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超市實(shí)習報告[共14篇]
在我們平凡的日常里，報告的使用成為日常生活的常態(tài)，多數報告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫(xiě)的。那么，報告到底怎么寫(xiě)才合適呢？以下是小編整理的超市實(shí)習報告，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
![超市實(shí)習報告[共14篇]](https://p.9136.com/00/l/b3accad0002_5f431d04a922d.jpg)
超市實(shí)習報告 篇1
一、唐山海港利民超市概況
唐山海港利民超市是一家食品超市，采取自選銷(xiāo)售方式，以銷(xiāo)售食品、生鮮食品、副食品和生活日雜用品為主。位于唐山是海港開(kāi)發(fā)區港城路中段，信達商廈一樓，這里是各家屬居民住宅區的中心地段，交通便利，屬于商業(yè)區。利民超市營(yíng)業(yè)面積是1000平方米，店堂寬敞，設施完善，商品豐富，營(yíng)業(yè)時(shí)間從早上7點(diǎn)到晚上10點(diǎn)共15小時(shí)。這里主要銷(xiāo)售生鮮食品、副食品、糧油、和生活日雜用品，共分為飲料食品區，洗滌、化妝用品區，冷凍食品區，水果區，小百貨廚房用品區和糧油區。每個(gè)區都設有一個(gè)銷(xiāo)售主管和大約5至8名正式銷(xiāo)售員，其中有一些是有廠(chǎng)方提供的針對特定商品進(jìn)行銷(xiāo)售的銷(xiāo)售員，此外還有20幾名搬運倉儲工人，若干名采購人員、財務(wù)人員、管理人員，老板是周利民先生，我的指導老師是買(mǎi)場(chǎng)部分的銷(xiāo)售主管。
二、唐山海港利民超市的營(yíng)銷(xiāo)工作內容要求及流程
1、銷(xiāo)售人員的工作內容：
�。�1）每天按超市營(yíng)業(yè)開(kāi)始的時(shí)間提前半小時(shí)到崗，整理貨架，進(jìn)行產(chǎn)品擦拭、整齊碼放、補貨，要求所有產(chǎn)品的標簽必須正放，袋裝產(chǎn)品要整齊逐層碼放，讓產(chǎn)品以最好的形象展示在消費者面前，提升產(chǎn)品形象。
�。�2）銷(xiāo)售時(shí)要積極有效的推銷(xiāo)產(chǎn)品，熱情主動(dòng)的對待顧客的要求回答顧客的提問(wèn)，保持微笑服務(wù)。
�。�3）進(jìn)行促銷(xiāo)的商品要提前備貨，以避免過(guò)買(mǎi)的數量過(guò)多而出現斷貨的現象。
�。�4）發(fā)現貨架排面缺貨立即通知倉庫人員補貨，并進(jìn)行整齊干凈的排列，倉庫人員發(fā)現庫存較少時(shí)，立即與相關(guān)人員或攻貨公司業(yè)務(wù)人員聯(lián)系，及時(shí)送貨，保證產(chǎn)品的正常銷(xiāo)售。
�。�5）下班前半小時(shí)完成規定的各種表格并按規定時(shí)間上交，在接班的人員到了之后進(jìn)行交接，之后就可以下班了。倉庫人員要每天要清點(diǎn)庫存并填寫(xiě)相關(guān)表格，之后方可下班。
2、銷(xiāo)售人員的工作要求
�。�1）遵守超市規定的工作時(shí)間，如有極其重要的事情而需要請假，必須通知有關(guān)管理人員，經(jīng)同意后方可離崗。
�。�2）工作時(shí)間內必須使用文明用語(yǔ)，應嚴格按所在超市要求穿著(zhù)，著(zhù)裝一定要干凈得體、整潔大方，切忌濃妝艷抹。
�。�3）經(jīng)常保持微笑，不僅令人舒服，更能提高工作效率。要以自信、友好的精神面貌接待消費者，真誠待人。
�。�4）要學(xué)會(huì )換位思考，用自己希望別人對待自己的態(tài)度去對待別人，這樣可以減少工作中的困難。
�。�5）杜絕使用污言穢語(yǔ)冒犯他人，這不僅是品格低下的表現，更會(huì )使消費者對公司產(chǎn)生不良印象，是違紀行為。
�。�6）熟知產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、流程、特點(diǎn)、價(jià)格、等級、擺放位置等。
3、營(yíng)銷(xiāo)工作流程、幾乎沒(méi)有超市不做促銷(xiāo)，促銷(xiāo)已經(jīng)是超市營(yíng)銷(xiāo)的重要手段，現在常見(jiàn)的有開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)、周年慶典促銷(xiāo)、常規的節日促銷(xiāo)、假日促銷(xiāo)以及例行公事的周末促銷(xiāo)等。超市促銷(xiāo)的工作流程主要有以下幾方面。
�。�1）確立超市的促銷(xiāo)目標，即所花的錢(qián)能銷(xiāo)售多少產(chǎn)品，能獲利多少。確認目標及策略以使超市能達到預期的目的。決定開(kāi)支的數目，并做好應付突發(fā)事件的預算。
�。�2）確定場(chǎng)地和進(jìn)行促銷(xiāo)的產(chǎn)品，不同的場(chǎng)地對不同的促銷(xiāo)產(chǎn)品有不同的作用，不同的促銷(xiāo)時(shí)段需要選擇不同的促銷(xiāo)產(chǎn)品。
�。�3）確定促銷(xiāo)時(shí)的供貨數量，不同的產(chǎn)品要制定不同的供應數量，以達到最好的促銷(xiāo)效果。
�。�4）制定促銷(xiāo)時(shí)的零售價(jià)格。
�。�5）為了達到最好的促銷(xiāo)效果，要組建一支有效的促銷(xiāo)隊伍。對進(jìn)行促銷(xiāo)的人員要有選擇對他們進(jìn)行培訓，制定一套完整的程序來(lái)幫助我們完善工作，并在促銷(xiāo)過(guò)程中進(jìn)行適時(shí)的檢查與監督。
�。�6）最后要對營(yíng)銷(xiāo)的結果進(jìn)行總結，找出不足，總結好的經(jīng)驗，以備以后的促銷(xiāo)活動(dòng)進(jìn)行借鑒。
促銷(xiāo)時(shí)還要注意以下幾方面：促銷(xiāo)人員要隨身攜帶必要的工具，例如筆、膠帶、圖釘等；要準備好必要的宣傳品海報、產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)、吊旗、橫幅、太陽(yáng)傘、報紙、邀請函等；在有特殊情況發(fā)生時(shí)促銷(xiāo)人員要靈活應對，不應責問(wèn)、爭論、試圖改變顧客的行為，以顧客永遠是對的為基本原則；在對促銷(xiāo)活動(dòng)效果進(jìn)行評估時(shí)要看活動(dòng)所設定目標的達成情況，活動(dòng)對銷(xiāo)售的影響，活動(dòng)的利潤和促銷(xiāo)活動(dòng)對品牌價(jià)值的建立的作用的大小。
促銷(xiāo)主要有一小幾種手段：（1）集點(diǎn)換物：消費者先消費后獲得贈品，消費者需收集產(chǎn)品的購物憑證，達到活動(dòng)規定的數量即可換取不同的獎勵。（2）聯(lián)合促銷(xiāo)：兩個(gè)或兩個(gè)以上的品牌或公司聯(lián)合開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)，推廣他們的產(chǎn)品和服務(wù)，以擴大活動(dòng)的影響力。（3）免費試用：將產(chǎn)品（或其試用裝）免費贈送給消費者，供其試用或品嘗的一種促銷(xiāo)活動(dòng)。通過(guò)試用使消費者對該產(chǎn)品產(chǎn)生直接的認識和信賴(lài)，使其成為潛在消費者。（4）抽獎活動(dòng)：利用人的僥幸和追求刺激、“以小贏(yíng)大”的心理，增加消費者購買(mǎi)欲望。（5）促銷(xiāo)游戲：人類(lèi)天生就有喜好游戲的心理傾向，許多人對那些構思新穎、趣味無(wú)窮的游戲活動(dòng)更是來(lái)者不拒。（6）人員推廣：促銷(xiāo)人員通過(guò)介紹、引導、激勵等手段，直接向消費者推銷(xiāo)自己所服務(wù)的品牌，使消費者產(chǎn)生購買(mǎi)興趣，最終完成購買(mǎi)行為。
三、超市實(shí)習內容
第一天是我實(shí)習的主要任務(wù)熟悉超市商品類(lèi)別和分布狀況。唐山海港利民超市是一家食品超市，采取自選銷(xiāo)售方式，以銷(xiāo)售食品、生鮮食品、副食品和生活日雜用品為主，共分為飲料食品區，洗滌、化妝用品區，冷凍食品區，水果區，小百貨廚房用品區和糧油區。然后要熟悉超市上貨程序，了解從驗貨到貨物上架，層層把關(guān)。驗貨時(shí)須認真核對其數量，檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱(chēng)，最后按貨物類(lèi)別上架。商品陳列的基本原則是盡可能的引起顧客的注意力，刺激購買(mǎi)。商品的陳列方式大致有三種，第一種為品牌供應商向超市要求專(zhuān)架陳列的商品，并且為租用的貨架支付租金，超市經(jīng)營(yíng)者不得在此位置再陳列其他商品；第二種是針對暢銷(xiāo)商品。根據商品銷(xiāo)售情況，銷(xiāo)量好的產(chǎn)品將有超市自己專(zhuān)設銷(xiāo)售貨架；第三種為自由擺放的商品。此類(lèi)商品為購買(mǎi)頻率較低，價(jià)格較高的產(chǎn)品，一般放在貨架的頂端或者最下層。
因為我不是超市的正式員工和鑒于我的實(shí)習目的，我的指導老師并沒(méi)有把我分配到那一個(gè)特定的銷(xiāo)售區干活，答應我讓我在不的銷(xiāo)售區進(jìn)行體驗。第二天是元旦，超市進(jìn)行了購物抽獎活動(dòng)，由于沒(méi)有銷(xiāo)售經(jīng)驗，我進(jìn)今天的主要任務(wù)就是幫助抽獎人員進(jìn)行抽獎的活動(dòng)�！俺楠劇睂�(shí)際上是利用人的僥幸和追求刺激、“以小贏(yíng)大”的心理，以抽獎贏(yíng)得現金、旅行、或商品，增加消費者購買(mǎi)某種產(chǎn)品的欲望。今天該超市的抽獎方式是凡購物消費超過(guò)50遠的消費者可憑借購物小票到超市門(mén)口的抽獎處抽獎。一等獎是該超市的購物卡一張，內含1888元，二等獎是一張含880元的購物卡，三等獎是一張價(jià)值188元的購物卡，四等獎是高檔毛巾一條，凡參加抽獎的消費者如果沒(méi)有抽到獎還可獲得牙刷一只。由于是元旦，超市又有優(yōu)惠活動(dòng)，所以客流量很高，抽獎的地方早已經(jīng)排起了長(cháng)隊，剛開(kāi)始是顧客還是比較配合，但由于排隊的人較多進(jìn)度較慢，不少顧客有些不耐煩了，我的指導老師說(shuō)現在就要促銷(xiāo)人員就要發(fā)揮作用了，促銷(xiāo)人員要有高度的熱誠和服務(wù)心以及非凡的`親和力。她讓我去到排隊的人中間去向他們解釋現在的情況并答應可以盡快解決，還可以向他們介紹新的產(chǎn)品和促銷(xiāo)產(chǎn)品，告訴他們一些購物的經(jīng)驗和小常識，這樣可以拉進(jìn)與顧客的距離可以讓他們覺(jué)得等待的時(shí)間不那么漫長(cháng)。與顧客之間的有效交流對一個(gè)銷(xiāo)售人員來(lái)說(shuō)是很重要的。
接下來(lái)的幾天我分別在糧油區，洗滌、化妝用品區，飲料食品區，小百貨廚房用品區進(jìn)行了實(shí)地實(shí)習。在糧油區的實(shí)習很累，因為在節日促銷(xiāo)期間，糧油區的大米有促銷(xiāo)活動(dòng)，每位消費者可以按元每斤的價(jià)格限夠5斤，我的任務(wù)是幫消費者把大米進(jìn)行裝袋，要掌握好分量，每袋都要在5斤左右，剛開(kāi)始分量查的較多，一段時(shí)間后就相當熟練了。在洗滌、化妝用品區我學(xué)會(huì )了銷(xiāo)售商品要因人而異的，首先我們要先詢(xún)問(wèn)顧客的需要，在根據自己的觀(guān)察向消費者推薦比較適合他們的產(chǎn)品，對消費者的詢(xún)問(wèn)要真實(shí)的回答，提供該呢個(gè)多有效的信息，引導消費者最后的購買(mǎi)行為。在飲料食品區的實(shí)習中我也學(xué)到了不少，由于前幾天的活動(dòng)購買(mǎi)量很大，今天一早在開(kāi)門(mén)之前要進(jìn)行補貨，有些商品要擺放在叫高的貨架位置上要用到梯子，差點(diǎn)出危險，指導老師告訴我要在工作中保護好自己，如果出現受傷會(huì )很麻煩。
指導老師告訴我要成為一名出色的銷(xiāo)售人員，就需要具備一些特定的基本素質(zhì)和條件。強烈的自信心和良好的自我形象、對產(chǎn)品的十足信心、高度的熱誠和服務(wù)心、非凡的親和力和豐富的專(zhuān)業(yè)知識和銷(xiāo)售能力。自信心和自我形象是一個(gè)成功的銷(xiāo)售人員應該具備的素質(zhì)中最重要的部分，如果內心相信自己是個(gè)出色的銷(xiāo)售人員，你從思想上就會(huì )一點(diǎn)一滴的轉化為一個(gè)優(yōu)秀的銷(xiāo)售人員。一個(gè)出色的銷(xiāo)售人員首先應該對自己的產(chǎn)品和服務(wù)具備十足的信心，你有多喜歡和相信自己的產(chǎn)品，決定了你在銷(xiāo)售過(guò)程中所傳遞的熱誠和影響。銷(xiāo)售過(guò)程實(shí)際是一種信心的轉移，我們的客戶(hù)永遠不會(huì )比我們自己更相信我們的產(chǎn)品。對于進(jìn)入超市的顧客，銷(xiāo)售人員熱情親切的把他們當作朋友來(lái)招待，不故作專(zhuān)家，不強行推銷(xiāo)，欣賞顧客的優(yōu)點(diǎn)，提供穿著(zhù)的建議，讓顧客一邊享受真誠的服務(wù)，一邊愉快的購物，超市這種溫暖的氣氛是每一個(gè)顧客渴望體會(huì )的，熱情誠懇的銷(xiāo)售人員正是店鋪氣氛的營(yíng)造者。對產(chǎn)品具有豐富的專(zhuān)業(yè)知識，是一個(gè)優(yōu)秀的銷(xiāo)售人員必備的基本條件。一個(gè)連自己所賣(mài)的商品都不了解的人，如何將他的產(chǎn)品賣(mài)給顧客呢？作為一個(gè)優(yōu)
秀的銷(xiāo)售人員，不僅對自己銷(xiāo)售商品質(zhì)量，功能，效用等了如指掌外，還要對商品的文化、歷史、風(fēng)格定位等內在的知識非常熟悉，只有這樣，銷(xiāo)售人員在接待顧客時(shí)，才能清楚的分析和說(shuō)服顧客。除了對產(chǎn)品知識的了解外，一個(gè)優(yōu)秀的銷(xiāo)售人員還要具備良好的銷(xiāo)售能力和技巧，這需要通過(guò)不斷的學(xué)習和磨練。
在第二周的實(shí)習里，我的指導老師同意我行一次“顧客滿(mǎn)意度的調查”。我利用課余時(shí)間做了一份“利民超市顧客滿(mǎn)意度調查問(wèn)卷”，并在調查后進(jìn)行了分析（見(jiàn)附件一）。
四、利民超市工作存在問(wèn)題及解決對策
1.食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題
由于唐山海港利民超市是一家食品超市，食品安全問(wèn)題尤為重要。據國家工商總局統計數據顯示半數食品超市存在食品安全問(wèn)題，作為一個(gè)食品超市，要抓住消費者首先就要有安全的食品作為保證。有時(shí)雖然超市不會(huì )故意銷(xiāo)售有問(wèn)題的商品，但由于有時(shí)管理或進(jìn)貨渠道的問(wèn)題會(huì )出現產(chǎn)品過(guò)期或產(chǎn)品質(zhì)量存在問(wèn)題而沒(méi)有及時(shí)發(fā)現和解決。針對食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題超市要積極采取有效的措施，比如建立了較為完善的食品安全保障體系和監督制度不斷加大對食品檢測設備的投入；完善進(jìn)貨渠道，加強對供應商的選擇力度，從源頭上保障食品的安全和產(chǎn)品的質(zhì)量；加強銷(xiāo)售人員對加強質(zhì)量監督重要性的認識，積極主動(dòng)的進(jìn)行監督，使過(guò)期或質(zhì)量較差的產(chǎn)品及時(shí)的下架或進(jìn)行處理。雖然只有短短兩周的實(shí)習，我還是有發(fā)現有些食品和產(chǎn)品需要下架需要進(jìn)一步加強質(zhì)量。
2.兒童安全隱患多
一個(gè)好的超市不僅要有齊全的商品種類(lèi)、擺放整齊、熱情的服務(wù)，貼心也是很重要的。不少帶小孩的消費者更注重超市對兒童安全問(wèn)題的關(guān)注。一些小孩在超市中亂跑，任由家長(cháng)在后面干著(zhù)急，有的小孩自己伸手拿四處的貨品，有一些小孩站在手推車(chē)中，這樣兒童容易跌倒、撞到貨架或被商品砸到，這個(gè)時(shí)候超市工作人員要及時(shí)進(jìn)行干涉，告訴家長(cháng)要主義小孩的安全，不要讓他們亂跑，如果有條件的話(huà)超市還可以在超市的一角建立一個(gè)兒童休息玩耍的地方，這樣家長(cháng)可以在買(mǎi)東西時(shí)先把孩子放到兒童游樂(lè )區，購物完了以后在去找自己的孩子。不僅可以讓家長(cháng)安心快速的購物，如果小孩子喜歡在那里玩的話(huà)還會(huì )建議其家長(cháng)經(jīng)常去那家超市購物。
3.細節服務(wù)暖人心
服務(wù)態(tài)度的好壞不僅僅體現在積極熱情的服務(wù)上，有時(shí)候一個(gè)小小的細節更容易打動(dòng)別人，較窄的地方一個(gè)欠身微笑讓顧客先走，聽(tīng)到謝謝時(shí)一個(gè)微笑一個(gè)不客氣，顧客走時(shí)一個(gè)微笑遠遠比一句歡迎下次在來(lái)。超市要加強銷(xiāo)售人員的培訓，增加人性化的服務(wù)，會(huì )讓消費者更容易形成來(lái)這里購物的習慣。
4.公共設施要完善
現在超市的垃圾桶較少，比較陳舊，會(huì )給人不太干凈的感覺(jué)。有很多的超市不會(huì )設置衛生間，但有很多的消費者會(huì )有這方面的需要，該超市在入口出設有衛生間。衛生間要有明確的標志和指示標志，衛生間更要注意衛生。
五、利民超市實(shí)習收獲及體會(huì )
