤銷(xiāo)售業(yè)績(jì)優(yōu)秀。

  四、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年12月21號

  五、活動(dòng)地點(diǎn):

  陜西師范大學(xué)長(cháng)安校區食品學(xué)院中試實(shí)驗室

  六、參與對象:

  陜西師范大學(xué)長(cháng)安區學(xué)生自愿參與著(zhù)

  七、組織方式:

  1、由食品學(xué)院學(xué)生會(huì )體育部成員負責統計報名學(xué)生名單;

  2、由食品學(xué)院學(xué)生會(huì )成員(李凌弋)負責整理報名學(xué)生名單,前十名報名者為第一期diy

  3、活動(dòng)參與者,其他成員統計納入食品學(xué)院“美食制作工坊”俱樂(lè )部成為其一名成員。

  八、活動(dòng)前期準備

  1、活動(dòng)宣傳:

  其一:應該清晰攝影,手要穩;

  其二:照片人要盡量居中,人的`大小控制應當適宜;

  其三:攝影角度的選擇;

  其四:多拍一些照片。

  2、所需物資的準備:

  由王軍老師負責。

  3、經(jīng)費預算:

  4、活動(dòng)當天流程安排:

 、儇撠熑送ㄖ獔竺耐瑢W(xué)12月21日(周天晚上)19:00—19:10準時(shí)在食品學(xué)院中試實(shí)驗室外集合(20min)

 、19:10—21:10由王軍老師帶領(lǐng)大家進(jìn)行diy手工制作(10min)

  九、活動(dòng)后處理:

  十、注意事項:

  1、領(lǐng)隊一定要注意維持好活動(dòng)過(guò)程中的秩序;

  2、注意和老師之間的活動(dòng)交接工作;

  3、在活動(dòng)進(jìn)行過(guò)程中,提醒同學(xué)們注意保管好自己所攜帶的物品,避免丟失或者損壞。

  愛(ài)心烘焙活動(dòng)策劃方案 5

  一、活動(dòng)主題:

  自己動(dòng)手、體驗生活

  二、活動(dòng)目的:

  響應學(xué)校號召,促進(jìn)家校交流,弘揚學(xué)生們的團隊與創(chuàng )新的精神,提高學(xué)生的集體榮譽(yù)感。

  三、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年11月1日(周六)上午9:00—11:00

  四、活動(dòng)地點(diǎn):

  濟南市天橋區重汽翡翠郡北門(mén)商業(yè)街東頭“7點(diǎn)自造”商鋪

  五、活動(dòng)內容:

  自已動(dòng)手做餅干、蛋糕。

  六、活動(dòng)對象:

  本班學(xué)生及家長(cháng)。

  七、費用:

  aa制。餅干每份約60元(20份以上8折優(yōu)惠),蛋糕按大小不同,費用不同(100—200元左右)。確定人數后可與商家談優(yōu)惠折扣。

  八、報名時(shí)間:

  20xx年10月29日(周三)至20xx年10月30日(周四)19時(shí)止。

  九、報名聯(lián)系人:

  家委會(huì )成員

  十、其它注意事項:

 。1)本次活為班級自行組織,學(xué)生及家長(cháng)自愿參與。

 。2)每位學(xué)生由1名家長(cháng)陪護。

 。3)自行前往約定地點(diǎn),交通工具,交通安全由各自家長(cháng)負責。

 。4)自覺(jué)遵守時(shí)間,遵守商家規定,不擾亂公共秩序,不追逐打鬧。

  十一、溫馨提示:

 。1)參與活動(dòng)的家長(cháng)為孩子準備水、濕巾、相機等相關(guān)物品。

 。2)參與活動(dòng)的.孩子寫(xiě)一篇相關(guān)作文。

 。3)參與活動(dòng)的家長(cháng)要顧全大局,發(fā)現問(wèn)題,解決問(wèn)題。不埋怨,不抱怨。

  愛(ài)心烘焙活動(dòng)策劃方案 6

  場(chǎng)地:

