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一般策劃書(shū)的寫(xiě)作規范
一、背景分析
二、活動(dòng)目的
三、美食節活動(dòng)構思
四、籌備工作
五、信息傳播(媒體運作)
一、背景分析
面對國際國內風(fēng)云變幻的發(fā)展形勢,本縣鎮于1月1日召開(kāi)經(jīng)濟形勢分析座談會(huì )。要進(jìn)一步堅定信心,積極尋找有力的應對措施,保持經(jīng)濟實(shí)現平穩較快增長(cháng),著(zhù)重是要做到四個(gè)“千方百計”:一是要千方百計增加投資,拉動(dòng)經(jīng)濟增長(cháng);二是要千方百計穩定現有企業(yè),實(shí)現增資擴產(chǎn);三是要千方百計挖掘潛力,加快增收;四是要增加消費,擴大內需,增強經(jīng)濟增長(cháng)的拉動(dòng)力。同時(shí),要進(jìn)一步強化政府服務(wù),減輕企業(yè)負擔,幫助企業(yè)克服困難,發(fā)展生產(chǎn);要做好本縣投資環(huán)境的推介工作,積極開(kāi)展高端服務(wù)的招商活動(dòng),加快高端服務(wù)業(yè)的發(fā)展,確保如期實(shí)現全年經(jīng)濟增長(cháng)的目標任務(wù)。
本縣這兩年建成的美食城里面包含該縣所有特色小吃、菜類(lèi)等等。
然而,本縣雖然有著(zhù)“浙贛線(xiàn)明珠”的美譽(yù),但缺乏系統性強、周期頻繁的活動(dòng)推廣來(lái)獲得相關(guān)美譽(yù),而空有一個(gè)“浙贛線(xiàn)明珠”的模糊形象與知名度,未能像本縣的書(shū)法那樣譽(yù)滿(mǎn)全國乃至全球。因此,為加美食業(yè)在當地的知名度與美譽(yù)度,打造一個(gè)長(cháng)久不衰的行業(yè)盛會(huì ),本縣有條件也有必要以“中華(本縣)美食節”作為活動(dòng)主題,借1月元旦佳節之際開(kāi)啟“美食節”,借這次活動(dòng)擴大知名度,拉動(dòng)小吃餐飲業(yè)的相關(guān)消費。
二、活動(dòng)目的
1、“浙贛線(xiàn)上的明珠”美譽(yù)后,籍此盛會(huì )將本縣打造成“美食天堂”,進(jìn)一步豐富本縣“休閑之都”的內涵。本項內容可作為本縣鎮長(cháng)期的城市運作活動(dòng),不強調必須在本年度內實(shí)現。
2、依托本縣繁榮的小吃餐行業(yè),借助發(fā)達的展會(huì )業(yè)和毗鄰南昌的傳統商務(wù)休閑客源吸附能力,以美食節的成功舉辦為契機,千方百計增加消費,擴大內需,增強經(jīng)濟增長(cháng)的拉動(dòng)力。
3、增強本縣餐飲小吃業(yè)的關(guān)注度和媒體的宣傳力度,擴大本縣在珠三角范圍的.知名度,爭取在美食節期間吸納100~300萬(wàn)的消費者。
4、籍此盛會(huì )打造一個(gè)凝聚本縣餐飲小吃行業(yè)、匯聚業(yè)界智慧、促進(jìn)行業(yè)發(fā)展的有效平臺,樹(shù)立行業(yè)品牌,扶持本縣的餐飲小吃行業(yè)以及帶動(dòng)其他第三產(chǎn)業(yè)往更高層面發(fā)展。
三、美食節活動(dòng)構思
中華(名鎮)美食節
——會(huì )展名鎮·美食天堂
本屆美食節將以“會(huì )展名鎮·美食天堂”為主題,通過(guò)發(fā)動(dòng)經(jīng)普查核實(shí)資格并統一“掛牌”的本縣上百家小吃和上規模餐飲店、特色店的積極參與,以美食節開(kāi)幕式、十大餐飲名店、十大特色名菜等系列活動(dòng)形式,加以“撫州餐飲設備及用品展覽會(huì )”,為云集本縣的國際國內商務(wù)休閑客人創(chuàng )造一個(gè)濃郁的美食消費氛圍,同時(shí)努力塑造本縣餐飲企業(yè)品牌,塑造本縣餐飲企業(yè)更加完整鮮明的行業(yè)形象,打造一個(gè)開(kāi)放式、持久性的美食盛會(huì )。
(一)組織機構
主辦單位:主管市局和國家烹飪協(xié)會(huì )
承辦單位:縣政府
協(xié)辦單位:東鄉小吃行業(yè)協(xié)會(huì )、江西省烹飪協(xié)會(huì )本縣各大小吃/餐飲名店等
策劃單位:東鄉縣政府
特邀出席嘉賓: 市政府主管領(lǐng)導及國家和省市各級餐飲協(xié)會(huì )領(lǐng)導??