兩個(gè)星期的實(shí)習結束了，在這兩個(gè)星期的時(shí)間內我學(xué)到了很多也感受頗多。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)體現的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開(kāi)展營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)都是為了得到消費者的承認和接受，只有這樣才能達到生產(chǎn)的目的。要成為一個(gè)好的營(yíng)銷(xiāo)人員不僅要有扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)知識，更要懂得人與人溝通的藝術(shù)，在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中只有真正的與消費者進(jìn)行溝通，才能真正了解他們需要什么，我們要為他們提供什么。我要在以后的學(xué)習生活中認真學(xué)習自己的專(zhuān)業(yè)知識，為成為一個(gè)好的營(yíng)銷(xiāo)者打好基礎，更要學(xué)會(huì )怎樣與別人相處，學(xué)習好人與人的溝通藝術(shù)。
作為零售企業(yè)，營(yíng)業(yè)人員接觸消費者的機會(huì )非常多，各個(gè)消費者的個(gè)性不盡相同。當超市內出現了貨物質(zhì)量問(wèn)題時(shí)，該向顧客道歉的及時(shí)道歉，該賠償的及時(shí)賠償，該退換的及時(shí)退換，做到顧客對商品和服務(wù)滿(mǎn)意和放心。營(yíng)業(yè)人員需要更多的耐心來(lái)對待顧客，盡量做到百問(wèn)不厭。
企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場(chǎng)，就要盡可能地滿(mǎn)足目標消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)應該積極“跟蹤”研究目標顧客的消費特征及其變化。面對消費者個(gè)性的變化，企業(yè)應及時(shí)的更新產(chǎn)品，進(jìn)一步滿(mǎn)足更高的需求。
其實(shí)在這幾天的實(shí)習日子里，在我腦海中始終盤(pán)旋著(zhù)“責任”兩個(gè)字。企業(yè)要為顧客負責任，我們也承擔著(zhù)對自己的責任。這次實(shí)習是一次難得的檢驗我們理論基礎知識是否扎實(shí)的大好機會(huì )。實(shí)踐是檢驗真理的唯一標準。我們這次的實(shí)習也是一次實(shí)踐。所以我們應該盡可能地抓住這樣的實(shí)習機會(huì )，主要為的是對自己負責任，讓自己不至于在以后的實(shí)踐中慌了手腳。
超市實(shí)習報告 篇2
在心連心公司物流配送中心實(shí)習時(shí)，我發(fā)現了一個(gè)有趣的現象;配送中心專(zhuān)門(mén)有一個(gè)倉庫存放寶潔公司的產(chǎn)品，因為心連心公司是寶潔在湘潭的總代理，湘潭本地的一些批發(fā)站都要到這里來(lái)進(jìn)貨。
家住福州的劉女士。每個(gè)月都會(huì )放棄自家附近的幾家超市，坐二十幾分鐘的公車(chē)去好又多聯(lián)信量販去購物，問(wèn)她這樣做的理由，回答是因為好又多超市里的"好又多"卷紙。
零售企業(yè)采用自有品牌的主要優(yōu)勢有：
1.自有品牌的價(jià)格通常要比制造商的價(jià)格低。
2.采用自有商品牌將更有利于消費者的溝通。
3.采用自有品牌具有信譽(yù)優(yōu)勢。
4.采用自有品牌也有利于加強零售商企業(yè)的內部管理。
5.零售企業(yè)采用中間商自有品牌能夠增強自己的自主控制力度。
6.采取自有品牌更有利于增加零售企業(yè)的特色，進(jìn)行差異化經(jīng)營(yíng)。
7.大零售商把自己的品牌陳列在商店醒目的地方，而且妥善儲備，吸引消費者更多的注意，這樣自有品牌的商品便享有了制造商商品所沒(méi)有的柜臺優(yōu)勢，獲得更高的銷(xiāo)售額。
但是采用自有品牌也并不適用于所有企業(yè)，它對企業(yè)本身也有一定的要求：
1.零售企業(yè)必須具有雄厚的資金實(shí)力。
2.采用自有品牌的零售商必須有較強的管理能力。
3.零售企業(yè)要有較好的風(fēng)險承受能力。
4.采用自有品牌要求零售企業(yè)必須具備一定的規模。
心連心超市中也有一些屬于自有品牌的`商品，包括心連心牌卷紙，心連心系列小吃，以及最近并購的鄉里臘味系列品牌，還有即將推出的黃酒產(chǎn)品等。
:湖南心連心實(shí)業(yè)有限公司是一家大型的連鎖超市企業(yè)。發(fā)展至今，在省內外已擁有門(mén)店二十余家，食品加工廠(chǎng)數家，年銷(xiāo)售額五億余元。雖然其規模和銷(xiāo)售額排在步步高超市之后，但據業(yè)內人士評價(jià)，心連心公司就超市業(yè)態(tài)而言已經(jīng)超過(guò)了步步高超市。具體反映為：心連心公司擁有更靈活的經(jīng)營(yíng)理念，更積極的促銷(xiāo)手段，更嚴格的管理制度。目前，心連心公司為了謀求進(jìn)一步的發(fā)展，一方面增加門(mén)店的數量;一方面并購了數家食品加工廠(chǎng)，積極打造完善的產(chǎn)銷(xiāo)鏈條，實(shí)施自有品牌策略，進(jìn)一步增強在行業(yè)中的競爭力。
在心連心公司物流配送中心實(shí)習時(shí)，我發(fā)現了一個(gè)有趣的現象;配送中心專(zhuān)門(mén)有一個(gè)倉庫存放寶潔公司的產(chǎn)品，因為心連心公司是寶潔在湘潭的總代理，湘潭本地的一些批發(fā)站都要到這里來(lái)進(jìn)貨。那么同在湘潭的步步高是否也要到這里來(lái)進(jìn)貨呢?這樣一來(lái)，寶潔產(chǎn)品在步步高的售價(jià)肯定會(huì )比心連心高。而倉庫管理員卻告訴我，兩家的售價(jià)其實(shí)差不多，因為步步高是寶潔在株州的總代理，兩家超市地位差不多，進(jìn)貨的價(jià)格也差不多。
超市實(shí)習報告 篇3
萬(wàn)事開(kāi)頭難，什么事都要有嘗試，都要有開(kāi)始，都要有經(jīng)過(guò)，都要有失敗。經(jīng)歷了在超市的工作之后，明白了很多事情看起來(lái)簡(jiǎn)單，但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的。一個(gè)小小的超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視，不但要有細心，還要有策略，謀劃�？傊�，任何事情都要考慮周全。
炎炎烈日當頭，正是因為有這樣的環(huán)境，激起了我要在暑假參加社會(huì )實(shí)踐的決心。想通過(guò)親身體驗社會(huì )實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì )，在實(shí)踐中增長(cháng)見(jiàn)識，鍛煉自己的才干，培養自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì )所用，自己的能力能否被社會(huì )所承認。想通過(guò)社會(huì )實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。 在我還沒(méi)有到超市上班之前，我有一個(gè)長(cháng)輩就跟我說(shuō)：上班要多做事，少說(shuō)話(huà)！話(huà)雖簡(jiǎn)單，但真正做起來(lái)就不簡(jiǎn)單了。俗話(huà)說(shuō)：做壞人簡(jiǎn)單，做好人難��！只要做一件壞事，在別人的眼里，這個(gè)人就是壞人！要想在別人眼里改變形象的話(huà)，就要做無(wú)數的好事，但還不一定能改變。
于是，我個(gè)人制定了以下幾大要點(diǎn)：
1、我決不破壞超市的規矩。
俗話(huà)說(shuō)：國有國法，家有家規。自然，作為一個(gè)單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的規定，比如：不可以串崗、不可以閑談等等。所謂不可以串崗，就是不可以擅自離開(kāi)自己的崗位。我們每個(gè)理貨員都有自己的崗位——分屬各個(gè)貨架。比如，我是百貨這邊的，就不能隨便跑到食品那邊去，食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大，還分三個(gè)部分：飲料和冷柜、餅干類(lèi)、休閑食品，還有其他的種種�！安豢梢蚤e談”，則是讓我們能夠更好的給顧客提供一個(gè)及時(shí)的服務(wù)和好的印象。當然，還有很多的規定，比如：上班不可以抽煙、不可以坐下來(lái)等等。所有的規定我基本上都能自覺(jué)地遵守的。我認為，這些是最基本的，當然要遵守了。
2、不管是誰(shuí)，隨喊隨到。
在超市做理貨員，有時(shí)還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三，這三天是結帳的日子，很多的供貨商都在這幾天送貨，然后順便結帳。有時(shí)候，一連幾家供貨商送貨來(lái)，這時(shí)候就忙了，有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過(guò)來(lái)的。既要驗貨又要把貨裝走。于是，他們就需要人來(lái)幫忙了。我是剛來(lái)的，當然不能呆在一邊看了，為了表現好一點(diǎn)，我都是很主動(dòng)地跑過(guò)去，把各個(gè)柜臺的貨物分開(kāi)，并分別送到各個(gè)貨架附近，再卸下來(lái)。所以，不管有多累的活，我都會(huì )很積極很主動(dòng)地去幫忙。
當然，在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西�，F在，超市越開(kāi)越多，大家為了吸引更多的顧客，自然價(jià)格戰就打起來(lái)了。有時(shí)候，還能看到有別的超市的員工到我們這里來(lái)看價(jià)格。我們有時(shí)候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價(jià)格。對于做“間諜”，我還總結了一個(gè)經(jīng)驗：要裝作是買(mǎi)東西的顧客，而且一定要像。一般超市是不會(huì )對真正的顧客有疑心的。最重要的是：不能用筆抄價(jià)格。有的超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格。自然，被我們經(jīng)理請到辦公室喝茶是少不了的。 話(huà)說(shuō)回來(lái)，商家的惡性競爭對消費者來(lái)說(shuō)是絕對有好處的，但是作為經(jīng)營(yíng)者，我們是不愿意看到的。價(jià)格低了，利潤自然就少了，我們的工資、獎金可都是與這個(gè)利潤有著(zhù)直接聯(lián)系的。
總的來(lái)說(shuō)，在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進(jìn)入了社會(huì )，提前了解了社會(huì )，對這個(gè)社會(huì )提前有了認識，我以后在社會(huì )上就能少走點(diǎn)彎路。休息的時(shí)候，我也主動(dòng)找我們的領(lǐng)導和同事虛心地向他們請教和學(xué)習，記得領(lǐng)班跟我說(shuō)：“我看一個(gè)人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣，關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實(shí)，我知道你是大學(xué)生大常有志向，想做大事，但是你千萬(wàn)不要小看做小事，大事都是由小事積累起來(lái)的，做大事的本領(lǐng)也是由做小事的'本領(lǐng)不斷地積累而成的，不積小流無(wú)以成江海；不積跬步無(wú)以致辭千里�！�
這次的社會(huì )實(shí)踐給我的收獲，總結為以下幾點(diǎn)：
1、服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。
做為一個(gè)服務(wù)行業(yè)，顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的，要想獲得更多的利潤就必須提高銷(xiāo)售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿(mǎn)足顧客的要求。
2、創(chuàng )新注入新活力。
創(chuàng )新是個(gè)比較流行的詞語(yǔ)，經(jīng)商同樣需要創(chuàng )新。根據不同層次的消費者提供不同的商品。去年商品比今年少多了，特別是推出了豬肉，水果、蔬菜等等。這些年貨是去年所沒(méi)有的。大概是為了向張家港的超市巨頭大潤發(fā)看齊吧。
3、誠信是成功的根本。
通過(guò)一個(gè)多月的實(shí)踐使我增長(cháng)了見(jiàn)識，也懂得了許多做人的道理，也使我更清楚地認識到自己的不足和缺點(diǎn)，所以我要在今后的學(xué)習和生活中嚴格要求自己，提高自己的素質(zhì)，努力學(xué)好自己的專(zhuān)業(yè)技能。而且要記�。翰灰г惯@個(gè)社會(huì )是如何如何的黑暗，哪里哪里的人是不對的。因為這個(gè)社會(huì )不會(huì )因為你的抱怨而改變的，只有自己去適應這個(gè)社會(huì )才行！
超市實(shí)習報告 篇4
實(shí)習時(shí)間：xx月xx日——xx月xx日
實(shí)習單位：xxxx大型超市
前言
實(shí)習是每一個(gè)合格的大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們在實(shí)踐中了解社會(huì )，讓我們學(xué)到很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識，也打開(kāi)了視野，增長(cháng)了見(jiàn)識，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì )打下基礎。
牛犢出山，一分得意一份失落
懷著(zhù)無(wú)比激動(dòng)的心情迎來(lái)了這個(gè)充滿(mǎn)無(wú)限機遇的暑假，這次是我自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己的能力能否被社會(huì )所承認。想通過(guò)社會(huì )實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。
剛開(kāi)始上班的時(shí)候，原意為這個(gè)工作應該會(huì )很輕松。其實(shí)不然，上班之后，不久要按工作員工的上班時(shí)間，早班從早上八點(diǎn)鐘開(kāi)始上班，知道下午四點(diǎn)鐘結束，晚班在九點(diǎn)半的時(shí)候下班，晚班下班回家之后都已經(jīng)十點(diǎn)了。每天上貨累的自己腰酸背疼。貨架上的貨物被顧客買(mǎi)走了，貨架空了，然后就需要從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補到原來(lái)的位子上去，遇到超市顧客多的話(huà)，不能只顧著(zhù)補貨，還要看著(zhù)點(diǎn)，這樣一來(lái)二去，幾天下來(lái)，就有點(diǎn)吃不消了，在那生活?lèi)芤�，沒(méi)有社會(huì )和生存壓力的象牙塔里生活慣了，慢慢的就有點(diǎn)放棄的念頭。媽媽教育我怎么能遇到一點(diǎn)苦就打退堂鼓呢？生活總在前進(jìn)，人總要長(cháng)大，告別象牙塔是遲早的事，社會(huì )和工作單位卻更像一個(gè)大熔爐，不僅挑選出真金，更要將其錘煉成英。
從來(lái)店里工作的學(xué)，可時(shí)間久了，發(fā)現原先擺在此的M為了鍛煉自己的社會(huì )實(shí)踐能力，我作為一名售貨員在某地沃爾瑪做了一個(gè)月的社會(huì )實(shí)踐。
正文：眾所周知，沃爾瑪是世界五百強的知名企業(yè)，是全球零售業(yè)排名第一位的公司，是全球跨國公司中的巨頭。因此，我能有幸到這樣的單位參加社會(huì )實(shí)踐，我覺(jué)得非常的自豪，這讓我自己有了一次充分的鍛煉。
由于處于過(guò)年期間的特殊情況，沃爾瑪要面向社會(huì )招收一批臨時(shí)員工，按小時(shí)計薪。今年學(xué)校寒假放假較早，加上我的強烈的想了解和學(xué)習沃爾瑪公司運營(yíng)的愿望，使得我下定決心抓住這個(gè)機會(huì )進(jìn)行社會(huì )實(shí)踐。
成為沃爾瑪正式員工參加社會(huì )實(shí)踐的道路并不是一帆風(fēng)順的。首先要聯(lián)系沃爾瑪人力資源部并與其進(jìn)行協(xié)商，確定其招聘意向和要求工作的時(shí)間。經(jīng)多次協(xié)商后確定在一月二十一日去參加面試。
一月二十一日上午8：30我們這批三十多人來(lái)到了沃爾瑪人力資源部參加面試。其實(shí)這次面試也并沒(méi)有想象中的那么難，但仍然令毫無(wú)經(jīng)驗的我十分緊張。面試過(guò)程中，考官非常嚴肅的問(wèn)一些他們認為有用的信息，而我則小心翼翼的盡一切可能將每個(gè)問(wèn)題回答得圓滿(mǎn)。僅僅十幾分鐘的面試對我來(lái)說(shuō)顯得十分漫長(cháng)。值得慶幸的是，最終我還是有驚無(wú)險的通過(guò)了。
一月二十二日，我正式參加了入職培訓。培訓會(huì )實(shí)有一名來(lái)自長(cháng)沙沃爾瑪的培訓師負責的。在短短四個(gè)小時(shí)的`培訓中，我學(xué)習了沃爾瑪公司的歷史、發(fā)展、公司文化、政策制度等基本情況，對公司的運營(yíng)制度有了大概的了解。剩下的具體東西就只能在具體工作中去學(xué)習和體會(huì )了。培訓結束后，我正式與公司簽訂了勞動(dòng)合同，并領(lǐng)取了工作服裝。那是一件橘紅色上衣和一條淺藍色牛仔褲。紅色的上衣代表全體員工為顧客服務(wù)的一片火熱的心，牛仔褲肥大而結實(shí)，幾乎適合各種工作條件，為實(shí)際的工作提供了方便。這一套工作服看似簡(jiǎn)單卻別具匠心，既體現了公司形象，又簡(jiǎn)單實(shí)用，難怪幾乎公司所有員工都穿這樣的統一服裝，連店總等領(lǐng)導層人物也不例外。我深深體會(huì )到了沃爾瑪文化的無(wú)處不在。