  創(chuàng )業(yè)廣場(chǎng)二樓餐廳

  時(shí)間:

  12月16日周五下午15:30——17:30

  活動(dòng)目的:

  生活就是對沒(méi)有做過(guò)的事情去嘗試體驗,讓我們和孩子一起體驗生活,在體驗的.過(guò)程中尋找快樂(lè ),在點(diǎn)點(diǎn)滴滴的快樂(lè )中陶醉,然后再將快樂(lè )和陶醉的感覺(jué)分享……和孩子們共同成長(cháng)……

  活動(dòng)安排方案:家長(cháng)可以陪同前往,一起享受烘焙的快樂(lè )做完創(chuàng )意蛋糕和黑芝麻餅干,時(shí)間約3小時(shí)左右。共分6組,每組4名學(xué)生,每組1個(gè)烤箱,一個(gè)烘焙師,至少一名義助家長(cháng),每組制作一個(gè)創(chuàng )意蛋糕,每個(gè)學(xué)生制作一盤(pán)黑芝麻餅干。

  活動(dòng)流程:

  1、工作人員和義助家長(cháng)到二樓,準備設備和食材;幫忙做好準備工作;

  2、由2名義助家長(cháng)帶領(lǐng)學(xué)生走到活動(dòng)地點(diǎn),按序交費(專(zhuān)業(yè)烘焙工作人員直接收費),領(lǐng)小盆、低筋面粉、黃油、糖粉、雞蛋;

  3、工作人員制作一個(gè)創(chuàng )意蛋糕,并和家長(cháng)協(xié)助學(xué)生和面,搟面,壓模,最后進(jìn)行烘焙,出爐,品嘗,攝影留念;

  4、全班合影留念;

  5、整理餐廳,家長(cháng)接孩子回家。

  費用:本次活動(dòng)每名參加學(xué)生交納材料費50元(所有材料由專(zhuān)業(yè)烘焙人員準備),場(chǎng)地租賃費10元,合計60元整。

  愛(ài)心烘焙活動(dòng)策劃方案 7

  一、設計意圖:

  中秋節是我國一個(gè)重要的傳統節日,中秋節的最大意義和主旨是“團圓”。 團圓與和諧緊密相連,團圓不僅是外在的形式,而且是內心的和諧與相通。為充分發(fā)掘傳統節日內涵,弘揚祖國的優(yōu)秀文化,加深親子之間的感情,我園在中秋節前,組織開(kāi)展“慶中秋,做月餅”親子活動(dòng)。 結合以上特點(diǎn),我園中班全體教師共同策劃了本次“慶中秋,做月餅” 親子活動(dòng)。

  二、活動(dòng)目的.:

  1、為了提升孩子的手眼協(xié)調能力,讓每一個(gè)孩子喜歡做月餅。

  2、讓孩子體驗到中秋的快樂(lè ),增強親子間、家長(cháng)與家長(cháng)間、家長(cháng)與幼兒園間的情感。

  3、有利于更好地做好家園共育工作,充分發(fā)揮家庭教育的作用。 三、活動(dòng)主題:

  慶中秋,做月餅

  四、活動(dòng)時(shí)間:

  上午九點(diǎn)至十一點(diǎn)

  五、活動(dòng)對象:

  幼兒及家長(cháng)

  六、活動(dòng)內容:

  親子活動(dòng)

  七、活動(dòng)地點(diǎn):

  教室

  八、活動(dòng)人員安排:

  1、各班布置:本班老師和保育員

  2、用具提供:各班家長(cháng)

  九、活動(dòng)原則:

  1、安全第一、在中班各教室舉行,必須保證每一個(gè)孩子的安全。

  2、全班孩子齊參與。每一個(gè)孩子都有機會(huì )展現自己,都有參與活動(dòng)的機會(huì ),針對孩子年齡設計活動(dòng)。

  3、讓孩子真真正正投入參與,真真正正獲得成功與快樂(lè )

