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【熱】食品安全協(xié)議書(shū)15篇
在當今社會(huì )生活中，各種協(xié)議書(shū)頻頻出現，簽訂協(xié)議書(shū)能夠最大程度的保障自己的合法權利。寫(xiě)協(xié)議書(shū)需要注意哪些問(wèn)題呢？以下是小編為大家收集的【熱】食品安全協(xié)議書(shū)，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
食品安全協(xié)議書(shū) 1
甲方：______市______貿易有限公司
乙方：______市______貿易有限公司
為了貫徹落實(shí)食品安全工作責任制，規范經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)行為，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商達成食品安全經(jīng)營(yíng)協(xié)議如下：
一、甲方向乙方供貨同時(shí)，要主動(dòng)向乙方提供本單位的營(yíng)業(yè)執照、食品衛生許可證、酒類(lèi)專(zhuān)賣(mài)許可證等主體資格以及資質(zhì)證明，并保證其合法性、真實(shí)性。若提供的資料不真實(shí)其后果以及涉及到的法律責任由甲方自負。
二、乙方有權向甲方索要單位營(yíng)業(yè)執照、食品衛生許可證、酒類(lèi)專(zhuān)賣(mài)許可證等主體資格以及資質(zhì)證明，在進(jìn)貨時(shí)索取并查驗上述證照的合法性；同時(shí)，對購進(jìn)的商品按批次向甲方索取質(zhì)量檢驗檢疫證明，并對商品包裝上的標識以及內在質(zhì)量進(jìn)行檢查和抽查，查驗商品的真實(shí)性；記好“兩本帳”，就是在購進(jìn)商品時(shí)應當建立進(jìn)貨臺帳和銷(xiāo)貨臺帳，分別記載生產(chǎn)廠(chǎng)家、進(jìn)貨渠道、商品質(zhì)量保證期限及商品銷(xiāo)售去向等情況，認真填寫(xiě)登記簿，不得虛填、漏填、不填，否則所發(fā)生的.后果以及所涉及的法律責任自負。
三、甲乙雙方要對經(jīng)銷(xiāo)的食品及時(shí)跟蹤服務(wù)，不得對食品安全做虛假宣傳，誤導消費，坑害消費者。在銷(xiāo)售過(guò)程中如發(fā)現有質(zhì)量問(wèn)題，要及時(shí)處理，不予銷(xiāo)售。對已銷(xiāo)售的存在安全隱患的商品要按銷(xiāo)貨臺帳記載追回，甲方要積極配合乙方進(jìn)行善后處理，協(xié)助乙方解決好消費者投訴和糾紛。甲乙雙方根據商品質(zhì)量問(wèn)題產(chǎn)生的原因，分清責任，各自承擔經(jīng)濟損失和法律責任。
本協(xié)議一式三份。甲、乙雙方各持一份、送交轄區工商所備案一份。本協(xié)議自簽字之時(shí)起生效。
甲方：______
乙方：______
______年______月______日
食品安全協(xié)議書(shū) 2
甲方：
乙方：
為了進(jìn)一步加強學(xué)校食堂、小賣(mài)部管理，使學(xué)校食堂、小賣(mài)部達到衛生、安全、高質(zhì)、微利的原則，保障師生生活正常進(jìn)行，嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》條例及國務(wù)院《學(xué)生衛生工作條例》等，并結合學(xué)校實(shí)際情況，特協(xié)定如下管理條例。
學(xué)校食堂、小賣(mài)部承包人應嚴格執行落實(shí)，如有違反此協(xié)議內容，應自覺(jué)接受相應處罰，情節嚴重的應負一切經(jīng)濟及法律責任。
一、食品安全管理
1、食堂、小賣(mài)部建立定點(diǎn)采購食品制，對米、面、油、調味品實(shí)行定點(diǎn)采購，并索取相關(guān)證據。違者罰款500至1000元。
2、承包人堅持自產(chǎn)自銷(xiāo)原則，嚴禁銷(xiāo)售校外無(wú)證食品，違者罰款100元。