第二天上午我到人力資源部領(lǐng)取了工卡，又辦了工資卡。我正式開(kāi)始了一個(gè)月的工作生涯。
正式上班后我才真正認識到：實(shí)際的工作條件比想象中更加艱難，工作內容比預想中更加艱辛復雜。所謂的售貨員幾乎是全店最基層的員工，且不說(shuō)薪酬多少，單說(shuō)工作內容幾乎百分之八十以上全是體力勞動(dòng)，只有不足百分之二十的腦力勞動(dòng)。具體的工作內容分以下幾個(gè)方面：
一、面位補貨；
二、促銷(xiāo)位補貨；
三、更換、運送堆頭陳列；
四、做破損；
五、備大單；
六、顧客服務(wù)；
七、其他臨時(shí)性的工作。
我所在的部門(mén)是23分區89部門(mén)。部門(mén)有主管兩名，全職員工七名，臨時(shí)員工兩名。工作排班分早班（6：50———15：30）和晚班（13：00———21：40）。每班正常工作時(shí)間為八個(gè)小時(shí)，中間吃飯休息40分鐘。有時(shí)在特殊情況下還會(huì )安排白班和夜班，其中白班從8：30到17：10，夜班從21：40到次日7：00。
因為臨近春節，店內工作十分忙碌。在開(kāi)始工作的前兩天，我只要是隨主管和老員工們作一些打下手的工作內容。當然體力勞動(dòng)的份量相當大，而且都是些最基本的工作。我總算咬緊牙關(guān)堅持了下來(lái)。兩天過(guò)后，隨著(zhù)我對工作內容的逐漸熟悉，便開(kāi)始隨促銷(xiāo)員去做一些獨立性較強的工作。就這樣又過(guò)去了兩三天，我對工作內容很熟悉了，便真正獨立開(kāi)來(lái)，作為一名合格的員工進(jìn)行正常的工作內容。
這四五天的轉變過(guò)程看似簡(jiǎn)單卻是十分艱難。第一天的工作就給了我一個(gè)下馬威。雖然早知道工作內容不會(huì )輕松，但一天下來(lái)的體力勞動(dòng)著(zhù)實(shí)令毫無(wú)經(jīng)驗的我精疲力竭。而且陌生的工作環(huán)境也令我很不適應。是老員工們的悉心指導和促銷(xiāo)員們的鼓勵使我鼓足了勇氣去堅持。我相信只要堅持下去就一定會(huì )適應，而且會(huì )在工作中學(xué)到很多東西。
接下來(lái)的工作中，我不斷的觀(guān)察、學(xué)習，并且積極向老員工們請教。對于每一細小的工作內容都努力去弄清楚其工作流程、工作標準，并抓住機會(huì )詢(xún)問(wèn)一些其他部門(mén)乃至其它店的運營(yíng)狀況，以了解更多知識。就這樣，我一步步努力著(zhù)，一步步進(jìn)步著(zhù)，向著(zhù)做一名合格的乃至卓越的員工而努力。
為了慶新年，沃爾瑪員工于一月二十七日在某校的禮堂舉行了名為“員工之夜”的聯(lián)歡晚會(huì )。晚會(huì )的氣氛非�；钴S，節目也非常精彩，所有節目都有員工自編自演，引起的掌聲連綿不斷，體現了員工們無(wú)窮的創(chuàng )造力。新老員工都滿(mǎn)臉喜悅，邊玩邊吃、邊聊邊笑，整個(gè)大廳沉浸在一片歡樂(lè )的海洋之中。通過(guò)這場(chǎng)晚會(huì )不僅緩解了員工疲勞，更加強了員工團結，提高了員工斗志，為馬上到來(lái)的“新年”而鼓勁。
傳說(shuō)中的“新年”終于到來(lái)了。盡管之前已做了大量準備工作，可超大的客流量和貨物供配量仍然令我們感到手忙腳亂。好在這時(shí)友店的同事們伸出了援助之手，到這里來(lái)支援。使得工作才能有序開(kāi)展。
這時(shí)的我歷經(jīng)十多天的工作后，對各項工作我已逐步了解了。在我們所有員工的一致努力下，全店的銷(xiāo)售額每天都超過(guò)了去年同期水平，也超過(guò)了今年的預計值。我也明顯感覺(jué)到這幾天出的大單越來(lái)越多，禮盒銷(xiāo)售也是供不應求。友店里還裝扮了年貨街，年味十足的購物環(huán)境更增加了顧客購買(mǎi)欲望，同時(shí)店里推出的打折、特價(jià)商品和層出不窮的買(mǎi)贈活動(dòng)更是加大了顧客購買(mǎi)量。前臺收銀臺前排起了長(cháng)龍，購物車(chē)和購物籃供不應求。
我全心地投入到工作中去。隨著(zhù)一天天的過(guò)去，每天的我都是一樣的筋疲力盡，而每天的我又都可以學(xué)到不同的東西。公司的經(jīng)營(yíng)理念經(jīng)營(yíng)原則公司標準公司文化深入到了工作的每一個(gè)細節，我在每一個(gè)細微工作中盡情體驗和學(xué)習沃爾瑪式經(jīng)營(yíng)的大智慧。
積少成多是零售業(yè)的法寶。而正是利用這一法寶加上沃爾瑪員工的誠實(shí)守信、追求卓越的干勁，才成就了沃爾瑪今天的經(jīng)濟帝國大廈！
一個(gè)月的時(shí)光一晃而逝。轉眼間到了離職的時(shí)候了。我開(kāi)始有點(diǎn)懷念這段即將結束的快樂(lè )生活了，因為我還想留在這里學(xué)習更多、體驗更多；而我也急切盼望著(zhù)離開(kāi)，因為我急于將我的所學(xué)所得用到今后的生活學(xué)習中去。
通過(guò)這次寒假實(shí)踐，我第一次真正的體驗了生活，更我學(xué)會(huì )了如何生活，理解了生活的真正含義。在這一個(gè)月的社會(huì )實(shí)踐中我受益匪淺。在以后的大學(xué)生涯中如果我還會(huì )這樣的機會(huì )的話(huà)，我還會(huì )更積極參加，更努力去學(xué)習，去體驗……
超市實(shí)習報告 篇5
我在超市找到一份寒假促銷(xiāo)工作。經(jīng)過(guò)一個(gè)月的實(shí)習工作，作為大學(xué)生的我們得到了鍛煉，了解了超市的基本管理與運作，學(xué)到了課本之外的知識，增長(cháng)了見(jiàn)識，我們也用辛勤的勞動(dòng)為超市貢獻自己的一份薄力，應該說(shuō)這次實(shí)習活動(dòng)對我們有著(zhù)不同尋常的意義。
一、實(shí)習內容
超市里分為促銷(xiāo)小組，分發(fā)了實(shí)習工作證。我被分配到散糖金絲猴系列負責促銷(xiāo)工作。超市安排我們上全天班，時(shí)間上有早班和晚班。早班是從晨會(huì )開(kāi)始，由部門(mén)主管負責召開(kāi)，總結前一天工作存在的問(wèn)題，安排今天工作的任務(wù)，會(huì )議介紹后，部門(mén)各個(gè)組長(cháng)分別召開(kāi)本組會(huì )議，所涉及的問(wèn)題更加的具體。最后在全體員工“執行制度從我做起。微笑在我們臉上，優(yōu)質(zhì)服務(wù)永記心中�！钡目谔栔薪Y束晨會(huì )。
在一天的工作中，要不斷的對貨架進(jìn)行巡查，發(fā)現有缺貨的要及時(shí)的補上，補貨的時(shí)候要本著(zhù)“先進(jìn)先出的原則”就是生產(chǎn)日期較早的.擺放在顯眼處，較晚的盡量往貨架里面擺放，這樣才能使方便面供應處于動(dòng)態(tài)流動(dòng)的過(guò)程中，不至于商品造成過(guò)期的現象。由于上午的客流量不是很大，在補貨和導購的同時(shí)，還要不斷的去查驗庫存，核實(shí)缺貨商品然后打印訂單，貨到時(shí)還要負責接貨。
晚上客流量較大，人流高峰期在19：30—20：30。這時(shí)方便面的更新循環(huán)速度加快，需要不斷地進(jìn)行補貨，同時(shí)向顧客介紹最新的方便面品種，回答顧客的各種疑問(wèn)。到21：30超市營(yíng)業(yè)時(shí)間結束，要開(kāi)始送賓工作，整理一天的工作記錄，查漏補缺，為明天的工作打好基礎。
二、實(shí)習感想
到超市實(shí)習是對我們大學(xué)生踏入社會(huì )之前的鍛煉，我們在工作中接觸到現實(shí)社會(huì )中的酸甜苦辣，在實(shí)習過(guò)程中我們平均每天要站8。9小時(shí)進(jìn)行促銷(xiāo)工作，吃盡苦頭，但這本身并不是一件壞事，出身在這個(gè)時(shí)代的大學(xué)生衣食無(wú)憂(yōu)，可能自身體會(huì )不到現實(shí)社會(huì )競爭的殘酷和生活的壓力，確實(shí)要親身接觸社會(huì )對自身進(jìn)行歷練，“吃到苦中苦，方為人上人”是每個(gè)人都明白的道理，也許未來(lái)吃的苦可能會(huì )比現在多得多。了解到這些就應該明白自己今后應如何發(fā)展，而不是在某個(gè)偏僻的角落里就那樣毫無(wú)意義得了卻一生。
首先是一種濃濃的粉脂氣息，超市女性員工的比例占到90%以上，我相信全國大多數超市員工也會(huì )是這種比例。然后就是超市嚴格、規范的管理制度，在工作中經(jīng)常會(huì )有現場(chǎng)科的檢查員工工作情況，并記錄在案，對在工作中違反規定的行為予以嚴格的處罰。并且超市的安全防范意識十分的強，上到超市經(jīng)理下到普通員工都經(jīng)過(guò)相關(guān)培訓，超市還不定期得對員工安全知識的掌握進(jìn)行抽查，不合格的員工還要在晨會(huì )予以點(diǎn)名批評，嚴重得予以辭退。
同時(shí)在實(shí)習的過(guò)程中我也發(fā)現超市也存在一些問(wèn)題：
第一是部門(mén)之間協(xié)調不利，效率低下，存在內耗的問(wèn)題。每當卸貨區來(lái)貨時(shí)就有大量的貨物堆積在一起，貨物上架要進(jìn)行驗貨，可是驗貨部門(mén)工作效率低下，并未按照先到先驗的原則，使一些貨架的貨大量堆積，不得不未經(jīng)驗查就直接上架，事后導致沒(méi)必要的部門(mén)沖突。
第二是超市的員工歸屬感較低，工作熱情不夠，部分員工的服務(wù)意識不夠，存在怠慢顧客的現象。超市工作十分單調，工資水平低，員工流動(dòng)性大，員工缺乏歸屬感和服務(wù)意識的欠缺應該是廣大超市普遍存在的問(wèn)題。但要使一個(gè)企業(yè)生機勃勃的展現給社會(huì )大眾，沒(méi)有一個(gè)具有自身特色的企業(yè)文化是行不通的。
第三是一些有些貨架的商品存在供貨不足的情況，有些商品則是大量的貨物積壓。
三、實(shí)習總結
總的來(lái)說(shuō)，在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進(jìn)入了社會(huì )，提前了解了社會(huì )，對這個(gè)社會(huì )提前有了認識，我以后在社會(huì )上就能少走點(diǎn)彎路。我非常感謝超市能給我這次時(shí)間的機會(huì )。
超市實(shí)習報告 篇6
為了提高和鍛煉自己的能力，增長(cháng)經(jīng)驗，拓展自身的知識面，擴大與社會(huì )的接觸，我找到了一份超市臨時(shí)促銷(xiāo)員的工作，具體工作就是為金盾電蚊香做促銷(xiāo)，讓消費者感覺(jué)到這個(gè)產(chǎn)品值得他們去買(mǎi)，提高銷(xiāo)售量。萬(wàn)事開(kāi)頭難，什么事都要有嘗試，都要有開(kāi)始。在經(jīng)歷了在超市的工作后，我明白了很多事情看起來(lái)簡(jiǎn)單，但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的，不但要有細心，還要有策略�？傊�，任何事情都要考慮周全。
實(shí)習目的：
通過(guò)親身體驗社會(huì )實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì )，在實(shí)踐中增長(cháng)見(jiàn)識，鍛煉自己的才干，培養自己的韌性，提高自己的人際交往能力；通過(guò)社會(huì )實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。
實(shí)習內容：
華聯(lián)超市是一家大型超市。主要服務(wù)于周遍各區居民的日常生活需求，它的商場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)被分為好幾個(gè)部分：副食食品科、飲料酒水科、生鮮食品科、日常百貨科等等。我的工作日程安排是：每天上午9：00上班，晚上8：30下班，每個(gè)禮拜的禮拜日休息，在崗期間要參與超市盤(pán)點(diǎn)和入庫整頓。有空時(shí)幫理貨員看看貨架的排列是否整齊和清潔、貨品的齊缺并且及時(shí)加貨上架。在別人眼中，超市的兼職工作是相當輕松的，而現實(shí)卻恰恰相反！每當超市大庫來(lái)時(shí)，每個(gè)人都將變的更加忙碌，根本就沒(méi)有休息的'時(shí)間，哪怕是喝一口水。在那工作的一個(gè)月中，我就有那樣的體會(huì )，從卸貨到貨物進(jìn)倉往往要持續兩個(gè)小時(shí)左右，累，成了每個(gè)人的寫(xiě)照！
要在眾多同事、領(lǐng)導甚至顧客眼里一開(kāi)始就留下一個(gè)好的印象可不是一件簡(jiǎn)單的事情，而我要在同類(lèi)品牌的激烈競爭中讓銷(xiāo)售量來(lái)說(shuō)明我工作的努力，擊敗對手，這的確有難度。記得我第一天將臺子擺出，開(kāi)始招攬生意的那一刻我極度期待下班回家和難以面對大眾的羞澀心情，喊話(huà)器毫不留情的將我是個(gè)生手的秘密公之于眾。還有周?chē)臀乙粯釉谧龃黉N(xiāo)的那些老手們的好奇與嘲笑，好在超市的廠(chǎng)方專(zhuān)職促銷(xiāo)員很照顧我，她仔細地給我講解了有關(guān)具體的事項和要注意的重點(diǎn)，比如說(shuō)我決不能破壞超市的規矩。俗話(huà)說(shuō)：國有國法，家有家規。作為一個(gè)單位也有相應的規定。我們超市制定了很多的規定，比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。 不管是誰(shuí)，隨喊隨到。在超市做促銷(xiāo)員，有時(shí)還是很忙的。特別是周末，很多的供貨商都在周五送貨以便應付周末的客流量，然后順便結帳。有時(shí)候，一連幾家供貨商送貨來(lái)，這時(shí)候就忙了，有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過(guò)來(lái)的。既要驗貨又要把貨裝走。于是，他們就需要人幫忙了。我是剛來(lái)的，對倉庫的布局不了解，好多次幫倒忙被領(lǐng)導罵。我要把各個(gè)柜臺的貨物分開(kāi)，并分別送到各個(gè)貨架附近，如果是一般的貨物倒是沒(méi)什么，但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類(lèi)的貨物就很重了。超市進(jìn)貨都是幾千箱飲料、幾百箱酒的，每卸一次都特別累，好在自己堅持下來(lái)了。
在沒(méi)有貨要上的時(shí)候一定要找點(diǎn)事情做。貨架上的貨物被買(mǎi)走后如果貨架空了不僅影響了排面還會(huì )影響銷(xiāo)售，這就需要及時(shí)補貨。如果超市的顧客很多的話(huà)，也不能只顧著(zhù)補貨，要看著(zhù)點(diǎn)的。等到貨架上的貨物都補齊了，就站在柜臺前吸引顧客對你的產(chǎn)品產(chǎn)生興趣，我請路過(guò)的客人試用參觀(guān)，并且重復已經(jīng)重復了幾百遍的解說(shuō)臺詞。如果沒(méi)有什么顧客，也沒(méi)有貨要補，那就抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后，就會(huì )有一些灰塵，顧客看到有灰塵的產(chǎn)品，感覺(jué)上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長(cháng)了、舊的，自然就不會(huì )買(mǎi)了。這樣不但給顧客留下了個(gè)壞印象，而且貨物也賣(mài)不出去了。誰(shuí)也不希望東西賣(mài)不出去的。
超市實(shí)習報告 篇7
一、實(shí)習目的
通過(guò)本次畢業(yè)實(shí)習，了解和熟悉超市物流，倉儲，營(yíng)銷(xiāo)以及管理等相關(guān)知識。使學(xué)到的計算機，營(yíng)銷(xiāo)渠道管理，數據庫，物流，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，經(jīng)濟管理等理論知識跟實(shí)踐相結合，在實(shí)習中檢驗，提高自己專(zhuān)業(yè)潛力和技巧。
二、實(shí)習時(shí)間、實(shí)習單位及本人實(shí)習具體崗位與負責事務(wù)
實(shí)習時(shí)間：20xx年3月15日——20xx年5月8日
實(shí)習單位：深圳市崇尚百貨創(chuàng )業(yè)購物廣場(chǎng)
實(shí)習崗位與負責事務(wù)：收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物，收貨單據的保存、整理、分類(lèi)、歸檔，執行公司退貨或報損工作，保證周轉倉內商品碼放有序，通道順暢，重點(diǎn)商品管理盤(pán)點(diǎn)等等。
三、實(shí)習主要資料
�。ㄒ唬⿲�(shí)習單位簡(jiǎn)介：
深圳市崇尚百貨購物廣場(chǎng)（現代城店）下屬人人樂(lè )連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是人人樂(lè )第一家集大賣(mài)場(chǎng)、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場(chǎng)�，F代城店實(shí)行“大百貨（高檔百貨）+小超市（精品超市）”布局，百貨為主，超市為輔，以超市促進(jìn)百貨，百貨帶動(dòng)超市戰略，提升公司整體銷(xiāo)售額�，F代城店分為一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區域，三樓另一半是超市區域，營(yíng)業(yè)面積3萬(wàn)平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租�，F代城店有收貨部，商品部，防損部，促銷(xiāo)部，客服部，人事部，財務(wù)部等等部門(mén)，部門(mén)健全，制度完善。
�。ǘ⿲�(shí)習具體過(guò)程