  十、活動(dòng)安排:

 。ㄒ唬蕚洳牧虾陀镁

 。ǘ┘议L(cháng)孩子一起動(dòng)手制作

 。ㄈ┘议L(cháng)和孩子一起品嘗

 。ㄋ模└靼嘤變涸诶蠋煹膸ьI(lǐng)下將月餅送到相應班級請他們品嘗

  愛(ài)心烘焙活動(dòng)策劃方案 8

  一、活動(dòng)名稱(chēng):

  團團圓圓慶中秋,寶寶巧手做月餅

  二、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年9月29日星期六上午9:30

  三、活動(dòng)地點(diǎn):

  xx區xx大街與東天光路交匯處,xx烘培工坊

  四、活動(dòng)準備:

  麥啡——活動(dòng)場(chǎng)地、指導操作人員、diy月餅原材料,小禮品,包裝盒,當日購買(mǎi)月餅或店內其它食品是否享受優(yōu)惠。

  禮都——活動(dòng)簽到本、筆、氣球、呼啦圈10個(gè)、紅絲帶一根、圣誕樹(shù)2棵、紙質(zhì)月亮若干、線(xiàn)繩若干、筐2個(gè)、音響設備。

  五、活動(dòng)費用:

  月餅原料費用外無(wú)其他收費,月餅每塊8元

  六、報名方式:

  網(wǎng)上報名/電話(huà)報名/直接到幼兒園或店內報名均可

  要求:

  1、留下寶寶基本資料(寶寶姓名、出生日期、聯(lián)系方式、到場(chǎng)人數)

  2、所要制作月餅數量/單位:塊

  3、報名后直接支付活動(dòng)原料費,凡報名未支付原料費者報名無(wú)效

  七、付款方式:

  支付寶付款/xxx幼兒園xx早教中心付現金,地址:xx區xx大街與一匡街交匯1598——8號,xxx小區a18棟

  電話(huà):xxxx

  八、活動(dòng)流程:

  1、介紹中秋節、月餅的由來(lái)

  農歷八月十五日,是我國傳統的中秋節,也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節。

  中秋節起源的另一個(gè)說(shuō)法是:

  農歷八月十五這一天恰好是稻子成熟的時(shí)刻,各家都拜土地神。中秋可能就是秋報的遺俗。

  中秋節的傳說(shuō)是非常豐富的,嫦娥奔月,吳剛伐桂,玉兔搗藥之類(lèi)的神話(huà)故事流傳甚廣。

  中秋節時(shí),云稀霧少,月光皎潔明亮,民間除了要舉行賞月、祭月、吃月餅祝福團圓等一系列活動(dòng),有些地方還有舞草龍,砌寶塔等活動(dòng)。除月餅外,各種時(shí)令鮮果干果也是中秋夜的美食。

  在很久很久很久很久以前,月餅就在我國出現了。而“月餅”這個(gè)名字的由來(lái),據說(shuō),是在某年中秋,唐玄宗和楊貴妃賞月吃胡餅(胡餅,月餅的“曾用名”)時(shí),玄宗嫌“胡餅”不好聽(tīng),而玉貌絳唇的楊貴妃仰望明月,思緒涌動(dòng),隨口而出“月餅”二字。此后,“月餅”便代替“胡餅”在民間流傳開(kāi)來(lái)。

  月餅的另一種說(shuō)法是:

  中秋節吃月餅相傳始于元代。相傳朱元璋就是將紙條藏于餅中通知各路好漢起義的`消息,并取得了成功,朱元璋高興得連忙傳下口諭,在即將來(lái)臨的中秋節,讓全體將士與民同樂(lè ),并將當年起兵時(shí)以秘密傳遞信息的“月餅”,作為節令糕點(diǎn)賞賜群臣。此后,“月餅”制作越發(fā)精細,品種更多,大者如圓盤(pán),成為饋贈的佳品。以后中秋節吃月餅的習俗便在民間流傳開(kāi)來(lái)。月餅大家是見(jiàn)的多,吃的多,這個(gè)專(zhuān)業(yè)的做法恐怕知道的人就不多了吧~~~

  中秋佳節即將來(lái)臨,今天就讓我們的家長(cháng)帶寶寶體驗一次特殊的月餅diy之旅吧!