3、不采購、不加工、不制作、不銷(xiāo)售腐敗、變質(zhì)、有毒、有害或超過(guò)保質(zhì)期的食品及“三無(wú)”產(chǎn)品，違者每次罰款500至1000元。
4、違反《食品衛生法》的有關(guān)規定，造成食物中毒，或其他食源性疾患的（經(jīng)相關(guān)衛生部門(mén)裁定），除沒(méi)收非法所得外，處以1萬(wàn)至2萬(wàn)元罰款。情節嚴重的，將移交司法部門(mén)，追究法律責任。
5、肉類(lèi)清理后應做到無(wú)血、無(wú)毛、無(wú)污，魚(yú)類(lèi)處理后應做到無(wú)鰓、無(wú)鱗、無(wú)內臟，活禽宰殺后應做到放血完全、去毛、去內臟，清洗干凈，一處不合格罰款10元。
6、蔬菜類(lèi)按“一檢二洗三泡四切”的順序操作，做到無(wú)泥沙，無(wú)雜草，無(wú)枯葉，無(wú)老莖，一處不合格罰款10元。
7、面食無(wú)焦糊、酸咸等現象，米飯軟硬適中，不夾生，無(wú)砂粒，一處不合要求罰款10元。
8、食品要充分加熱，肉類(lèi)要煮熟煮透，防止里生外熟，剩飯剩菜不得出售，否則每次處以50元罰款。
9、在食品制作中，要認真仔細，食品中不準帶入不該帶入的'物品，比如頭發(fā)絲、草、蟲(chóng)子等，否則每次處以10元罰款。
10、不準銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)范圍以外和規定不讓出售的食品，違者處以500至1000元罰款。
11、不準在規定時(shí)間、地點(diǎn)以外經(jīng)營(yíng)，違者每次處以200元罰款。
二、衛生管理
1、出售直接入口的食品要使用食品夾，不準直接用手拿食品出售，否則每人次罰款10元。
2、炊事員上班時(shí)穿整潔的工作服，戴干凈的工作帽、口罩，并把工作服扣子扣好，一處不合要求罰款5元。做到四勤（即勤洗手剪指甲；勤洗澡理發(fā)；勤洗衣服被褥；勤換工作服）、頭發(fā)裹進(jìn)帽中，一處不合要求罰款5元。
3、不準穿工作服上廁所，不準隨地吐痰，不在工作間吸煙。男不留長(cháng)發(fā)胡須，女不染指甲，不帶手外飾，不穿拖鞋上班，便后要洗手，違者每人次罰款5元。
4、每餐營(yíng)業(yè)結束，調料要加蓋，工具、用具、灶上灶下、地面清掃干凈，并處理好剩菜，一處不合要求罰款10元。
5、炊具設備要保持整齊、清潔，工具、用具做到不銹不霉，加工臺面清潔，抹布干凈，一處不合要求處以10元罰款。
6、餐具衛生實(shí)行四過(guò)關(guān)，即“一洗二刷三沖四消毒”。檢查不合要求的，每次罰款100元。
7、倉庫物品要分類(lèi)擺放整齊，糧食要隔墻離地放在糧架上，蔬菜要放在菜架上，各種物品不能直接落地，一處不合格以10元罰款。
8、加工下來(lái)的廢棄物要及時(shí)打掃，并于開(kāi)飯前清運。加工切配結束后，要把地面、加工臺、工具、容器清掃洗刷干凈，一處不合要求的罰款10元。
9、殘渣剩飯嚴禁倒入排水管道，否則每次罰款50元。
10、垃圾要入池，爐灰要堆放到指定地點(diǎn)，違者罰款10元。
11、食堂對所轄的地面、墻壁、門(mén)窗、售飯臺、水池、玻璃、桌凳、碗櫥、門(mén)前等衛生區衛生負責，檢查一處不合格的每次罰50元。若上級參觀(guān)、檢查有不合格的每次處以100元罰款。
三、其它方面
1、承包人及所有工人在工作中出現意外傷害，責任自負，與學(xué)校無(wú)關(guān)。
2、不準酗酒鬧事，違者罰款200元。
3、食堂要愛(ài)護使用公物，人為損害的除照價(jià)賠償外，罰款20至1000元；污染公共設施的，故意破壞公物，罰當事人500元至1000元。
4、未經(jīng)校方同意，不準轉包、分包。擅自轉包的，校方有權解除合同，責令停業(yè)，且承包費不退；擅自分包的，視為違紀行為，處以承包費20%的罰款。
5、由于人為因素停餐，每停一餐，罰款200元，直到開(kāi)業(yè)為止。
6、在衛生防疫、質(zhì)量監督部門(mén)抽檢活動(dòng)中，凡是不合衛生或質(zhì)量要求的，每次罰款200元。