實(shí)習具體過(guò)程能夠分為三個(gè)階段：學(xué)習，成長(cháng)，相對成熟期三階段。
第一個(gè)階段，03月16—03月31日的學(xué)習期階段，這一階段，一邊參加培訓學(xué)習，一邊工作。把學(xué)習到的知識立刻應用于工作，在工作中檢驗，熟悉，改善，使我提升很快。這一階段主要學(xué)習了接收供應商貨物，退貨，報損相關(guān)流程，學(xué)習RF機（無(wú)線(xiàn)終端速錄機）和無(wú)線(xiàn)電子磅稱(chēng)的使用，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關(guān)單據使用公司泰斯碼系統（一種主要使用數據庫原理的系統）進(jìn)行錄入保存以及傳財務(wù)單據等等。
第二個(gè)階段，04月1日—04月20日的成長(cháng)期。這一階段主要是通過(guò)重復工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧，提高工作效率，同時(shí)理解上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉，比如對制作退貨單，報損單等有關(guān)單據進(jìn)行審單，配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤(pán)點(diǎn)等等。
第三個(gè)階段，04月20日—05月7日的相對成熟期。我基本上能夠獨立完成收貨部80%的工作，這個(gè)階段，上司對我比較信賴(lài)，能夠放手我去做一些相比較較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改善工作和倉儲改造工作，讓一個(gè)人獨立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收，相關(guān)單據錄入審核以及轉送，重點(diǎn)商品管理等等，把相對于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應商商品工作，報損，退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、實(shí)習總結與推薦
�。ㄒ唬⿲�(shí)習工作的總結
在這段將近2個(gè)月的實(shí)習時(shí)間里，從對超市物流，營(yíng)銷(xiāo)等迷糊的狀況下，在收貨部，由最基礎的理解供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改善等等相關(guān)工作的實(shí)踐上，使我對超市物流，營(yíng)銷(xiāo)，倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉�，F揀一些認識和經(jīng)驗總結如下：
�。�1）在此刻零售業(yè)競爭如林的狀況下，零售行業(yè)在品牌，服務(wù)，商品，素質(zhì)等相持難分高下?tīng)顩r下越來(lái)越需要成本這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱(chēng)，他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統。在實(shí)習過(guò)程中，使我認識到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本，進(jìn)而影響到公司其他一系列問(wèn)題。比如，我在初次退貨錄單中，由于疏忽，把商品數量錄錯，在返配回配送中心后，又返配回了門(mén)店，在商品一來(lái)一去的.運輸過(guò)程中，這就增加了公司的運輸成本。
�。�2）超市倉儲是一門(mén)大學(xué)問(wèn)，比如既要持續商品必須庫存量保證賣(mài)場(chǎng)不會(huì )出現缺貨少貨，又要防止庫存量過(guò)大加大倉庫壓力或是導致商品積壓，增加商品因發(fā)現不及時(shí)出現臨期過(guò)期等事情發(fā)生，這會(huì )提高公司損耗率，增加公司運營(yíng)成本和損失。比如在4月份底商品清場(chǎng)轉場(chǎng)工作中，就發(fā)現到超多因商品庫存量大導致的臨期過(guò)期和盤(pán)點(diǎn)難問(wèn)題。還有倉儲管理上要使商品排放有序，易于識別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲有限的空間等等。
�。�3）超市所有部門(mén)都是核心部門(mén)，各個(gè)部門(mén)之間，通過(guò)分工明確，協(xié)調工作，為顧客帶給一個(gè)高質(zhì)量服務(wù)，完美購物環(huán)境體驗，最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來(lái)自營(yíng)業(yè)額，這也是帶給享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門(mén)好壞都最終影響著(zhù)超市銷(xiāo)售狀況的好壞。比如，商品首先要通過(guò)收貨部驗收，理解質(zhì)量好的商品，根據商品條碼等相關(guān)信息錄入系統，為財務(wù)和收銀等等帶給相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規定進(jìn)行上架排放，同時(shí)保障商場(chǎng)衛生等等帶給一個(gè)舒服購物環(huán)境，經(jīng)營(yíng)管控部，對商品進(jìn)行檢查，防止商品質(zhì)量出現問(wèn)題或是標價(jià)出現問(wèn)題。促銷(xiāo)部，根據店總安排，舉行一些促銷(xiāo)活動(dòng)，對顧客人流進(jìn)行引導。顧客購買(mǎi)商品，這時(shí)候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什么問(wèn)題，就需要客服部進(jìn)行調節。
�。ǘ┊厴I(yè)實(shí)習的體會(huì )、收獲
這次畢業(yè)實(shí)習，使我受益匪淺，有很多收獲和體會(huì )：
�。�1）心態(tài)上調整的體會(huì )收獲學(xué)校人向社會(huì )人轉變，在學(xué)校理解了16年的教育，真正的和社會(huì )接觸并不是太多，而這次畢業(yè)實(shí)習，則是由學(xué)校人走向社會(huì )人一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過(guò)程中最需要調整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子，也沒(méi)有什么能夠值得炫耀的資本，而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班，理解公司嚴格的規章制度約束，以及體力，心力上等等的挑戰，當然會(huì )使很多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態(tài)，從零開(kāi)始，我們不能夠改變環(huán)境，只有改變自己來(lái)適應這個(gè)環(huán)境。
�。�2）相關(guān)知識上的收獲我由一個(gè)不熟悉超市物流，倉儲，營(yíng)銷(xiāo)，管理等等，到對這些相關(guān)知識的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識的進(jìn)一步學(xué)習加強，如數據庫，管理學(xué)，物流學(xué)，計算機，財務(wù)會(huì )計，營(yíng)銷(xiāo)渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰一個(gè)人綜合潛力的，在工作中，我認識到了自身知識不足和優(yōu)勢，這促使我改善和加強。
�。�3）人生目標感的清晰通過(guò)這次實(shí)習，我自身其他各方面都有所提升，如交際，口才，做事情，心理等等，但是最大的收獲，是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和不足，以及如何去規劃自己的時(shí)間，工作，生活，使我的許多目標變的清晰。
�。ㄈ┩扑]與想法
這次實(shí)習使我提升不少，很感謝學(xué)校和人人樂(lè )帶給這樣的機會(huì )，當然其中也有一些個(gè)人想法與推薦：
�。�1）在人人樂(lè )工作這兩個(gè)月，使我接觸到了零售業(yè)上最先進(jìn)的制度和技術(shù)，但是也發(fā)現了公司這樣那樣的問(wèn)題，發(fā)現絕大多數問(wèn)題，不是因為制度和技術(shù)原因，而是在執行公司規章制度上出現的失誤，再好的制度只有執行下去了才能夠說(shuō)是成功的制度。這需要人人樂(lè )加強對管理等知識上面學(xué)習，能夠把管理做到更好，使得各部門(mén)各司其職，井然有序，提高公司效益。
�。�2）學(xué)校方面上，就應實(shí)習比較靈活的實(shí)習時(shí)間，而不是此刻這樣的一刀切。有許多同學(xué)愿意留在實(shí)習單位繼續工作下去，但是這實(shí)習時(shí)間和公司請假規章制度有沖突，所以這時(shí)候需要學(xué)校比較靈活時(shí)間的支持。
�。�3）對我個(gè)人而言，我想以后不管做什么事情的時(shí)候，個(gè)性很重要的一些事情上，尤其要冷靜理性。如果一件很重要的事情，一時(shí)還無(wú)法決斷，這時(shí)候，停停，多聽(tīng)聽(tīng)身邊人和有智慧人的的意見(jiàn)，或不要立刻決定，思考一下再決斷。
超市實(shí)習報告 篇8
專(zhuān)業(yè)：化學(xué)工程與工藝
年級：
姓名：某某
學(xué)號：
實(shí)踐單位：佳和
實(shí)踐時(shí)間：20xx年xx月xx日20xx年xx月xx日共x天
出于對“實(shí)踐出真知”，“適應社會(huì )需要”理念的認知，我在家鄉的佳和超市二樓商場(chǎng)部做了一個(gè)小小的銷(xiāo)售員。雖是一次短短的寒假社會(huì )實(shí)踐，卻讓我收獲良多！
x月x日上午我到人力資源部報名，x月x日上午我到人力資源部領(lǐng)取了工卡，第二天我們所有的實(shí)習生接受了一個(gè)簡(jiǎn)短的培訓，大致內容就是有關(guān)我們的管理制度和服務(wù)態(tài)度問(wèn)題，因為我們都知道佳和超市是非常注重服務(wù)的。至此我正式開(kāi)始了我一個(gè)月的工作生涯。
雖然以前經(jīng)歷過(guò)類(lèi)似的銷(xiāo)售，有些工作經(jīng)驗，但是面對一個(gè)新的工作崗位，我的內心還是有點(diǎn)忐忑。而且剛開(kāi)始時(shí)發(fā)生的調崗事件，更讓我對自己失去信心。由于崗位的需求我由女裝部調到男裝部。不過(guò)我還是很快的接受并且讓自己適應了這個(gè)崗位。接下來(lái)的工作中，我不斷的觀(guān)察、學(xué)習，并且積極向老員工們請教。對于每一細小的工作內容都努力去弄清楚其工作流程、工作標準，并抓住機會(huì )詢(xún)問(wèn)一些其他部門(mén)乃至其它店的運營(yíng)狀況，以了解更多知識。就這樣，我一步步努力著(zhù)，一步步進(jìn)步著(zhù)，向著(zhù)做一名合格的乃至卓越的員工而努力。
在服裝部每天都要清理許許多多的貨物，都需要仔細的清理，否則就會(huì )有失誤，清理失誤是件很麻煩的事。貨物有時(shí)候看的眼花繚亂的，而數字和價(jià)格確實(shí)非常能夠鍛煉我的能力的。當然耐心、細心是不可或缺的條件。來(lái)說(shuō)，上午是清閑的（體力上）。下午就不同了，下午的繁忙是夠想象的！這里的工作到了晚上九點(diǎn)就結束了。
不過(guò)臨近過(guò)年時(shí)的工作真是讓人吃不消啊，為了能夠讓百姓有足夠的購物時(shí)間，我們幾乎是所有的員工加入了全天班的隊伍之中，當然我也是和老員工們在一起為百姓熱情的服務(wù)。在上的上班時(shí)間是八點(diǎn)半，下班時(shí)間為晚上九點(diǎn)半。更為忙碌的時(shí)候我們的午飯幾乎是和晚飯一起吃。這種狀態(tài)一直持續到大年二十九。每次結束一天工作后，回家后洗漱完就躺在床上舒舒服服的休息回味的所有事并在心里小小總結一下。當然過(guò)完年之后就相對比較清閑一點(diǎn)，每天八個(gè)小時(shí)的工作時(shí)間我很快就適應了。只是短短的一個(gè)月，但卻讓我過(guò)得無(wú)比的充實(shí)。累和苦并存著(zhù)。但苦中的樂(lè )卻無(wú)比的甘甜，讓我甘之如飴。這短短的一個(gè)月，讓我感覺(jué)到是真真正正的長(cháng)大了�？粗�(zhù)用百分百二十的努力換來(lái)的訂單真的很快樂(lè )！艱辛的路是漫長(cháng)的但歡樂(lè )的汗水澆的之花卻是無(wú)比的嬌艷！嘗試和努力付出的人是體會(huì )滋味的。天我學(xué)會(huì )的還真不少呢，比如說(shuō)與客商的換位思考、耐心、細心、和誠心。換位思考，懂得怎么樣才能使客戶(hù)滿(mǎn)意，想客戶(hù)之所想、憂(yōu)客戶(hù)之憂(yōu)。當然交流必不可少的經(jīng)驗，這貿易太了。你不會(huì )與人交流那生意自然是做不了的，交流這門(mén)藝術(shù)我可是好要好好學(xué)習！的。好像可以看見(jiàn)的成長(cháng)呢，從心底里高興為高興呢！
在工作中，我也犯了許多錯。比如算錯帳、說(shuō)錯話(huà)、拿錯貨。我相信我的最大努力錯可以改掉并且的。在未來(lái)的學(xué)習中相信我能夠學(xué)到更多的知識，努力的理論知識面和動(dòng)手能力。讓二者有機的起來(lái)，鍛煉的能力，相信我會(huì )優(yōu)秀并且對社會(huì )和有的人！
一個(gè)月的時(shí)光一晃而逝。轉眼間到了離職的時(shí)候了。我真的從內心不想離開(kāi)，因為我還想留在這里學(xué)習更多、體驗更多；而我也急切盼望著(zhù)離開(kāi)，因為我急于將我的所學(xué)所得用到今后的生活學(xué)習中去。
假期實(shí)踐不僅使我體驗了生活，更使我學(xué)會(huì )了生活，理解了生活。在這一個(gè)月的社會(huì )實(shí)中我受益匪淺。如果還有這樣的機會(huì )我還會(huì )積極參加，努力去學(xué)習更多，體驗更多……
大學(xué)生超市實(shí)習報告6
社會(huì )實(shí)踐能夠讓我們大學(xué)生更進(jìn)一步了解社會(huì )，在實(shí)踐中增長(cháng)見(jiàn)識，鍛煉自我的才干，培養自我的韌性，并且檢驗一下自我所學(xué)的東西能否被社會(huì )所用，自我的本事能否被社會(huì )所承認。經(jīng)過(guò)社會(huì )實(shí)踐，我們能夠找出自我的不足，所以，在暑假開(kāi)始的同時(shí)，我也開(kāi)始了我為期一個(gè)月的社會(huì )實(shí)踐生活。
7月10號，我去參加了宜客隆超市有限公司的面試，第二天，公司就通知我去參加為期兩天的培訓，培訓結束后能夠作為正式員工開(kāi)始上班。7月13號一早，我準時(shí)到達培訓地點(diǎn)。培訓資料首先是由超市領(lǐng)導為我們介紹超市的概況及現狀，然后是介紹超市的規章制度和員工勞動(dòng)紀律等，最終分配工作，由工作組組長(cháng)帶領(lǐng)熟悉自我的工作。
在培訓過(guò)程中，我了解到，宜客隆超市有限公司是宜興市第一家大規模自選商廈，現已擁有多家各具特色的賣(mài)場(chǎng)和標準超市，還有多家便利店，以及宜興地區首家物流配送中心，營(yíng)業(yè)面積近4萬(wàn)平方米。憑借“滿(mǎn)足顧客需求，保證質(zhì)量便宜賣(mài)”的經(jīng)營(yíng)宗旨及“嚴謹、務(wù)實(shí)、高效、廉潔”的企業(yè)文化，組成了一個(gè)追求卓越、重視員工發(fā)展的經(jīng)營(yíng)團隊。宜客隆超市有限公司注重員工隊伍建設，逐步實(shí)施基層管理者培養計劃，廣闊的發(fā)展空間和“公平、公正、公開(kāi)”的用人環(huán)境為有志之士創(chuàng )造了施展個(gè)人才華的舞臺�！坝啦谎詳�，生生不息”的宗旨讓員工充滿(mǎn)了干勁，為人民群眾供給更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
培訓結束后，我被分配到食品組。組長(cháng)帶著(zhù)我們熟悉上貨程序。從驗貨到貨物上架，層層把關(guān)。驗貨時(shí)須認真核對其數量，檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱(chēng)。最終按貨物類(lèi)別上架。每種貨物都有自我的銷(xiāo)售貨架，貨物要擺放正確，擺放整齊。我所在的'食品區有三個(gè)部分，飲料、休閑食品和散裝食品。其中，對于聽(tīng)裝飲料的擺放，我印象很深。在我的記憶中，許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放，并且整齊劃一，很有視覺(jué)效果。但在宜客隆超市卻是相反，正面朝下，當時(shí)我沒(méi)有想明白，之后組長(cháng)告訴我，這樣是為了防止瓶口積灰塵，那樣就不利于銷(xiāo)售，顧客會(huì )認為飲料過(guò)期而不買(mǎi)。
7月16號，我正式上崗了。在上班之前，叔叔就跟我說(shuō)要多做事，少說(shuō)話(huà)。到真正開(kāi)始工作我才明白，要做到那一點(diǎn)是多么的不易。為了給眾多領(lǐng)導、同事留下一個(gè)好印象，我決定跟自我約法三章：
一、謹記員工勞動(dòng)紀律，遵守公司規章制度。
俗話(huà)說(shuō)：國有國法，家有家規。作為一個(gè)大規模的公司，自然也有嚴格的企業(yè)制度。比如，《員工勞動(dòng)紀律》第六條規定：上班時(shí)間不得擅自離崗、串崗、購買(mǎi)私人用品、吃東西，不準看書(shū)報雜志、接打私人電話(huà)、收發(fā)手機信息，不準干私活、嬉笑打鬧、聚眾聊天等。因為超市時(shí)服務(wù)性質(zhì)的行業(yè)，顧客就是上帝，作為一名營(yíng)業(yè)員，要隨時(shí)隨地準備為顧客服務(wù)，解答顧客的疑問(wèn)。如果擅自離崗、串崗，就會(huì )導致沒(méi)有人為顧客服務(wù)，也會(huì )導致貨物的丟失或損壞�！秵T工勞動(dòng)紀律》共有十五條規定，每條規定都對員工提出了嚴格的要求，但都是最基本的，每個(gè)員工都能做到的。在這一個(gè)月中，我要做到自覺(jué)遵守這些制度，做一個(gè)合格的員工。