  2、請工作人員引導寶寶家長(cháng)參觀(guān)做月餅的前期準備程序

  3、做月餅開(kāi)始

 。1)、在工作人員的引導下開(kāi)始按照自己所報的月餅數量來(lái)做月餅(人員要求,每組家庭一名寶寶,一位家長(cháng)陪同,其余同行家長(cháng)在旁觀(guān)看)

 。2)、做好后統一進(jìn)烤箱進(jìn)行烘焙

 。3)、等待月餅出爐

  4、親子游戲

 。1)、毛毛蟲(chóng)

  準備:小呼拉圈10個(gè),共5組,每組3人,呼啦圈2個(gè)

  規則:每個(gè)家庭派出一個(gè)小孩和兩個(gè)大人,三人排成一列縱隊,第一個(gè)圈套在前面兩人身上,第二個(gè)圈套在后兩人身上,比比哪組跑完規定路線(xiàn),為了增加難度,可在路線(xiàn)上設置獨木橋、山洞等障礙物。

 。2)、摘月亮

  準備:紙質(zhì)月亮若干,線(xiàn)繩若干、圣誕樹(shù)2棵,呼啦圈10個(gè)

  規則:分兩組,每組5名家庭,以接力的形式穿越障礙,家長(cháng)抱起寶寶摘下掛在樹(shù)上的月亮返回起點(diǎn)放在本組的筐里面,看最后哪組摘得的月亮最多為獲勝。

 。3)、月亮月亮哪里跑

  準備:紅絲帶一條,黃色氣球一個(gè),規則:把所有的家庭分成兩組,抱起寶寶分別站在絲帶的兩側,老師向天空拋起黃色的氣球,家長(cháng)用寶寶身體的任意部位去碰觸氣球,如果氣球在哪一側掉在了地上,哪組就輸了。

  5、月餅取出進(jìn)行包裝

  如果各位想要將這份特殊的手工月餅做為禮物,麥啡烘焙工坊貼心的為各位準備了供選擇禮盒包裝

  禮盒裝(包裝另算)

  九、活動(dòng)結束

  愛(ài)心烘焙活動(dòng)策劃方案 9

  一、活動(dòng)背景

  1、新店開(kāi)業(yè),沒(méi)有品牌基礎

  2、復合式店面,烘焙、裱花、簡(jiǎn)餐、茶座

  3、地址處在地級市二類(lèi)商圈內

  4、店鋪面積較大,門(mén)頭寬,預期銷(xiāo)售額12000元————15000元/天

  市場(chǎng)背景:

  1、消費者消費能力一般

  2、商圈內沒(méi)有類(lèi)似的復合店

  3、其它烘焙連鎖店情況不明

  二、活動(dòng)目的

  1、建立xx蛋糕在消費者心中的品牌形象;

  2、幫助消費者快速接受復合式店面,讓消費者快速了解所有的服務(wù)內容;

  3、拉升業(yè)績(jì)到一定水平,檢驗整體產(chǎn)能、管理、服務(wù)水平和漏洞;

  4、了解消費者偏好和消費習慣,便于開(kāi)店后的調整

  三、活動(dòng)對象:

  1、中高層次收入家庭的家庭主婦、兒童、學(xué)生;

  2、年輕類(lèi)似白領(lǐng)、職員、商務(wù)人士;

  四、活動(dòng)主題

  超級美食、開(kāi)業(yè)有禮

  xx蛋糕————送給最重要的人(蛋糕和其他產(chǎn)品的宣傳廣告語(yǔ),可以用在包裝盒上)