7、在學(xué)校的重大活動(dòng)中（如期末考試等），承包人必須無(wú)條件服從學(xué)校安排，否則處以500元的罰款。
甲方（蓋章）：
乙方（簽字）：
20____年__月____日
食品安全協(xié)議書(shū) 3
購買(mǎi)方(簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)：____________
供貨方(簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)：____________
為保證食品安全，規范食品經(jīng)營(yíng)行為，增強甲乙雙方的食品安全責任意識，提高甲乙雙方的誠信意識。甲方與乙方經(jīng)友好協(xié)商，簽署如下協(xié)議：
第一條產(chǎn)品名稱(chēng)：_______________________________________。
第二條協(xié)議期限：自______年______月______日起至______年______月______日止，共計______日；期滿(mǎn)本合約效力終止，如雙方有意續約應另行簽訂之。
第三條乙方保證第一條所列產(chǎn)品之品質(zhì)規格，衛生安全及營(yíng)養成分均符合_________販售食品作業(yè)程序(以下簡(jiǎn)稱(chēng)本作業(yè)程序)相關(guān)規定，如出現食品衛生質(zhì)量問(wèn)題，甲方無(wú)條件退貨或換貨。
第四條乙方必須持有食品衛生許可證和工商營(yíng)業(yè)執照，且經(jīng)營(yíng)狀況良好。
第五條乙方同意于合約有效期間內隨時(shí)接受甲方不定期查核工廠(chǎng)之制造作業(yè)，品質(zhì)管制及衛生管理情形與抽驗產(chǎn)品，以確保食品的品質(zhì)，衛生安全及營(yíng)養成分，其檢驗費用由乙方負擔。
第六條乙方同意認同前條查核與產(chǎn)品抽驗作業(yè)結果，如經(jīng)確認后確有不符本作業(yè)程序之規定時(shí)，乙方愿于通知改善函發(fā)文之日起七日內回收所有不合格產(chǎn)品。
第七條乙方在供貨時(shí)應提供食品檢驗合格證或者化驗單。乙方在供貨時(shí)不得提供以下食品：
1、無(wú)品名、產(chǎn)地、廠(chǎng)名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及中文標識及原料說(shuō)明的定型包裝食品。
2、超過(guò)保質(zhì)期限或不符合食品標簽規定的定型包裝食品。
3、腐朽變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，含有毒、有害物質(zhì)污染，可能對人體健康有害的食品。
4、病死或者死因不明的水產(chǎn)品、畜、禽及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調味品、工業(yè)用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑、農藥殘留超標的蔬菜等。
5、以上其他不符合食品衛生標準和要求的食品。
第八條乙方所產(chǎn)制之產(chǎn)品如因品質(zhì)或衛生安全不良致?lián)p害員生之健康及權益，經(jīng)查明屬實(shí)時(shí)，乙方愿負法律責任及賠償責任。
第九條乙方同意如因違反本合約或本作業(yè)程序各有關(guān)規定而損害甲方之權益時(shí)，甲方有權中止乙方的供貨商資格，并且因所供應食品的'質(zhì)量問(wèn)題引起食物中毒等食源性疾病的發(fā)生或其他事故由乙方負全部責任，并承擔由此而引起的全部經(jīng)濟損失。
第十條因本合同產(chǎn)生紛爭的，首先可由甲乙兩方進(jìn)行協(xié)商解決，在明確兩方職責的情況下解決紛爭；如果兩方商量后仍不能解決紛爭的，則能夠根據民事訴訟法和合同法的相關(guān)限定，向法院提訴訟訟，由法院來(lái)依法裁判。
購買(mǎi)方：______________
供貨方：______________
日期：______________