二、牢記職責，進(jìn)取工作。
不管從事什么工作，每個(gè)人都有自我的職責，有自我的工作任務(wù)。在工作時(shí)間，我們就要對自我的工作負責。作為一名營(yíng)業(yè)員，我們不僅僅要對自我管轄范圍內的貨物負責，更要對顧客負責。比如，當貨架上出現空位，我們要及時(shí)補貨，如果缺貨，也要掛上缺的標識，不能給顧客帶來(lái)不便�？臻e時(shí)間，我們不能看著(zhù)貨架發(fā)呆或者到處閑逛，能夠找一些事情做，像抹貨架之類(lèi)的，因為貨架上總會(huì )有灰塵，時(shí)間長(cháng)了也會(huì )影響貨物的銷(xiāo)售�？傊�，天道酬勤，工作進(jìn)取些，既方便了他人也對自我有利，給他人留下完美的印象。
三、謙虛做事，謙虛做人。
對于初次涉獵社會(huì )工作的我來(lái)說(shuō)，凡事都要自我學(xué)著(zhù)去做。在超市工作，要學(xué)的東西很多，要記住東西擺放的位置，散裝食品還要記住價(jià)格，最重要的是要學(xué)著(zhù)怎樣跟別人交流。營(yíng)業(yè)員接觸顧客的機會(huì )十分多，各個(gè)顧客的個(gè)性不盡相同，營(yíng)業(yè)員就需要更多的耐心來(lái)對待顧客，盡量做到百問(wèn)不厭，盡量不說(shuō)“不明白”、“不清楚”等詞。遇到自我不清楚的事情時(shí)，要虛心請教，增長(cháng)自我的見(jiàn)識。
在這一個(gè)月中，我始終記著(zhù)這三條約定，每一天也都會(huì )回顧自我的工作，檢驗自我是否完成約定。經(jīng)過(guò)這一個(gè)月的實(shí)習，我確實(shí)收獲了很多，總結為兩點(diǎn)：
一、認識來(lái)源于實(shí)踐，實(shí)踐出真知。
在整個(gè)實(shí)習過(guò)程中，我發(fā)現我們學(xué)的知識遠遠不夠用，或者說(shuō)不會(huì )把理論應用于實(shí)際中，有很多東西都要自我實(shí)踐了才會(huì )明白，做任何安排都要研究到許多人、許多事。經(jīng)過(guò)實(shí)踐我們才能積累經(jīng)驗，有了經(jīng)驗才能更好地工作，同時(shí)獲得新的經(jīng)驗。
二、生活就是職責，并且樂(lè )趣無(wú)窮。
實(shí)習一個(gè)禮拜后，我就對這份工作乏味了，因為我每一天重復做著(zhù)同樣的事。我很好奇同事們怎樣能夠堅持做下去，之后一個(gè)同事告訴我：職責。他們都有家庭，都要生活，為了生活，他們無(wú)法逃避，必須應對。
超市實(shí)習報告 篇9
院系：歷史文化與旅游管理學(xué)院
專(zhuān)業(yè)：歷史學(xué)
班級：2010級1班
實(shí)踐單位：佳實(shí)惠超市
實(shí)踐時(shí)間：暑假期間7月7日至年8月5日近一個(gè)月
作為一名大學(xué)生，要想讓自己面對更多社會(huì )各種各樣的人物，想增加自己的更多閱歷，就應該在假期更多閑暇的時(shí)間去找份適合自己的臨時(shí)工作來(lái)給自己一個(gè)很好的實(shí)踐機會(huì )。實(shí)踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運用到客觀(guān)實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應該與實(shí)踐相結合。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基礎。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習，我們學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì )從實(shí)踐中學(xué)習，從學(xué)習中實(shí)踐。一切認識都來(lái)源于實(shí)踐。實(shí)踐是認識的來(lái)源說(shuō)明了親身實(shí)踐的必要性和重要性，但是并不排斥學(xué)習間接經(jīng)驗的必要性。實(shí)踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類(lèi)認識能力的發(fā)展。實(shí)踐的不斷發(fā)展，不斷提出新的問(wèn)題，促使人們去解決這些問(wèn)題。而隨著(zhù)這些問(wèn)題的不斷解決，與此同步，人的認識能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學(xué)強調實(shí)踐對認識的決定作用，認識對實(shí)踐具有巨大的反作用。認識對實(shí)踐的反作用主要表現在認識和理論對實(shí)踐具有指導作用。認識在實(shí)踐的基礎上產(chǎn)生，但是認識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性，可以對實(shí)踐進(jìn)行指導。實(shí)踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運用到客觀(guān)實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等零。理論應該與實(shí)踐相結合。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基礎。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì )從實(shí)踐中學(xué)習，從學(xué)習中實(shí)踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現自已。
其實(shí)，社會(huì )實(shí)踐乃身外之物，也是大學(xué)生課外教育的一個(gè)重要方面，更是大學(xué)生自我能力培養的.一個(gè)重要方式，！因此對于我們在校大學(xué)生來(lái)說(shuō)，接觸社會(huì )的時(shí)間還不是很多，能在寒假有充足的時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)，因此最好趁著(zhù)暑假這一段時(shí)間有更多的機會(huì )
去找一份臨時(shí)的工作來(lái)實(shí)踐一下自己，也能給了自己一個(gè)認識社會(huì )、了解社會(huì )，提高自我能力的重要的機會(huì )。更應注重實(shí)踐的過(guò)程，從過(guò)程中鍛煉自己、提高能力。因此，為了更好的了解社會(huì )，鍛煉自己，感受社會(huì )就業(yè)的現狀，體驗一下工作的樂(lè )趣，這個(gè)寒假我根據時(shí)間及自己的實(shí)際情況在假期期間找了一份超市的工作，雖然僅有一個(gè)月左右的時(shí)間，但我覺(jué)得受益匪淺，基本上達到了自己的目的。短短的工作讓我體會(huì )到了就業(yè)的壓力、自己能力的欠缺及社會(huì )的艱辛，同時(shí)讓我感到工作的無(wú)比快樂(lè )。社會(huì )實(shí)踐是大學(xué)生課外教育的一個(gè)重要方面，也是大學(xué)生自我能力培養的一個(gè)重要方式，因此對于我們在校大學(xué)生來(lái)說(shuō)，能在寒假有充足的時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)，給了我們一個(gè)認識社會(huì )、了解社會(huì )，提高自我能力的重要的機會(huì )。作為大二的學(xué)生，社會(huì )實(shí)踐也不能停留在大一時(shí)期的那種毫無(wú)目的的迷茫狀態(tài)，社會(huì )實(shí)踐應結合我們實(shí)際情況，能真正從中得到收益，而不是為了實(shí)踐而實(shí)踐，為了完成任務(wù)而實(shí)踐。我覺(jué)得我們在進(jìn)行社會(huì )實(shí)踐之前應該有一個(gè)明確的目標，為自己制定一個(gè)切實(shí)可行的計劃。應注重實(shí)踐的過(guò)程，從過(guò)程中鍛煉自己、提高能力。
但是，要考慮擁有一份符合自己的工作也要排除一些問(wèn)題，比如地點(diǎn)、待遇（當然，工資待遇倒是其次）、住宿問(wèn)題等等。本來(lái)我在綿陽(yáng)找到了一份超市收銀員的工作的，但考慮到學(xué)校住宿問(wèn)題和回家過(guò)年的問(wèn)題，我最終放棄了寒假留在綿陽(yáng)打工的決定。
回到家后，我依然不想就這樣在家呆著(zhù)不出外走動(dòng)，也不出去工作的無(wú)聊頹靡的生活，最后還是決定去找份工作來(lái)做。
因此，為了更好的了解社會(huì )，鍛煉自己，感受社會(huì )就業(yè)的現狀，體驗一下工作的樂(lè )趣，這學(xué)期的假期我根據時(shí)間及自己的實(shí)際情況在假期期間找了一份促銷(xiāo)的工作，雖然僅有一月左右的時(shí)間，但我覺(jué)得受益匪淺，基本上達到了自己的目的。短短的工作讓我體會(huì )到了就業(yè)的壓力、自己能力的欠缺及社會(huì )的艱辛，同時(shí)讓我感到工作的無(wú)比快樂(lè )，一種在學(xué)校自由天地無(wú)法體會(huì )到的殘酷競爭的“愉悅”。
先來(lái)介紹一下我的工作環(huán)境——超市。它是一家大型連鎖超市，主要服務(wù)于周邊居民的日常生活需求，它的營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)被分為好幾個(gè)部分：副食食品科、飲料酒水科、生鮮食品科、服飾雜貨科、日常百貨科、家用電器科等等。我的工作日程是這樣安排的：每天上午8：00上班——晚上9：30下班，在崗時(shí)期要參與超
超市實(shí)習報告 篇10
一、實(shí)習時(shí)間20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日
二、實(shí)習單位好又多都江堰店
三、實(shí)習目的
通過(guò)實(shí)習，來(lái)加強理論學(xué)習與實(shí)踐的結合，驗證和充實(shí)所學(xué)的理論專(zhuān)業(yè)知識，加深對相關(guān)知識的理解，接觸課堂以外的實(shí)踐知識，加深了解社會(huì )對本專(zhuān)業(yè)的需要。培養獨立解決問(wèn)題的能力，并開(kāi)闊眼界及思路，積累社會(huì )經(jīng)驗，為將來(lái)步入社會(huì )奠定根底，增強我們適應社會(huì )的能力。
四、實(shí)習概述
根據公司的安排，我們進(jìn)行了一系列入職的例行程序，就開(kāi)始正式上崗。
然后，我們逐漸的進(jìn)入工作狀態(tài)，熟悉超市上貨程序。了解貨物上架，每天早上，我們的初步工作就是理貨和陳列商品。按貨物類(lèi)別上架之后，我們開(kāi)始整理產(chǎn)品擺放、對缺貨及時(shí)進(jìn)行補貨，更換破損商品和過(guò)期產(chǎn)品，滯銷(xiāo)商品要適當調整排面或設法處理掉。不同的商品有不同的陳列方式，盡可能的引起顧客的注意力，而且把商品的正面標簽展示給消費者，使其商品整齊有序陳列，很有視覺(jué)效果。同時(shí)在看到商品沒(méi)有價(jià)格，我們會(huì )用手提終端對商品進(jìn)行打價(jià)。
在銷(xiāo)售方面，我們積極有效對產(chǎn)品進(jìn)行推銷(xiāo)，幫助顧客介紹和選購產(chǎn)品，為他們的購置提出合理建議，保持良好態(tài)度和優(yōu)質(zhì)的效勞，提高自身形象。我們會(huì )及時(shí)記錄商品的供需情況，據此通知供應商的業(yè)務(wù)員前來(lái)調換商品，這就保證了商品的流通。
五、實(shí)習感受
經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習，我們在超市學(xué)到了很多，也有了諸多的收獲和體會(huì )。感受很深的是作為零售企業(yè)，營(yíng)業(yè)人員接觸消費者的時(shí)機非常多，各個(gè)消費者的個(gè)性不盡相同，營(yíng)業(yè)人員需要更多的耐心來(lái)對待顧客，盡量做到百問(wèn)不厭，消費者下次才還會(huì )光臨，這樣才能給超市帶來(lái)最大效益，所以好的效勞那么是超市無(wú)形的資產(chǎn)。在學(xué)到工作經(jīng)驗的同時(shí)，我也懂得了市場(chǎng)的重要性，這也是因為經(jīng)濟體制結構所影響的，社會(huì )主義市場(chǎng)經(jīng)濟占主導地位的情況下，經(jīng)濟的開(kāi)展要密切聯(lián)系市場(chǎng)這個(gè)大的環(huán)境，沒(méi)有它，也就沒(méi)有顧客，那么也沒(méi)有了超市的開(kāi)展。
在超市實(shí)習這幾個(gè)星期，腦海中始終盤(pán)旋著(zhù)“責任〞兩個(gè)字。超市要為顧客負責任，把產(chǎn)品在保質(zhì)期內銷(xiāo)售給顧客，絕不賣(mài)過(guò)期產(chǎn)品，我們也承擔著(zhù)對自己的責任。這次實(shí)習是一次難得的檢驗我理論根底知識的大好時(shí)機。實(shí)踐是檢驗真理的唯一標準。我這次的實(shí)習也是一次實(shí)踐。所以我應該盡可能地抓住這樣的實(shí)習時(shí)機,努力的完成超市工作,讓自己更加的充實(shí).
實(shí)習后我也了解了在工作中我們必須要進(jìn)行總結分析，不僅只是努力忘我地工作，還要能回過(guò)頭對工作的經(jīng)驗進(jìn)行總結分析，考慮怎樣節約時(shí)間，如何提高效率，盡量使工作程序化、系統化、條理化、流水化。能做到忙而不亂，條理清楚。而且從實(shí)習中深刻的了解到，做為零售企業(yè)，經(jīng)營(yíng)者們要抓住每一個(gè)刺激消費和提高效益的時(shí)機，來(lái)做出果斷的決策，如在一些節假日進(jìn)行一系列的促銷(xiāo)活動(dòng)，顧客量會(huì )大幅增加。對于超市，其地段位置也是極其的重要，好又多位于都江堰市中心，交通便利，人流量大，這對做好超市的宣傳就起到了很大的作用。超市宣傳分為有形的，也分為無(wú)形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳，比方張貼海報，有形的宣傳是以資金人力為根底的;無(wú)形的方面主要是消費者“幫助〞超市所進(jìn)行的宣傳，對商品價(jià)格，商品質(zhì)量，效勞態(tài)度都有好的評價(jià)，無(wú)形的宣傳那么是以超市的信譽(yù)為基石的，是超市長(cháng)期誠信經(jīng)營(yíng)而形成的。這樣超市的知名度自然就擴大了。
在超市內部，我發(fā)現好的商品陳列能有效的向消費者傳遞商品形象，吸引消費者，刺激其沖動(dòng)性購置，從而增加銷(xiāo)售量。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)表達的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開(kāi)展營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)都是為了得到消費者的成認和接受，只有這樣才能到達生產(chǎn)的目的。超市主要就是搞好與顧客之間的關(guān)系，妥當的處理好超市與顧客之間的糾紛和矛盾，要在顧客購物過(guò)程中下足文章，對顧客誠信，讓顧客對效勞態(tài)度滿(mǎn)意。要有良好的效勞態(tài)度和一些專(zhuān)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)知識。而且還要做好售后效勞，及時(shí)準確的解決好顧客的咨詢(xún)。營(yíng)銷(xiāo)人員推薦不當等引起的不愉快要及時(shí)的向消費者由衷地抱歉，并負責換貨，提供消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當而引起的問(wèn)題，要耐心的講解，引導其正確使用。在處理這一類(lèi)的問(wèn)題時(shí)候應本著(zhù)不損害公司的原則，盡量讓消費者感到滿(mǎn)意。
企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場(chǎng)，就要盡可能地滿(mǎn)足目標消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)應該積極“跟蹤〞研究目標顧客的消費特征及其變化。面對消費者個(gè)性的變化，企業(yè)應及時(shí)的更新產(chǎn)品，進(jìn)一步滿(mǎn)足更高的需求。在這段時(shí)間的實(shí)習中，我也收獲了很多，學(xué)到了很多書(shū)本上沒(méi)有的知識，比方整理商品貨架、給商品打價(jià)、接觸了形形色色的人等等，使理論專(zhuān)業(yè)知識和實(shí)踐做到了很好的結合，更加豐富了我的文化知識。更為重要的是，鍛煉了我的動(dòng)手能力和自己在做事上的耐心和細心。同時(shí)也學(xué)到了怎樣很好的與人溝通和交流，深刻感受到效勞態(tài)度在零售企業(yè)中的重要性。
實(shí)習結束了，我的思考并沒(méi)有結束，在實(shí)習中，我時(shí)常有得過(guò)且過(guò)的念頭，但是手頭上一旦有事做的時(shí)候，就不自覺(jué)的投入整個(gè)身心去做，我想著(zhù)就是工作的魅力吧，實(shí)習是一個(gè)苦中有樂(lè )的過(guò)程!這個(gè)過(guò)程帶給我的不僅僅是五個(gè)學(xué)分，或者專(zhuān)業(yè)知識，更多的是教給了我面對無(wú)對奈，面對困境時(shí)的應對方法及心態(tài)，它們是我的人生中一筆重要的財富!