  五、活動(dòng)方式

  1、宣傳——品牌形象建立過(guò)程中不可替代的做法

  2、現場(chǎng)促銷(xiāo)——用產(chǎn)品與消費者直接接觸,形成消費者感性認識過(guò)程,檢驗產(chǎn)品、服務(wù)、現場(chǎng)管理水平、反饋消費者信息;

  3、會(huì )員卡或優(yōu)惠券——抓住高端客戶(hù)

  六、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)

  2020年11月1日—11月3日(持續3天)

  地點(diǎn):xx店

  七、宣傳

  A、橫幅5——10條

  一、“超級美食、開(kāi)業(yè)有禮——xx休閑餅店登陸xx”5條

  二、“xx蛋糕——送給最重要的人”3條

  三、“用舌尖去閱讀xx的時(shí)尚魅力”2條

  將“一”懸掛在靠近店面的主干道上;將“二”與“一”配合懸掛2條,留一條在店鋪門(mén)口周?chē)鷳覓;將“三”與“一”配合懸掛1條,留一條在店鋪門(mén)口周?chē)鷳覓臁?/p>

  以上條幅提前一天懸掛,共懸掛3天,開(kāi)業(yè)后1天去掉。

  B、促銷(xiāo)宣傳單2000份

  至少提前2天讓店面營(yíng)業(yè)員在新店附近,少量派發(fā),主要針對周?chē)膶?xiě)字樓、中高檔小區、周?chē)〉赇、學(xué)校、幼兒園。

  目的1:爭取在周?chē)?000米商圈內迅速傳遞開(kāi)張信息,迅速讓商圈內潛在客戶(hù),了解本店是個(gè)什么店?有哪些服務(wù)?適合什么人?

  目的2:促銷(xiāo)手段,讓顧客接觸到我們的服務(wù)和產(chǎn)品。

  C、提前1天,在新店的櫥窗上張貼主推產(chǎn)品海報。

  D、店內顧客“問(wèn)答券”彩色打印封塑50份,問(wèn)卷內容自定,印刷貯備彩色回答問(wèn)題用,帶優(yōu)惠政策的紙條1000份。

  E、路演:請樂(lè )隊,在店鋪門(mén)口上下午各兩個(gè)小時(shí)的演出。

  F、制作一個(gè)雙層蛋糕,在下午人流量最多時(shí),免費品嘗,品嘗之前要準備主持人介紹店鋪、介紹產(chǎn)品、宣傳本店理念。

  G、包下當地電視臺點(diǎn)歌臺頻道每天1小時(shí)持續三天,在下午3—4點(diǎn)(時(shí)間選擇也可以根據本頻道的收視黃金時(shí)段確認),給生日人點(diǎn)歌,文字信息事先準備好,歌曲目錄要認真選擇。

  H、制作200張會(huì )員卡,折扣定為88折為宜。

  以上活動(dòng)需要當地政府職能部門(mén)支持,所以要預先準備。

  “電子表單制作工具”商家可簡(jiǎn)單快速創(chuàng )建調查表單,如服務(wù)滿(mǎn)意度調查,產(chǎn)品喜愛(ài)度調查等;點(diǎn)擊下方小程序卡片立刻體驗

  八、現場(chǎng)促銷(xiāo)

  1、找一款現烤產(chǎn)品:蛋撻或者肉松沙律包最合適,作較大力度促銷(xiāo),作POP推廣海報,犧牲這個(gè)產(chǎn)品的較大部分利潤,吸引顧客進(jìn)店,提升人氣。

  2、促銷(xiāo)宣傳單的使用和回收

  3、答題卷的發(fā)放和使用回收

  4、茶水飲料部分的折扣促銷(xiāo)

  5、會(huì )員卡發(fā)放

  前期準備:

  1)路演人員尋找簽合同3天前預約好,橫幅、路演職能部門(mén)審批提前2周操作;

  2)印刷品提前10天準備,開(kāi)業(yè)前3天全部到位;