食品安全協(xié)議書(shū) 4
甲方（工程總包方）：_____
乙方（工程分包方）：_____
一、目的
為了更好的貫徹大興區衛生局對施工現場(chǎng)食品及食堂衛生的要求，并且防止施工現場(chǎng)因食堂不衛生、食品不合格所造成安全事故，特制定本協(xié)議。
二、預防措施及要求
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》等法律法規的規定，建筑工地食堂必須取得衛生部門(mén)發(fā)放的餐飲服務(wù)許可證后，方可從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
2、保證健全完善原材料進(jìn)貨索證制度，食品登記臺帳；嚴格食品食品工用具和容器的清洗消毒，從業(yè)人員必須持有健康證方可上崗工作。
3、食堂保持內外環(huán)境的清潔，采取消滅老鼠、蒼蠅、蟑螂的有效措施，避免有害生物的'滋生。同時(shí)食堂內所有食品用具和容器必須區分“生” “熟”。
4、為避免食物中毒的發(fā)生，對易發(fā)生腐敗變質(zhì)的食品原料應做到當天采購。冷藏條件不足的，易發(fā)生腐敗變質(zhì)的食品，應做到即做即食，不得食用剩飯菜。
5、保證避免食用易引起食物中毒的食品，如：扁豆、發(fā)芽土豆、鮮黃花、鮐魚(yú)、鲅魚(yú)、豬肝和冷葷涼菜等。不在食堂存放有毒有害物質(zhì)，如亞硝酸鹽、農藥、殺蟲(chóng)劑等。
以上要求如有違反，項目部安全部將進(jìn)行處罰，直至存在問(wèn)題更正。
甲方（工程總包方）：_____
法人或委托人：_____
乙方（工程分包方）：_____
法人或委托人：_____
本條款一式三份，簽字蓋章后有效。
_____年_____月_____年_____月_____日_____日
食品安全協(xié)議書(shū) 5
甲方：_____________________（消費合作社）
乙方：_____________________（廠(chǎng)商）
為確保甲方出售食品之品質(zhì)與衛生安全，維護學(xué)生飲食健康，經(jīng)雙方同意簽訂此合約，其條款如下：
第一條 產(chǎn)品名稱(chēng)：_______________________________________、
第二條 合約有效期間：自_______年______月______日起至_______年______月______日止；期滿(mǎn)本合約效力終止，如雙方有意續約應另行簽訂之。
第三條 乙方保證第一條所列產(chǎn)品之品質(zhì)規格，衛生安全及營(yíng)養成分均符合_________販售食品作業(yè)程序（以下簡(jiǎn)稱(chēng)本作業(yè)程序）相關(guān)規定。
第四條 乙方同意于合約有效期間內隨時(shí)接受_________不定期查核工廠(chǎng)之制造作業(yè)，品質(zhì)管制及衛生管理情形與抽驗產(chǎn)品，以確保校園食品的品質(zhì)，衛生安全及營(yíng)養成分，其檢驗費用由乙方負擔。
第五條 乙方同意認同前條查核與產(chǎn)品抽驗作業(yè)結果，如經(jīng)確認后確有不符本作業(yè)程序之規定時(shí)，乙方愿于通知改善函發(fā)文之日起七日內回收所有不合格產(chǎn)品。
第六條 乙方同意于產(chǎn)品有效期限之前就該項產(chǎn)品回收完畢。
第七條 乙方所產(chǎn)制之產(chǎn)品如因品質(zhì)或衛生安全不良致?lián)p害員生之健康及權益，經(jīng)查明屬實(shí)時(shí)，乙方愿負法律責任及賠償責任。
第八條 乙方同意如因違反本合約或本作業(yè)程序各有關(guān)規定而損害甲方之權益時(shí)，乙方愿負賠償責任。
第九條 本合約經(jīng)雙方同意訂立，雙方應確實(shí)遵守。
第十條 本合約一式二份，由雙方各執一份為憑。
甲方（蓋章）___________ 乙方（蓋章）___________
代表人（簽字）_________ 代表人（簽字）_________
地址：___________________ 地址：___________________