1實(shí)習時(shí)間和地點(diǎn)
實(shí)習時(shí)間：20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日
實(shí)習單位：華中科技大學(xué)武昌分校中區學(xué)生超市
2實(shí)習單位簡(jiǎn)介
華中科技大學(xué)武昌分校于20xx年開(kāi)始自辦后勤、自管后勤，后勤管理由總務(wù)處和物業(yè)管理中心兩個(gè)部門(mén)承擔，分管后勤的副校長(cháng)直接領(lǐng)導。中區學(xué)生超市位于中區學(xué)生公寓一樓，使用面積約為500平方米，超市銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)各類(lèi)商品約4500余種，中區超市員工13人，平均每日可接待學(xué)生3900人次左右。整個(gè)中區超市的根本構造可分為前中后三個(gè)局部：前面的局部由水果區，熟食區，以及收銀臺組成;由收銀臺往里走就到了超市的中間局部，中間局部從左到右依次為飲料區、食品區、日常洗漱用品區;最后的局部由店長(cháng)辦公室、后備倉庫以及塑料用品區和紙制用品區構成。
3實(shí)習內容
這次超市實(shí)習的主要內容是專(zhuān)門(mén)認識和了解超市，而這次的實(shí)習我們最開(kāi)始主要是對超市的設施功能結構、工作崗位、業(yè)務(wù)流程、營(yíng)銷(xiāo)策略和經(jīng)營(yíng)管理方法做了大致性的了解。
3.1設施功能結構
(1)租出攤位區;位于超市的入門(mén)口，在此區位有水果攤及香煙售賣(mài)以及門(mén)口的熟食區。柜臺在超市的門(mén)口主要是為了方便同學(xué)購置，并在一定程度上散結賬人群。
(2)收銀臺;臨近門(mén)口位置，有兩個(gè)收銀臺分別在超市進(jìn)口的左右兩側，同時(shí)在收銀臺擺放有便利性小商品，供顧客選購。
(3)超市內部賣(mài)場(chǎng)：主要有文具區;洗浴區;食品區;床上用品區;塑料制品區;保鮮柜區以及紙品區。
(4)超市倉庫：超市有兩個(gè)倉庫，一個(gè)位于超市后部，也是店長(cháng)平時(shí)辦公之處，另一個(gè)位于學(xué)校一街門(mén)口。倉庫主要用于存放飲料，礦泉水等易保存且銷(xiāo)售量大的商品。
3.2工作崗位介紹
主要工作崗位有店長(cháng)，副店長(cháng)，收銀員，理貨員，以及水吧工作人員等崗位。而我們在超市實(shí)習的一個(gè)星期主要是由理貨員帶著(zhù)我們進(jìn)行一些商品的整理，上架，下架等工作。
(1)店長(cháng)工作職責
完成超市下達的各項經(jīng)濟效益指標。負責分店的商品進(jìn)貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量的管理等工作。掌握學(xué)生的消費需求，做好商品的管理及要貨，并提出新商品的引進(jìn)與滯銷(xiāo)商品的淘汰建議。執行上級下達的促銷(xiāo)活動(dòng)，根據分店實(shí)際情況提出分店的促銷(xiāo)需求。負責分店的設備、現金、帳務(wù)及收銀終端作業(yè)的管理。負責分店員工考勤、儀容、儀表和效勞標準的執行。負責顧客投訴與意見(jiàn)的處理。
(2)收銀員工作職責
收銀員在營(yíng)業(yè)期間要隨時(shí)注意收銀臺前和視線(xiàn)所及的賣(mài)場(chǎng)內的情況;收銀員要熟悉賣(mài)場(chǎng)商品的布局位置,變價(jià)商品和特價(jià)商品。
(3)理貨員工作職責
熟悉所管區域的商品名稱(chēng)、規格、用途和商品三期;掌握商品標價(jià)的知識;掌握商品陳列原那么和方法，正確進(jìn)行商品陳列;做好貨架與責任區域衛生，保持清潔;熟悉補貨流程，保持商品飽滿(mǎn);
3.3超市作業(yè)流程
要貨：門(mén)店理貨員補貨要填寫(xiě)《請貨單》，必須注明供應商、供應商代碼、商品條碼、商品名稱(chēng)、規格、含量、件數、細數填寫(xiě)的商品編碼應為單品條碼，補貨數量應為單品細數。補貨數量根據門(mén)店實(shí)際情況而定。
食品類(lèi)在遵照商品保質(zhì)期的同時(shí)，經(jīng)銷(xiāo)類(lèi)商品按5-7天的銷(xiāo)售量請貨，非經(jīng)銷(xiāo)類(lèi)商品按15天的銷(xiāo)量請貨，非食品類(lèi)在考慮季節性的同時(shí)，經(jīng)銷(xiāo)類(lèi)商品按10天銷(xiāo)售總量請貨，非經(jīng)銷(xiāo)類(lèi)按30天的量請貨。每個(gè)工作日上午，采購必須查閱是否有《請貨單》，并將其確認為訂單，在24小時(shí)內傳真或送交給供應商。供應商應依據訂單三日內將貨物送達。
收貨：供應商送貨到收貨區，將訂單和送貨單交至指定的收貨員。收貨員將訂單交錄入員查對電腦中有無(wú)該批商品的訂單，假設無(wú)那么拒收。
質(zhì)檢員對照訂單對商品進(jìn)行開(kāi)箱檢驗。凡不符合商品管理規定的(包括因運輸和搬運不慎造成損壞和破損嚴重的)商品不得收貨。收貨員在訂單備注欄中注明實(shí)收數、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期后交錄入人員打印驗執單(一式三聯(lián))保質(zhì)期時(shí)間超過(guò)1/3的拒收。收貨員、理貨主管或店長(cháng)及送貨方在驗執單一一簽字確認后，將驗執單第三聯(lián)交復核人蓋章后交送貨方帶回作帳憑證，第一、第二聯(lián)交錄入人員審核、保管，并將單據送交財務(wù)部。收貨人必須對所收商品數量、質(zhì)量負責，并實(shí)行“誰(shuí)收貨、誰(shuí)負責的工作責任制〞。假設供應商有送貨單并要求在其上蓋章或簽字，那么查對送貨單是否與訂單相符(品名、規格、條碼、細數)僅在相符的送貨單上蓋章或簽字。收貨員在每個(gè)工作日下班之前，將所收貨商品數量按類(lèi)別在登記薄上登記。
3.4超市人員管理
中區超市的人員管理，主要是指對本店員工和來(lái)店購置商品學(xué)生的管理。
對員工的管理包括出勤率和出勤時(shí)間的安排。由于超市業(yè)態(tài)本身的特征，其員工的崗位在作業(yè)上是單純的，而在功能上是多樣化的。這樣，由于超市業(yè)態(tài)其特定要求，經(jīng)營(yíng)利潤是不高的，因此，控制員工人數是提高盈利水平的重要環(huán)節。這就要求店長(cháng)合理地安排好員工的出勤、休假班次，并嚴格考勤情況。店長(cháng)抓不好店內出勤狀況，就會(huì )直接影響門(mén)店進(jìn)貨、出貨、補貨陳列、效勞水準等的正常運行以及維持店內最正確的營(yíng)業(yè)狀態(tài)。對員工工作質(zhì)量的檢查。一般說(shuō)，店長(cháng)自身工作質(zhì)量的優(yōu)劣，除了其自身綜合素質(zhì)以外，主要是通過(guò)店長(cháng)對門(mén)店各崗位員工每日工作質(zhì)量檢查中才能不斷提高的。通過(guò)學(xué)校統一制定的表格方式進(jìn)行量化檢查評比的方法，是店長(cháng)對員工工作質(zhì)量的檢查最好方式之一，通過(guò)對員工的工作質(zhì)量檢查，才會(huì )對店內的全盤(pán)工作是否正常按方案運行做到心中有底。
另外，學(xué)生作為中區學(xué)生超市的最主要顧客，只有對學(xué)生的根本情況、消費需求、消費能力了解清楚并處理好學(xué)生的投訴和抱怨，才能在更好的滿(mǎn)足學(xué)生需求的同時(shí)實(shí)現超市的銷(xiāo)售目標并獲得相應的利潤。我們還要適時(shí)處理好學(xué)生的投訴和抱怨，對學(xué)生遭受的損失給予一定的補償和撫慰，以確保超市和學(xué)生的.關(guān)系一直保持良好狀態(tài)。
3.5庫存及退貨
退貨要求：瓶蓋開(kāi)啟的飲料、酒類(lèi)商品、調料品不予退換。老鼠咬壞的商品不予退換。百事系列、可口可樂(lè )系列破損(不含瓶蓋未開(kāi)啟、拉環(huán)未開(kāi)的商品)、過(guò)期商品不予退換。雀巢、聯(lián)合利華、雕牌、上海家化系列不予退貨;寶潔系列殘損商品不予退貨;雀巢系列如遇特殊情況，必須報業(yè)務(wù)部審核同意后，方可退換。膠卷、香煙及50元以上的酒不予退換。啤酒必須在保質(zhì)期還有1/4的時(shí)間內退貨，逾期不予退換。
可退換商品的比例及原則：商品退貨采取總量控制的方法。除采購部要求淘汰、清退的商品外，商品每月總退貨量不得超過(guò)當月銷(xiāo)售總額的2‰。，特殊情況，必須由店長(cháng)寫(xiě)出詳細說(shuō)明。凡超過(guò)商品銷(xiāo)售總額的2‰的退貨，視為工作失誤，按金額比例扣罰人員工資。即在2‰的根底上，每超過(guò)0.5‰(含0.5‰)按店內每人50元扣罰，超過(guò)0.5‰-1‰(含1‰)的，按每人100元扣罰，依此類(lèi)推。退貨總額達同期銷(xiāo)售總額4‰的，對店長(cháng)及主管作出就地免職的處理。因商品質(zhì)量有問(wèn)題，要求供應商退換貨時(shí)，必須在退貨單上注明“因質(zhì)量問(wèn)題退貨〞的字樣，交供應商代表簽字前方可辦理相關(guān)手續，同時(shí)向采購報告，采購將催促供應商改進(jìn)商品質(zhì)量。對于質(zhì)量問(wèn)題嚴重的將對供應商予以處分或清退。供應商換貨不及時(shí)的，向采購反映，對于經(jīng)常換貨不及時(shí)的供應商，采購將對其下達整改通知書(shū)，直至清退。
最后，作為超市資金流通和周轉的現金是超市經(jīng)營(yíng)管理中的重點(diǎn)，也超市財務(wù)管理的最主要的局部，對現金的管理工作是不容小覷的�，F金管理的主要工作是收銀管理，收銀管理主要本卷須知是：偽幣;退貨不實(shí);價(jià)格數輸入錯誤;親朋好友結帳少輸入;內外勾結偷逃結款;少找顧客錢(qián)。另外，還要不定期試驗性購物檢驗收銀員，定期檢查收銀結果，對于檢查的結果每月不少于2次記錄在案。
4心得體會(huì )
我們在中區超市一周的實(shí)習生活一轉眼就結束了，雖然時(shí)間不長(cháng)，但是自我感覺(jué)學(xué)習到了不少課本上沒(méi)有的知識，更好的將理論與實(shí)踐結合起來(lái)。
最開(kāi)始的時(shí)候，我們聽(tīng)說(shuō)去超市實(shí)習還在想，實(shí)習到底需要我們做什么，我們又能做什么，畢竟以前都沒(méi)有過(guò)這樣的實(shí)習經(jīng)驗。實(shí)習時(shí)，店長(cháng)給我講解很多關(guān)于超市方面的知識，然后安排我們協(xié)助超市員工做了一些簡(jiǎn)單的工作。從店長(cháng)到理貨員，我們從他們身上都學(xué)到了很多。我總結了以下幾個(gè)方面的經(jīng)驗與收獲：
一.不管是做什么工作，交際能力都十分重要�？鬃釉f(shuō)過(guò)："獨學(xué)而無(wú)友，那么孤陋而寡聞"。在人際交往的過(guò)程中，良好的交際能力有助于我們彼此從對方的言談舉止中更好的認識了對方。更好的得到別人的理解、關(guān)心和幫助。
二.工作要認真負責，要養成吃苦耐勞的優(yōu)良作風(fēng)。我們的工作時(shí)間占據了生命的一大局部，以消極的思想面對工作就等于萎靡的揮灑人生，生活就會(huì )變得毫無(wú)意義。認真對待工作中的每一個(gè)環(huán)節、每一個(gè)步驟，工作才能更加出色、才能趨于完美。
三.要擺正自己的位置，主動(dòng)融入集體，處理好各方面的關(guān)系，才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)。采用平和的心態(tài)。不要把自己看得過(guò)高，也不要把自己看得過(guò)低，只記住要把自己的工作踏踏實(shí)實(shí)干好。就算你有鴻鵠之志，有通天之能，那也要在現在這個(gè)位置上踏踏實(shí)實(shí)地做起來(lái)。
四.努力提升自我素質(zhì)修養與能力水平。時(shí)刻反省自己，不能有驕傲自滿(mǎn)情緒。經(jīng)常制定短中長(cháng)期目標，并不斷的努力為之奮斗。多看書(shū)，閱讀，努力提升自己的理論知識水平。
這次超市實(shí)習讓我得到了充分的鍛煉，也認識到了自己身上的諸多缺乏。也讓我在今后的學(xué)習生活中找到了提高的方向，希望還有這樣的時(shí)機可以讓我提高自己。
超市實(shí)習報告 篇11
1實(shí)習時(shí)間和地點(diǎn)
實(shí)習時(shí)間：20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日
實(shí)習單位：華中科技大學(xué)武昌分校中區學(xué)生超市
2實(shí)習單位簡(jiǎn)介
華中科技大學(xué)武昌分校于20xx年開(kāi)始自辦后勤、自管后勤，后勤管理由總務(wù)處和物業(yè)管理中心兩個(gè)部門(mén)承擔，分管后勤的副校長(cháng)直接領(lǐng)導。中區學(xué)生超市位于中區學(xué)生公寓一樓，使用面積約為500平方米，超市銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)各類(lèi)商品約4500余種，中區超市員工13人，平均每日可接待學(xué)生3900人次左右。整個(gè)中區超市的基本構造可分為前中后三個(gè)部分：前面的部分由水果區，熟食區，以及收銀臺組成;由收銀臺往里走就到了超市的中間部分，中間部分從左到右依次為飲料區、食品區、日常洗漱用品區;最后的部分由店長(cháng)辦公室、后備倉庫以及塑料用品區和紙制用品區構成。
3實(shí)習資料
這次超市實(shí)習的主要資料是專(zhuān)門(mén)認識和了解超市，而這次的實(shí)習我們最開(kāi)始主要是對超市的設施功能結構、工作崗位、業(yè)務(wù)流程、營(yíng)銷(xiāo)策略和經(jīng)營(yíng)管理方法做了大致性的了解。
3.1設施功能結構
(1)租出攤位區;位于超市的入門(mén)口，在此區位有水果攤及香煙售賣(mài)以及門(mén)口的熟食區。柜臺在超市的門(mén)口主要是為了方便同學(xué)購買(mǎi)，并在必須程度上散結賬人群。
(2)收銀臺;臨近門(mén)口位置，有兩個(gè)收銀臺分別在超市進(jìn)口的左右兩側，同時(shí)在收銀臺擺放有便利性小商品，供顧客選購。
(3)超市內部賣(mài)場(chǎng)：主要有文具區;洗浴區;食品區;床上用品區;塑料制品區;保鮮柜區以及紙品區。
(4)超市倉庫：超市有兩個(gè)倉庫，一個(gè)位于超市后部，也是店長(cháng)平時(shí)辦公之處，另一個(gè)位于學(xué)校一街門(mén)口。倉庫主要用于存放飲料，礦泉水等易保存且銷(xiāo)售量大的商品。
3.2工作崗位介紹
主要工作崗位有店長(cháng)，副店長(cháng)，收銀員，理貨員，以及水吧工作人員等崗位。而我們在超市實(shí)習的一個(gè)星期主要是由理貨員帶領(lǐng)我們進(jìn)行一些商品的整理，上架，下架等工作。
(1)店長(cháng)工作職責
完成超市下達的各項經(jīng)濟效益指標。負責分店的商品進(jìn)貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量的管理等工作。掌握學(xué)生的消費需求，做好商品的管理及要貨，并提出新商品的引進(jìn)與滯銷(xiāo)商品的淘汰推薦。執行上級下達的促銷(xiāo)活動(dòng)，根據分店實(shí)際狀況提出分店的促銷(xiāo)需求。負責分店的設備、現金、帳務(wù)及收銀終端作業(yè)的管理。負責分店員工考勤、儀容、儀表和服務(wù)規范的.執行。負責顧客投訴與意見(jiàn)的處理。
(2)收銀員工作職責
收銀員在營(yíng)業(yè)期間要隨時(shí)注意收銀臺前和視線(xiàn)所及的賣(mài)場(chǎng)內的狀況;收銀員要熟悉賣(mài)場(chǎng)商品的布局位置，變價(jià)商品和特價(jià)商品。
(3)理貨員工作職責
熟悉所管區域的商品名稱(chēng)、規格、用途和商品三期;掌握商品標價(jià)的知識;掌握商品陳列原則和方法，正確進(jìn)行商品陳列;做好貨架與職責區域衛生，持續清潔;熟悉補貨流程，持續商品豐滿(mǎn);
3.3超市作業(yè)流程
要貨：門(mén)店理貨員補貨要填寫(xiě)《請貨單》，務(wù)必注明供應商、供應商代碼、商品條碼、商品名稱(chēng)、規格、含量、件數、細數填寫(xiě)的商品編碼應為單品條碼，補貨數量應為單品細數。補貨數量根據門(mén)店實(shí)際狀況而定。
食品類(lèi)在遵照商品保質(zhì)期的同時(shí)，經(jīng)銷(xiāo)類(lèi)商品按5-7天的銷(xiāo)售量請貨，非經(jīng)銷(xiāo)類(lèi)商品按15天的銷(xiāo)量請貨，非食品類(lèi)在思考季節性的同時(shí)，經(jīng)銷(xiāo)類(lèi)商品按10天銷(xiāo)售總量請貨，非經(jīng)銷(xiāo)類(lèi)按30天的量請貨。每個(gè)工作日上午，采購務(wù)必查閱是否有《請貨單》，并將其確認為訂單，在24小時(shí)內傳真或送交給供應商。供應商應依據訂單三日內將貨物送達。
收貨：供應商送貨到收貨區，將訂單和送貨單交至指定的收貨員。收貨員將訂單交錄入員查對電腦中有無(wú)該批商品的訂單，若無(wú)則拒收。
質(zhì)檢員對照訂單對商品進(jìn)行開(kāi)箱檢驗。凡不貼合商品管理規定的(包括因運輸和搬運不慎造成損壞和破損嚴重的)商品不得收貨。收貨員在訂單備注欄中注明實(shí)收數、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期后交錄入人員打印驗執單(一式三聯(lián))保質(zhì)期時(shí)間超過(guò)1/3的拒收。收貨員、理貨主管或店長(cháng)及送貨方在驗執單一一簽字確認后，將驗執單第三聯(lián)交復核人蓋章后交送貨方帶回作帳憑證，第一、第二聯(lián)交錄入人員審核、保管，并將單據送交財務(wù)部。收貨人務(wù)必對所收商品數量、質(zhì)量負責，并實(shí)行“誰(shuí)收貨、誰(shuí)負責的工作職責制”。若供應商有送貨單并要求在其上蓋章或簽字，則查對送貨單是否與訂單相符(品名、規格、條碼、細數)僅在相符的送貨單上蓋章或簽字。收貨員在每個(gè)工作日下班之前，將所收貨商品數量按類(lèi)別在登記薄上登記。
3.4超市人員管理
中區超市的人員管理，主要是指對本店員工和來(lái)店購買(mǎi)商品學(xué)生的管理。對員工的管理包括出勤率和出勤時(shí)間的安排。由于超市業(yè)態(tài)本身的特征，其員工的崗位在作業(yè)上是單純的，而在功能上是多樣化的。這樣，由于超市業(yè)態(tài)其特定要求，經(jīng)營(yíng)利潤是不高的，因此，控制員工人數是提高盈利水平的重要環(huán)節。這就要求店長(cháng)合理地安排好員工的出勤、休假班次，并嚴格考勤狀況。店長(cháng)抓不好店內出勤狀況，就會(huì )直接影響門(mén)店進(jìn)貨、出貨、補貨陳列、服務(wù)水準等的正常運行以及維持店內最佳的營(yíng)業(yè)狀態(tài)。對員工工作質(zhì)量的檢查。一般說(shuō)，店長(cháng)自身工作質(zhì)量的優(yōu)劣，除了其自身綜合素質(zhì)以外，主要是透過(guò)店長(cháng)對門(mén)店各崗位員工每日工作質(zhì)量檢查中才能不斷提高的。透過(guò)學(xué)校統一制定的表格方式進(jìn)行量化檢查評比的方法，是店長(cháng)對員工工作質(zhì)量的檢查最好方式之一，透過(guò)對員工的工作質(zhì)量檢查，才會(huì )對店內的全盤(pán)工作是否正常按計劃運行做到心中有底。