  3)提前4天確定產(chǎn)品出樣,3天開(kāi)始小批量試制產(chǎn)品,測試設備、準備物料模具;提前2天開(kāi)始制作產(chǎn)品,囤積中長(cháng)線(xiàn)產(chǎn)品量要是正常每天銷(xiāo)售量的'3倍,F場(chǎng)制作產(chǎn)品要囤積5天的原料。

  4)提前兩天或三天對促銷(xiāo)活動(dòng)和服務(wù)常識、服務(wù)流程、禮儀、收銀培訓;

  5)提前3天采購部采購大量的拉花、氣球、小飾物等小物件裝飾店面;

  6)店面的收銀員、員工、裱花師提前3天培訓,店長(cháng)要做好突發(fā)事件的準備;

  7)提前1天店長(cháng)全權負責協(xié)助各崗位上的員工把新店開(kāi)張應準備的物品全都準備好,在開(kāi)張期間不得出現物品短缺狀況;

  8)提前1天衛生全面清理,由店長(cháng)負責;

  9)裱花工與生產(chǎn)工人必須熟悉現場(chǎng)操作,技術(shù)熟練。并且嚴格遵守現場(chǎng)衛生管理制度;

  10)開(kāi)業(yè)時(shí)間最好定在星期五;

  九、中期操作

  開(kāi)業(yè)前準備:

  一、開(kāi)業(yè)前2天

  1、營(yíng)業(yè)員散發(fā)宣傳促銷(xiāo)單

  2、開(kāi)始衛生掃除工作,物品準備清點(diǎn)完畢

  3、內部裝飾件懸掛擺放完畢

  4、裱花、現烤、收銀、服務(wù)員培訓

  二、開(kāi)業(yè)前1天

  1、衛生掃除

  2、繼續發(fā)宣傳單

  3、張貼海報、懸掛橫幅

  4、布置展柜內樣品

  5、開(kāi)始上貨:凍點(diǎn)、吐司、酥點(diǎn)、甜點(diǎn)、盒裝禮品等

  6、確認路演人員到位情況、確認電臺點(diǎn)歌

  7、確認物料準備情況

  8、準備制作現場(chǎng)品嘗用大蛋糕

  三、開(kāi)業(yè)當天

  1、人員安排好定點(diǎn)定崗

  2、店長(cháng)內外協(xié)調

  3、發(fā)放會(huì )員卡

  愛(ài)心烘焙活動(dòng)策劃方案 10

  一、活動(dòng)主題

  “甜蜜愛(ài)心,溫暖傳遞”

  二、活動(dòng)目的

  通過(guò)烘焙活動(dòng),讓參與者體驗親手制作美食的樂(lè )趣,增進(jìn)彼此之間的交流與合作。

  制作的烘焙作品將捐贈給需要關(guān)愛(ài)的群體,如敬老院、孤兒院等,傳遞愛(ài)心和溫暖。

  提升參與者的社會(huì )責任感和公益意識,促進(jìn)社會(huì )和諧發(fā)展。

  三、活動(dòng)時(shí)間

  10月xx日

  四、活動(dòng)地點(diǎn)

  專(zhuān)業(yè)烘焙工作室或具備烘焙條件的場(chǎng)地

  五、參與人員

  志愿者、愛(ài)心人士、社區居民等

  六、活動(dòng)準備

  聯(lián)系烘焙工作室或確定活動(dòng)場(chǎng)地,確保場(chǎng)地設施齊全,安全衛生。

  準備烘焙所需的食材和工具,如面粉、黃油、雞蛋、糖、烤箱、模具等。

  邀請專(zhuān)業(yè)的烘焙師進(jìn)行現場(chǎng)指導,確;顒(dòng)順利進(jìn)行。

  制作活動(dòng)宣傳海報、傳單等,通過(guò)社交媒體、社區公告等渠道進(jìn)行宣傳,吸引更多人參與。

  確定捐贈對象,并與接收單位提前溝通,確保捐贈順利進(jìn)行。

  準備活動(dòng)紀念品,如定制的圍裙、烘焙小工具等,以感謝參與者的付出。

  七、活動(dòng)流程

  簽到入場(chǎng)(9:00 - 9:30)