名 稱(chēng):中華(本縣)美食節
時(shí) 間:201x年01月01日~ 201x年01月07日
地點(diǎn):除開(kāi)幕式選擇本縣的舒同博物館舉行以外,本次盛會(huì )不設主會(huì )場(chǎng),分布在各大小吃街中。主要以街心花園、農民街以及周邊的餐飲聚集中心。各小吃、餐飲名店在本縣經(jīng)貿辦發(fā)布推廣方案的統一要求前提下,設置參與美食節的統一標識后,可自行按各自特點(diǎn)組織美食節推廣活動(dòng)。
參與群體:本縣各大小吃、知名餐飲企業(yè)
效果預測:作為本縣鎮首次舉辦的美食節,必將受到縣委縣政府以及社會(huì )各界人士的高度重視。我們希望通過(guò)活動(dòng)內容、形式等方面的突破,實(shí)現贊助單位與參與單位的經(jīng)濟雙贏(yíng),辦成具有中國風(fēng)味、本縣特色、薈萃世界美食的盛會(huì )。
同時(shí)從相關(guān)獎項評選和餐飲美食的消費刺激兩方面獲得相關(guān)各方的積極參與。
(二)主體活動(dòng)構想
1、確定本縣美食特色定位
本縣的小吃餐飲行業(yè)聞名中外,其中小吃的密集度全國罕見(jiàn),國內風(fēng)味美食亦享譽(yù)一方。因此,特建議整合本縣各大餐飲和小吃同仁的資源、借助本縣“浙贛線(xiàn)上的明珠”的特色,確定出本縣在餐飲小吃方面的定位。
建議在全縣廣泛推廣以下定位主題口號——
“會(huì )展名鎮 美食天堂”
2、美食節活動(dòng)建議
(1) 簡(jiǎn)單而隆重的開(kāi)幕儀式
首屆美食節的開(kāi)幕式,建議在本縣舒同博物館舉行。鑒于本次美食節選擇在元旦節期間,
(2) “美女廚房”評選“女煮角”
借鑒香港著(zhù)名美食節目《tvb美女廚房》的做法,邀請著(zhù)名的美食專(zhuān)家如蔡瀾或《食神》影視劇主角鄭則仕做“名廚”,邀請本縣各大小吃或食肆推薦一名女孩子做企業(yè)代表,在“街心花園”,現場(chǎng)舉行“美女廚房”活動(dòng),并現場(chǎng)評選出“女煮角”。
此活動(dòng)新穎獨特、必將能吸引眾多媒體和嘉賓的關(guān)注和傳播。
(3) 本縣“十大美食名店”評選
由“江西省食品行業(yè)協(xié)會(huì )”根據各大小吃、餐飲企業(yè)的規模、環(huán)境、出品、服務(wù)等因素,在本縣范圍內評選出十大美食餐飲名店,并頒發(fā)官方證書(shū)予以嘉獎。
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