另外，學(xué)生作為中區學(xué)生超市的最主要顧客，只有對學(xué)生的基本狀況、消費需求、消費潛力了解清楚并處理好學(xué)生的投訴和抱怨，才能在更好的滿(mǎn)足學(xué)生需求的同時(shí)實(shí)現超市的銷(xiāo)售目標并獲得相應的利潤。我們還要適時(shí)處理好學(xué)生的投訴和抱怨，對學(xué)生遭受的損失給予必須的補償和安慰，以確保超市和學(xué)生的關(guān)系一向持續良好狀態(tài)。
3.5庫存及退貨
退貨要求：瓶蓋開(kāi)啟的飲料、酒類(lèi)商品、調料品不予退換。老鼠咬壞的商品不予退換。百事系列、可口可樂(lè )系列破損(不含瓶蓋未開(kāi)啟、拉環(huán)未開(kāi)的商品)、過(guò)期商品不予退換。雀巢、聯(lián)合利華、雕牌、上海家化系列不予退貨;寶潔系列殘損商品不予退貨;雀巢系列如遇特殊狀況，務(wù)必報業(yè)務(wù)部審核同意后，方可退換。膠卷、香煙及50元以上的酒不予退換。啤酒務(wù)必在保質(zhì)期還有1/4的時(shí)間內退貨，逾期不予退換。
可退換商品的比例及原則：商品退貨采取總量控制的辦法。除采購部要求淘汰、清退的商品外，商品每月總退貨量不得超過(guò)當月銷(xiāo)售總額的2‰。，特殊狀況，務(wù)必由店長(cháng)寫(xiě)出詳細說(shuō)明，。凡超過(guò)商品銷(xiāo)售總額的2‰的退貨，視為工作失誤，按金額比例扣罰人員工資。即在2‰的基礎上，每超過(guò)0.5‰(含0.5‰)按店內每人50元扣罰，超過(guò)0.5‰-1‰(含1‰)的，按每人100元扣罰，依此類(lèi)推。退貨總額達同期銷(xiāo)售總額4‰的，對店長(cháng)及主管作出就地免職的處理。因商品質(zhì)量有問(wèn)題，要求供應商退換貨時(shí)，務(wù)必在退貨單上注明“因質(zhì)量問(wèn)題退貨”的字樣，交供應商代表簽字后方可辦理相關(guān)手續，同時(shí)向采購報告，采購將督促供應商改善商品質(zhì)量。對于質(zhì)量問(wèn)題嚴重的將對供應商予以處罰或清退。供應商換貨不及時(shí)的，向采購反映，對于經(jīng)常換貨不及時(shí)的供應商，采購將對其下達整改通知書(shū)，直至清退。
最后，作為超市資金流通和周轉的現金是超市經(jīng)營(yíng)管理中的重點(diǎn)，也超市財務(wù)管理的最主要的部分，對現金的管理工作是不容小覷的�，F金管理的主要工作是收銀管理，收銀管理主要注意事項是：偽幣;退貨不實(shí);價(jià)格數輸入錯誤;親朋好友結帳少輸入;內外勾結偷逃結款;少找顧客錢(qián)。另外，還要不定期試驗性購物檢驗收銀員，定期檢查收銀結果，對于檢查的結果每月不少于2次記錄在案。
4心得體會(huì )
我們在中區超市一周的實(shí)習生活一轉眼就結束了，雖然時(shí)間不長(cháng)，但是自我感覺(jué)學(xué)習到了不少課本上沒(méi)有的知識，更好的將理論與實(shí)踐結合起來(lái)。
最開(kāi)始的時(shí)候，我們聽(tīng)說(shuō)去超市實(shí)習還在想，實(shí)習到底需要我們做什么，我們又能做什么，畢竟以前都沒(méi)有過(guò)這樣的實(shí)習經(jīng)驗。實(shí)習時(shí)，店長(cháng)給我講解很多關(guān)于超市方面的知識，然后安排我們協(xié)助超市員工做了一些簡(jiǎn)單的工作。從店長(cháng)到理貨員，我們從他們身上都學(xué)到了很多。我總結了以下幾個(gè)方面的經(jīng)驗與收獲：
一.不管是做什么工作，交際潛力都十分重要�？鬃釉f(shuō)過(guò)："獨學(xué)而無(wú)友，則孤陋而寡聞"。在人際交往的過(guò)程中，良好的交際潛力有助于我們彼此從對方的言談舉止中更好的認識了對方。更好的得到別人的理解、關(guān)懷和幫忙。
二.工作要認真負責，要養成吃苦耐勞的優(yōu)良作風(fēng)。我們的工作時(shí)間占據了生命的一大部分，以消極的思想應對工作就等于萎靡的揮灑人生，生活就會(huì )變得毫無(wú)好處。認真對待工作中的每一個(gè)環(huán)節、每一個(gè)步驟，工作才能更加出色、才能趨于完美。
三.要擺正自己的位置，主動(dòng)融入群眾，處理好各方面的關(guān)系，才能在新的環(huán)境中持續好的工作狀態(tài)。采用平和的心態(tài)。不要把自己看得過(guò)高，也不要把自己看得過(guò)低，只記住要把自己的工作踏踏實(shí)實(shí)干好。就算你有鴻鵠之志，有通天之能，那也要在此刻這個(gè)位置上踏踏實(shí)實(shí)地做起來(lái)。
四.努力提升自我素質(zhì)修養與潛力水平。時(shí)刻反省自己，不能有驕傲自滿(mǎn)情緒。經(jīng)常制定短中長(cháng)期目標，并不斷的努力為之奮斗。多看書(shū)，閱讀，努力提升自己的理論知識水平。
這次超市實(shí)習讓我得到了充分的鍛煉，也認識到了自己身上的諸多不足。也讓我在今后的學(xué)習生活中找到了提高的方向，期望還有這樣的機會(huì )能夠讓我提高自己。
超市實(shí)習報告 篇12
一、實(shí)習目的
通過(guò)本次畢業(yè)實(shí)習，了解和熟悉超市物流，倉儲，營(yíng)銷(xiāo)以及管理等相關(guān)知識。使學(xué)到的計算機，營(yíng)銷(xiāo)渠道管理，數據庫，物流，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，經(jīng)濟管理等理論知識跟實(shí)踐相結合，在實(shí)習中檢驗，提高自己專(zhuān)業(yè)能力和技巧。
二、實(shí)習時(shí)間、實(shí)習單位及其具體實(shí)習崗位及負責事務(wù)
實(shí)習時(shí)間：20xx年3月15日——20xx年5月8日
實(shí)習單位：深圳市xxx購物廣場(chǎng)
實(shí)習崗位與負責事務(wù)：收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物，收貨單據的保存、整理、分類(lèi)、歸檔，執行公司退貨或報損工作，保證周轉倉內商品碼放有序，通道順暢，重點(diǎn)商品管理盤(pán)點(diǎn)等等。
三、實(shí)習的主要內容
�。ㄒ唬⿲�(shí)習單位簡(jiǎn)介：
xx成立于1996年4月的集團股份有限公司。xx20年進(jìn)入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列xx，20xx年12月，人人樂(lè )在全國20多個(gè)市級以上城市擁有81家經(jīng)營(yíng)和100多家簽約門(mén)店。20xx年8萬(wàn)人的銷(xiāo)售額超過(guò)100億元。xx1月13日在深圳成功上市。
深圳市xxx購物廣場(chǎng)（現代城店）下屬xx集團有限公司。是人人樂(lè )第一家集大型購物廣場(chǎng)、百貨公司、生活體驗博物館于一體的大型購物廣場(chǎng)�，F代城市商店實(shí)施大型百貨公司（高端百貨公司）小型超市（精品超市）布局，百貨公司優(yōu)先，輔以超市促進(jìn)百貨公司，百貨公司推動(dòng)超市戰略，提高公司整體銷(xiāo)售�，F代城市商店分為一、二、三樓，一樓主要有周大福、肯德基、屈臣氏、蒸功夫等連鎖店，二、三樓一半為百貨公司區域，三樓另一半為超市區域，營(yíng)業(yè)面積3萬(wàn)平方米。百貨公司和超市都有適量的商店租賃�，F代城市商店有收貨部、商品部、防損部、促銷(xiāo)部、客戶(hù)服務(wù)部、人事部、財務(wù)部等部門(mén)，部門(mén)健全，制度完善。
�。ǘ⿲�(shí)習具體過(guò)程
實(shí)習具體過(guò)程可以分為三個(gè)階段：學(xué)習，成長(cháng)，相對成熟期三階段。
第一個(gè)階段，03月16———03月31日的學(xué)習期階段，這一階段，一邊參加培訓學(xué)習，一邊工作。把學(xué)習到的知識馬上應用于工作，在工作中檢驗，熟悉，改進(jìn)，使我提升很快。這一階段主要學(xué)習了接收供應商貨物，退貨，報損相關(guān)流程，學(xué)習RF機器（無(wú)線(xiàn)終端速記錄機）和無(wú)線(xiàn)電子磅的使用、損壞倉庫和退貨倉庫的貨物管理、公司泰斯碼系統（主要使用數據庫原理的系統）的相關(guān)文件輸入、保存和傳輸財務(wù)文件等。
第二個(gè)階段，04月1日———04月20日的成長(cháng)期。這一階段主要是通過(guò)重復工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧，提高工作效率，同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉，比如對制作退貨單，報損單等有關(guān)單據進(jìn)行審單，配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤(pán)點(diǎn)等等。
第三個(gè)階段，04月20日—05月7日的.相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作，這個(gè)階段，上司對我比較信賴(lài)，可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉儲改造工作，讓一個(gè)人獨立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收，相關(guān)單據錄入審核以及轉送，重點(diǎn)商品管理等等，把相對于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應商商品工作，報損，退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、實(shí)習總結及建議
�。ㄒ唬⿲�(shí)習工作的總結
在這段將近2個(gè)月的實(shí)習時(shí)間里，從對超市物流，營(yíng)銷(xiāo)等迷糊的情況下，通過(guò)在收貨部，由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上，使我對超市物流，營(yíng)銷(xiāo)，倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉�，F揀一些認識和經(jīng)驗總結如下：
�。�1）在現在零售業(yè)競爭如林的情況下，零售行業(yè)在品牌，服務(wù)，商品，素質(zhì)等相持難分高下情況下越來(lái)越需要通過(guò)成本這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱(chēng)，他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統。在實(shí)習過(guò)程中，使我認識到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本，進(jìn)而影響到公司其他一系列問(wèn)題。比如，我在初次退貨錄單中，由于疏忽，把商品數量錄錯，在返配回配送中心后，又返配回了門(mén)店，在商品一來(lái)一去的運輸過(guò)程中，這就增加了公司的運輸成本。
�。�2）超市倉儲是一門(mén)大學(xué)問(wèn)，比如既要保持商品一定庫存量保證賣(mài)場(chǎng)不會(huì )出現缺貨少貨，又要防止庫存量過(guò)大加大倉庫壓力或是導致商品積壓，增加商品因發(fā)現不及時(shí)出現臨期過(guò)期等事情發(fā)生，這會(huì )提高公司損耗率，增加公司運營(yíng)成本和損失。比如在4月份底商品清場(chǎng)轉場(chǎng)工作中，就發(fā)現到大量因商品庫存量大導致的臨期過(guò)期和盤(pán)點(diǎn)難問(wèn)題。還有倉儲管理上要使商品排放有序，易于識別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲有限的空間等等。
�。�3）超市所有部門(mén)都是核心部門(mén)，各個(gè)部門(mén)之間，通過(guò)分工明確，協(xié)調工作，為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù)，完美購物環(huán)境體驗，最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來(lái)自營(yíng)業(yè)額，這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門(mén)好壞都最終影響著(zhù)超市銷(xiāo)售狀況的好壞。比如，商品首先要通過(guò)收貨部驗收，接受質(zhì)量好的商品，根據商品條碼等相關(guān)信息錄入系統，為財務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。
其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規定進(jìn)行上架排放，同時(shí)保障商場(chǎng)衛生等等提供一個(gè)舒服購物環(huán)境，經(jīng)營(yíng)管控部，對商品進(jìn)行檢查，防止商品質(zhì)量出現問(wèn)題或是標價(jià)出現問(wèn)題。促銷(xiāo)部，根據店總安排，舉行一些促銷(xiāo)活動(dòng)，對顧客人流進(jìn)行引導。顧客購買(mǎi)商品，這時(shí)候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什么問(wèn)題，就需要客服部進(jìn)行調節。
�。ǘ┊厴I(yè)實(shí)習的體會(huì )、收獲
這次畢業(yè)實(shí)習，使我受益匪淺，有很多收獲和體會(huì )：
�。�1）心態(tài)上調整的體會(huì )收獲學(xué)校人向社會(huì )人轉變，在學(xué)校接受了16年的教育，真正的和社會(huì )接觸并不是太多，而這次畢業(yè)實(shí)習，則是由學(xué)校人走向社會(huì )人一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過(guò)程中最需要調整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子，也沒(méi)有什么可以值得炫耀的資本，而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班，接受公司嚴格的規章制度約束，以及體力，心力上等等的挑戰，當然會(huì )使很多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態(tài)，從零開(kāi)始，我們不可以改變環(huán)境，只有改變自己來(lái)適應這個(gè)環(huán)境。
�。�2）相關(guān)知識上的收獲我由一個(gè)不熟悉超市物流，倉儲，營(yíng)銷(xiāo)，管理等等，到對這些相關(guān)知識的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識的進(jìn)一步學(xué)習加強，如數據庫，管理學(xué)，物流學(xué)，計算機，財務(wù)會(huì )計，營(yíng)銷(xiāo)渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰一個(gè)人綜合能力的，在工作中，我認識到了自身知識不足和優(yōu)勢，這促使我改進(jìn)和加強。
�。�3）人生目標感的清晰通過(guò)這次實(shí)習，我自身其他各方面都有所提升，如交際，口才，做事情，心理等等，但是最大的收獲，是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和不足，以及如何去規劃自己的時(shí)間，工作，生活，使我的許多目標變的清晰。
�。ㄈ┙ㄗh與想法
這次實(shí)習使我提升不少，很感謝學(xué)校和人人樂(lè )提供這樣的機會(huì )，當然其中也有一些個(gè)人想法與建議：
�。�1）在人人樂(lè )工作這兩個(gè)月，使我接觸到了零售業(yè)上最先進(jìn)的制度和技術(shù)，但是也發(fā)現了公司這樣那樣的問(wèn)題，發(fā)現絕大多數問(wèn)題，不是因為制度和技術(shù)原因，而是在執行公司規章制度上出現的失誤，再好的制度只有執行下去了才可以說(shuō)是成功的制度。這需要人人樂(lè )加強對管理等知識上面學(xué)習，可以把管理做到更好，使得各部門(mén)各司其職，井然有序，提高公司效益。
�。�2）學(xué)校方面上，應該實(shí)習比較靈活的實(shí)習時(shí)間，而不是現在這樣的一刀切。有許多同學(xué)愿意留在實(shí)習單位繼續工作下去，但是這實(shí)習時(shí)間和公司請假規章制度有沖突，所以這時(shí)候需要學(xué)校比較靈活時(shí)間的支持。
�。�3）對我個(gè)人而言，我想以后不管做什么事情的時(shí)候，特別是很重要的一些事情上，尤其要冷靜理性。如果一件很重要的事情，一時(shí)還無(wú)法決斷，這時(shí)候停停，多聽(tīng)聽(tīng)身邊人和有智慧人的的意見(jiàn)，或不要馬上決定，考慮一下再決斷。
超市實(shí)習報告 篇13
實(shí)習時(shí)間：7.25—8.25（其中7.26—7.31為培訓時(shí)間）
實(shí)習地點(diǎn)：武漢內資超市"中百"倉儲—古田店、鐘祥店
實(shí)習內容：賣(mài)場(chǎng)促
武漢實(shí)習一個(gè)月在充實(shí)和辛苦堅持中很快過(guò)去了，從一開(kāi)始對于賣(mài)場(chǎng)實(shí)習的好奇，躍躍欲試，到最后的熟悉，有感覺(jué)，一切都是在潛移默化，我們的能力在一步步的提升，社會(huì )實(shí)踐經(jīng)驗一點(diǎn)點(diǎn)積累。相對于能力經(jīng)驗的不可見(jiàn)性，武漢市場(chǎng)（內資）一個(gè)月超過(guò)30萬(wàn)的銷(xiāo)售額是看得見(jiàn)的。數據，不管是整個(gè)市場(chǎng)的，或者整個(gè)賣(mài)場(chǎng)的，亦或是個(gè)人的，都在一定程度上說(shuō)明了我們的努力程度和能力的展現。但是在數據的背后，在實(shí)習過(guò)后，我們得到的更多的是心理，精神，觀(guān)念上的轉變，這就是我們實(shí)習最寶貴的收獲。