  在活動(dòng)場(chǎng)地入口處設置簽到處,安排工作人員引導參與者簽到,并發(fā)放活動(dòng)資料和紀念品。

  參與者入場(chǎng)后,由工作人員引導至指定區域就座,播放輕松愉快的音樂(lè ),營(yíng)造溫馨的氛圍。

  開(kāi)場(chǎng)致辭(9:30 - 10:00)

  主持人介紹活動(dòng)的背景、目的和流程,歡迎參與者的到來(lái)。

  邀請活動(dòng)主辦方代表發(fā)表致辭,強調活動(dòng)的意義和價(jià)值,激發(fā)參與者的熱情和積極性。

  烘焙知識講解(10:00 - 10:30)

  由專(zhuān)業(yè)的烘焙師進(jìn)行烘焙知識講解,包括烘焙材料的.選擇、工具的使用、制作流程等。

  現場(chǎng)演示一些簡(jiǎn)單的烘焙技巧,如揉面、造型等,讓參與者更好地掌握烘焙方法。

  分組制作(10:30 - 12:00)

  將參與者分成若干小組,每個(gè)小組配備一名烘焙師進(jìn)行指導。

  各小組根據烘焙師的指導,選擇自己喜歡的烘焙項目,如餅干、蛋糕、面包等,開(kāi)始制作。

  參與者在制作過(guò)程中可以互相交流、合作,分享自己的創(chuàng )意和經(jīng)驗。

  作品展示與評選(12:00 - 12:30)

  各小組將制作完成的烘焙作品擺放在展示區,進(jìn)行展示。

  邀請專(zhuān)業(yè)的評委對各小組的作品進(jìn)行評選,評選出最佳創(chuàng )意獎、最佳口感獎、最佳造型獎等若干獎項。

  為獲獎小組頒發(fā)獎品,以鼓勵他們的努力和創(chuàng )意。

  午餐與休息(12:30 - 13:30)

  為參與者提供豐盛的午餐,讓他們在輕松愉快的氛圍中休息片刻。

  期間可以播放一些關(guān)于愛(ài)心公益的視頻,進(jìn)一步激發(fā)參與者的社會(huì )責任感。

  捐贈儀式(13:30 - 14:30)

  將制作好的烘焙作品進(jìn)行包裝,貼上愛(ài)心標簽。

  組織參與者前往捐贈對象所在地,如敬老院、孤兒院等,舉行捐贈儀式。

  由活動(dòng)主辦方代表和捐贈對象代表發(fā)表講話(huà),表達對參與者的感謝和對愛(ài)心公益的支持。

  活動(dòng)總結與合影留念(14:30 - 15:00)

  主持人對活動(dòng)進(jìn)行總結,回顧活動(dòng)的精彩瞬間和取得的成果,再次感謝參與者的付出和支持。

  組織全體參與人員合影留念,記錄下這一美好的時(shí)刻。

  八、活動(dòng)預算

  食材和工具費用:x元。

  烘焙師費用:x元。

  活動(dòng)場(chǎng)地租賃費用:x元。

  宣傳費用:x元。

  獎品和紀念品費用:x元。

  午餐費用:x元。

  其他費用:x元。

  總預算:x元。

  九、注意事項

  活動(dòng)現場(chǎng)要保持安全衛生,確保參與者的身體健康。

  烘焙師要對參與者進(jìn)行耐心指導,確保制作過(guò)程順利進(jìn)行。

  捐贈儀式要提前與接收單位溝通好,確保捐贈物品能夠及時(shí)送達并得到妥善處理。

  活動(dòng)期間要注意拍照和錄像,記錄下活動(dòng)的精彩瞬間,以便后續宣傳和總結。

  如遇惡劣天氣或其他不可抗力因素,活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)可根據實(shí)際情況進(jìn)行調整。

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