一、堅持：一個(gè)月的時(shí)間，說(shuō)長(cháng)就長(cháng)，說(shuō)短就短，關(guān)鍵在于心態(tài)，在于堅持。如果懷的是一顆想要收獲的心，那么堅持對于我們來(lái)說(shuō)只是一種手段，堅持不是苦。為了個(gè)人銷(xiāo)量而堅持，為了團隊名譽(yù)而堅持，為了武漢市場(chǎng)的明天而堅持，這就是我們堅持的動(dòng)力所在。不是知道實(shí)習很苦之后堅持挨完剩下的日子，而是始終保持著(zhù)激昂的斗志堅持每天過(guò)得有意義、過(guò)得充實(shí)；
二、不認輸：在團隊里面，不認輸，力爭成為團隊銷(xiāo)量最高的人；在與其他門(mén)店進(jìn)行比較中不認輸，始終保持力爭第一的斗志；在與外資超市互相較勁的比賽中不認輸，是為了爭口氣也是為了促進(jìn)良性競爭；在與其他品牌的賣(mài)場(chǎng)促銷(xiāo)競爭中堅決不認輸，在賣(mài)場(chǎng)充分展現迪彩人的精神，只為一個(gè)信念—創(chuàng )立中國頭發(fā)護理產(chǎn)品第一品牌。
三、價(jià)格：武漢會(huì )戰在迪彩品牌不知名（武漢市場(chǎng)）的背景下展開(kāi)，我們會(huì )戰的目的就是要擴大迪彩品牌的知名度。作為最重要的因素—價(jià)格，是最被消費者關(guān)注的。在會(huì )戰期間，迪彩各類(lèi)產(chǎn)品大打特價(jià)，在價(jià)格上吸引消費者，我們的喧銷(xiāo)吸引力很大一部分也得力于價(jià)格的優(yōu)惠。古田店和鐘祥店顧客都特別關(guān)注價(jià)格因素，相對而言，由于古田消費者消費能力較高，對于價(jià)格的關(guān)注程度沒(méi)有鐘祥的高，所以對于鐘祥店，要通過(guò)喧銷(xiāo)和口頭促銷(xiāo)強調價(jià)格優(yōu)惠，而古田店則是要價(jià)格和質(zhì)量?jì)煞矫娑贾攸c(diǎn)強調，這就要求要做好體驗營(yíng)銷(xiāo)；
四、地點(diǎn)：賣(mài)場(chǎng)所在城市，所在商圈的位置，堆頭和牌面在賣(mài)場(chǎng)里面所處的位置都會(huì )影響到促銷(xiāo)活動(dòng)的效果。古田店位于武漢市內，為中百倉儲總部，周?chē)泄潭ǖ木用駞^，人流量相對較多較集中，有利于促銷(xiāo)活動(dòng)的展開(kāi)，包括喧銷(xiāo)和游戲都能取得好的效果；鐘祥店位于武漢市旁邊的小縣城鐘祥，盡管位于鐘祥市中心，但是周?chē)倘Πl(fā)育不成熟不完整，人流量少，且屬于商業(yè)區，晚上人流量少，客流少且不集中，不利于喧銷(xiāo)和游戲的展開(kāi)。古田店堆頭位置較為理想，一方面顯眼，另一方面離牌面距離較遠，降低了被敲貨的可能性，但是賣(mài)場(chǎng)內部其他品牌多，堆頭也多，所以競爭也較為激烈，特別是在迪彩堆頭前面的絲寶，聯(lián)合利華和寶潔的堆頭和牌面，給迪彩的促銷(xiāo)造成一定的影響；鐘祥店日化區面積小，堆頭少，而且迪彩堆頭處于日化區的進(jìn)口處，有先天的優(yōu)勢，但是堆頭和牌面的距離過(guò)近，導致堆頭銷(xiāo)售的部分分流，牌面銷(xiāo)售又是各家品牌相互廝殺的地方，銷(xiāo)售難以大范圍展開(kāi)；
五、促銷(xiāo)：除了上述的`價(jià)格和地點(diǎn)因素對于促銷(xiāo)活動(dòng)的影響外，贈品，優(yōu)惠套裝，免費體驗，喇叭喧銷(xiāo)，游戲抽獎等促銷(xiāo)手段也是對于促銷(xiāo)活動(dòng)的展開(kāi)有著(zhù)或大或小的影響。此次武漢會(huì )戰的贈品之多，創(chuàng )下迪彩會(huì )戰的新紀錄，也說(shuō)明了公司對于武漢會(huì )戰的重視程度，消費者受贈品影響而購買(mǎi)的情況很多，對于贈品的宣傳、派送和控制成為了銷(xiāo)售的關(guān)鍵環(huán)節；體驗營(yíng)銷(xiāo)的賣(mài)場(chǎng)實(shí)施就是免費體驗服務(wù)，對于護理類(lèi)產(chǎn)品，未打特價(jià)產(chǎn)品以及高價(jià)位產(chǎn)品，通過(guò)免費體驗常�？梢源蜷_(kāi)銷(xiāo)售的瓶頸，而且免費體驗常常是連帶銷(xiāo)售最好的方法；喇叭喧銷(xiāo)吸引的是人氣，做的是氣氛，喧囂人員的語(yǔ)調，語(yǔ)速，語(yǔ)句和感染力都是喧銷(xiāo)中要注意的細節，只有細節把握好了，喧銷(xiāo)才能起到吸引顧客的效果，進(jìn)一步推動(dòng)銷(xiāo)售活動(dòng)的進(jìn)行；游戲抽獎配合喧銷(xiāo)一起進(jìn)行是營(yíng)造氣氛的最好方式，對于喧銷(xiāo)人員的能力，賣(mài)場(chǎng)的人流量等都有比較嚴格的要求，否則游戲抽獎只能是個(gè)擺設。
古田店和鐘祥店在促銷(xiāo)活動(dòng)中，客觀(guān)的條件古田店都優(yōu)于鐘祥店，因此也有利于喧銷(xiāo)和游戲的展開(kāi)，鐘祥店則要抓住每個(gè)星期的周二周六日人流量較大的規律，重點(diǎn)通過(guò)贈品銷(xiāo)售和喧銷(xiāo)提升銷(xiāo)量。
一、溝通能力：通過(guò)一個(gè)月的促銷(xiāo)活動(dòng)，在與不同人的交流中提高了自己的溝通交流能力，懂得向不同人說(shuō)不同的話(huà)，懂得什么時(shí)候該說(shuō)什么樣的話(huà)，對于語(yǔ)速，語(yǔ)調的控制也比較成熟；
二、總結能力：每天一次的例會(huì )鍛煉了我自己的總結能力，同時(shí)從其他人的身上也能學(xué)到東西，加以歸納總結就能為自己新的努力的方向。不斷總結，不斷提升，而不是盲目做事，這種總結的好習慣也一直延續到大四當班長(cháng)的工作中；
三、觀(guān)察能力：賣(mài)場(chǎng)里各式各樣的人，促銷(xiāo)之前要學(xué)會(huì )觀(guān)察，從服裝，氣質(zhì)，購買(mǎi)的物品檔次、多少等判斷一個(gè)人的需求，消費能力，甚至是性格，所以養成這樣的好的觀(guān)察習慣，也讓我少碰壁，提高了我的觀(guān)察能力；
四、理性，忍耐：在賣(mài)場(chǎng)中會(huì )和主管，促銷(xiāo)員甚至是顧客發(fā)生一些沖突和語(yǔ)言上的不合，這時(shí)候久而久之，養成一種忍耐的態(tài)度，學(xué)會(huì )理性分析和處事；
五、表現欲望：通過(guò)喧銷(xiāo)的鍛煉，還有促銷(xiāo)成功后的成就感的促動(dòng)，讓我增強了在眾人面前表現的欲望，提高了自我推銷(xiāo)的意識和能力；
六、學(xué)習能力：一個(gè)月要學(xué)會(huì )促銷(xiāo)的技巧，促銷(xiāo)的說(shuō)辭，甚至是做人，實(shí)在鍛煉人的學(xué)習能力，還要學(xué)習其他隊友身上出色的東西，這就要求我養成一種謙虛的心態(tài)，積極的態(tài)度，學(xué)習的效率，所有這些都提高了我學(xué)習能力；
七、自信提升：迪彩人有不認輸的精神，在團隊里我感覺(jué)我們是最棒的，對于我個(gè)人而言，團隊對于我的影響就是提升了我的自信，為作為迪彩人感到驕傲；
八、規律，紀律：古田辦事處嚴格的規章，讓我每天都過(guò)著(zhù)有規律的生活，盡管被限制，但是感覺(jué)充實(shí)；凡是違反規定的人都要受到懲罰，每個(gè)人都養成遵守紀律的習慣，其實(shí)不僅在工作中，在生活中我們也要遵循一定的紀律，這是個(gè)人修養提升的一個(gè)方面；
九、傾聽(tīng)，接納：以前我是個(gè)比較自我的人，迪彩的團隊生活讓我學(xué)會(huì )傾聽(tīng)別人的意見(jiàn)，試著(zhù)去接納。每個(gè)人都要有寬容的心態(tài)，傾聽(tīng)和接納別人意見(jiàn)是別人幫助我們進(jìn)行提升的過(guò)程，要學(xué)會(huì )感謝；
迪彩武漢實(shí)習，收獲的、體會(huì )的、總結的不僅僅是工作方面的，在生活中，我們結識了一幫來(lái)自湖南的好隊友，同為當代大學(xué)生，同為80后，讓我們有了共同的話(huà)題，不同的省份和大學(xué)體驗也讓我們有更多的好奇心去主動(dòng)彼此了解和認識，因此我們成為了可以交心的朋友�；蛟S由于實(shí)際條件的限制，我們的聯(lián)系會(huì )變少，即使我們成為了彼此人生中的過(guò)客，那也會(huì )是一份美好的回憶、寶貴的財富。而在對迪彩公司的認識上，也讓我有了更深層次的認知，迪彩的人文關(guān)懷，迪彩人的精神，都在我心中打下深刻的烙印，為以后的工作選擇提供了有力的參考標準。
超市實(shí)習報告 篇14
一、實(shí)習目的
通過(guò)本次畢業(yè)實(shí)習，了解和熟悉超市物流，倉儲，營(yíng)銷(xiāo)以及管理等相關(guān)知識。使學(xué)到的計算機，營(yíng)銷(xiāo)渠道管理，數據庫，物流，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，經(jīng)濟管理等理論知識跟實(shí)踐相結合，在實(shí)習中檢驗，提高自己專(zhuān)業(yè)能力和技巧。
二、實(shí)習時(shí)間、實(shí)習單位及本人實(shí)習具體崗位與負責事務(wù)
實(shí)習時(shí)間：20xx年1月5日——20xx年1月5日
實(shí)習單位：深圳市崇尚百貨創(chuàng )業(yè)購物廣場(chǎng)
實(shí)習崗位與負責事務(wù)：收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物，收貨單據的保存、整理、分類(lèi)、歸檔，執行公司退貨或報損工作，保證周轉倉內商品碼放有序，通道順暢，重點(diǎn)商品管理盤(pán)點(diǎn)等等。
三、實(shí)習主要內容
�。ㄒ唬⿲�(shí)習單位簡(jiǎn)介：
深圳市崇尚百貨創(chuàng )業(yè)購物廣場(chǎng)（現代城店）下屬人人樂(lè )連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是人人樂(lè )第一家集大賣(mài)場(chǎng)、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場(chǎng)�，F代城店實(shí)行“大百貨（高檔百貨）+小超市（精品超市）”布局，百貨為主，超市為輔，以超市促進(jìn)百貨，百貨帶動(dòng)超市戰略，提升公司整體銷(xiāo)售額�，F代城店分為一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區域，三樓另一半是超市區域，營(yíng)業(yè)面積7萬(wàn)平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租�，F代城店有收貨部，商品部，防損部，促銷(xiāo)部，客服部，人事部，財務(wù)部等等部門(mén)，部門(mén)健全，制度完善。
�。ǘ⿲�(shí)習具體過(guò)程
實(shí)習具體過(guò)程可以分為三個(gè)階段：學(xué)習，成長(cháng)，相對成熟期三階段。
第一個(gè)階段，1月—3月的學(xué)習期階段，這一階段，一邊參加培訓學(xué)習，一邊工作。把學(xué)習到的知識馬上應用于工作，在工作中檢驗，熟悉，改進(jìn)，使我提升很快。這一階段主要學(xué)習了接收供應商貨物，退貨，報損相關(guān)流程，學(xué)習r(shí)f機（無(wú)線(xiàn)終端速錄機）和無(wú)線(xiàn)電子磅稱(chēng)的使用，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關(guān)單據使用公司泰斯碼系統（一種主要使用數據庫原理的系統）進(jìn)行錄入保存以及傳財務(wù)單據等等。
第二個(gè)階段，4月—8月的成長(cháng)期。這一階段主要是通過(guò)重復工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧，提高工作效率，同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉，比如對制作退貨單，報損單等有關(guān)單據進(jìn)行審單，配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤(pán)點(diǎn)等等。
第三個(gè)階段，10月—12月的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作，這個(gè)階段，上司對我比較信賴(lài)，可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的`改進(jìn)工作和倉儲改造工作，讓一個(gè)人獨立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收，相關(guān)單據錄入審核以及轉送，重點(diǎn)商品管理等等，把相對于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應商商品工作，報損，退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、實(shí)習總結與建議
�。ㄒ唬⿲�(shí)習工作的總結
在這段將近2個(gè)月的實(shí)習時(shí)間里，從對超市物流，營(yíng)銷(xiāo)等迷糊的情況下，通過(guò)在收貨部，由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上，使我對超市物流，營(yíng)銷(xiāo)，倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉�，F揀一些認識和經(jīng)驗總結如下：
�。�1）在現在零售業(yè)競爭如林的情況下，零售行業(yè)在品牌，服務(wù)，商品，素質(zhì)等相持難分高下情況下越來(lái)越需要通過(guò)成本這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱(chēng)，他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統。在實(shí)習過(guò)程中，使我認識到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本，進(jìn)而影響到公司其他一系列問(wèn)題。比如，我在初次退貨錄單中，由于疏忽，把商品數量錄錯，在返配回配送中心后，又返配回了門(mén)店，在商品一來(lái)一去的運輸過(guò)程中，這就增加了公司的運輸成本。
�。�2）超市倉儲是一門(mén)大學(xué)問(wèn)，比如既要保持商品一定庫存量保證賣(mài)場(chǎng)不會(huì )出現缺貨少貨，又要防止庫存量過(guò)大加大倉庫壓力或是導致商品積壓，增加商品因發(fā)現不及時(shí)出現臨期過(guò)期等事情發(fā)生，這會(huì )提高公司損耗率，增加公司運營(yíng)成本和損失。比如在4月份底商品清場(chǎng)轉場(chǎng)工作中，就發(fā)現到大量因商品庫存量大導致的臨期過(guò)期和盤(pán)點(diǎn)難問(wèn)題。還有倉儲管理上要使商品排放有序，易于識別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲有限的空間等等。
�。�7）超市所有部門(mén)都是核心部門(mén)，各個(gè)部門(mén)之間，通過(guò)分工明確，協(xié)調工作，為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù)，完美購物環(huán)境體驗，最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來(lái)自營(yíng)業(yè)額，這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門(mén)好壞都最終影響著(zhù)超市銷(xiāo)售狀況的好壞。比如，商品首先要通過(guò)收貨部驗收，接受質(zhì)量好的商品，根據商品條碼等相關(guān)信息錄入系統，為財務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規定進(jìn)行上架排放，同時(shí)保障商場(chǎng)衛生等等提供一個(gè)舒服購物環(huán)境，經(jīng)營(yíng)管控部，對商品進(jìn)行檢查，防止商品質(zhì)量出現問(wèn)題或是標價(jià)出現問(wèn)題。促銷(xiāo)部，根據店總安排，舉行一些促銷(xiāo)活動(dòng)，對顧客人流進(jìn)行引導。顧客購買(mǎi)商品，這時(shí)候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什么問(wèn)題，就需要客服部進(jìn)行調節。
�。ǘ┊厴I(yè)實(shí)習的體會(huì )、收獲
這次畢業(yè)實(shí)習，使我受益匪淺，有很多收獲和體會(huì )：
�。�1）心態(tài)上調整的體會(huì )收獲學(xué)校人向社會(huì )人轉變，在學(xué)校接受了16年的教育，真正的和社會(huì )接觸并不是太多，而這次畢業(yè)實(shí)習，則是由學(xué)校人走向社會(huì )人一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過(guò)程中最需要調整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子，也沒(méi)有什么可以值得炫耀的資本，而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班，接受公司嚴格的規章制度約束，以及體力，心力上等等的挑戰，當然會(huì )使很多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態(tài)，從零開(kāi)始，我們不可以改變環(huán)境，只有改變自己來(lái)適應這個(gè)環(huán)境。
�。�2）相關(guān)知識上的收獲我由一個(gè)不熟悉超市物流，倉儲，營(yíng)銷(xiāo)，管理等等，到對這些相關(guān)知識的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識的進(jìn)一步學(xué)習加強，如數據庫，管理學(xué)，物流學(xué)，計算機，財務(wù)會(huì )計，營(yíng)銷(xiāo)渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰一個(gè)人綜合能力的，在工作中，我認識到了自身知識不足和優(yōu)勢，這促使我改進(jìn)和加強。
�。�7）人生目標感的清晰通過(guò)這次實(shí)習，我自身其他各方面都有所提升，如交際，口才，做事情，心理等等，但是最大的收獲，是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和不足，以及如何去規劃自己的時(shí)間，工作，生活，使我的許多目標變的清晰。
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