電話(huà)：___________________ 電話(huà)：___________________
_________年_____月_____日 _________年_____月_____日
食品安全協(xié)議書(shū) 6
甲方：
乙方：
為了加強集體聚餐食品安全管理，預防事物中毒事故發(fā)生，確保進(jìn)入酒店就餐人員身體健康及生命安全，本著(zhù)食以安為先的原則，根據《中華人民共和國食品安全法》有關(guān)法律規定和平?jīng)鍪嗅轻紖^食品藥品安全相關(guān)規定，經(jīng)過(guò)雙方協(xié)商就乙方承接甲方_______年_____月_____日食品安全方面事宜達成如下協(xié)議：
一、甲乙雙方必須認真貫徹執行國家制定的食品安全法律、法規、制度。
二、甲乙方承擔的安全責任、權利
1.甲方應按約定用餐，妥善使用乙方提供的設施設備及餐具。
2.乙方應按照相關(guān)法律法規的'要求，保證提供的食品、用餐場(chǎng)地及服務(wù)的安全與衛生。
3.乙方有義務(wù)報備食品藥品監督局進(jìn)行備案查驗，并嚴格執行食物留樣制度。
4.若由于乙方原因，造成客人在酒店用餐發(fā)生食品安全事故，由乙方承擔全部責任，承擔相應經(jīng)濟賠償及法律責任。
5.若由于甲方原因，造成食品安全事故，由甲方全權承擔相關(guān)責任。
6.發(fā)生食物中毒事件，甲乙雙方均有義務(wù)立即上報食品藥品監督局并保護好現場(chǎng)，不得隱瞞。
7. 乙方應向甲方提供結算清單。
8. 此合同中承擔安全責任事項僅包含乙方提供的用餐食品，若查明屬于甲方外帶食品，乙方不承擔任何法律責任。
三、本合同自簽訂時(shí)生效，合同未盡事宜，雙方另行協(xié)商解決。本合同正本一式兩份，雙方各執一份，簽字或蓋章后生效。
甲 方：
乙 方：
日 期：
食品安全協(xié)議書(shū) 7
購買(mǎi)方(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)：
供貨方(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)：
為保證食品安全，規范食品經(jīng)營(yíng)行為，增強供需雙方的食品安全責任意識，提高供需雙方的誠信意識。甲方與乙方經(jīng)友好協(xié)商，簽署如下協(xié)議：
一、 合作關(guān)系：
1、乙方所供食品，必須符合食品標準，如出現食品衛生質(zhì)量問(wèn)題，甲方無(wú)條件退貨或換貨。
2、乙方必須持有食品流通許可證和工商營(yíng)業(yè)執照，且經(jīng)營(yíng)狀況良好。
3、乙方在供貨時(shí)應提供食品檢驗合格證或者化驗單。乙方在供貨時(shí)不得提供以下食品：
(1)無(wú)品名、產(chǎn)地、廠(chǎng)名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期的定型包裝食品。
(2)超過(guò)保質(zhì)期限或不符合食品標簽規定的定型包裝食品。
(3)變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，含有毒、有害物質(zhì)污染，可能對人體健康有害的食品。
(4)病死或者死因不明的水產(chǎn)品、畜、禽及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調味品、工業(yè)用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑、農藥殘留超標的`蔬菜等。
(5)以上其他不符合食品衛生標準和要求的食品。
5、乙方必須根據甲方提出的品種、規格、品牌、數量送貨，并在甲方規定的時(shí)間內及時(shí)送到。
6、乙方提供貨物的價(jià)格必須按當地物價(jià)局規定價(jià)格執行。
7、乙方建立食品索證制度，向供貨者索取食品的檢驗合格證或者化驗單，并進(jìn)行驗收。做好索證登記工作，加強食品庫房管理。
8、甲、乙雙方均自覺(jué)遵守國家有關(guān)法律、法規。
二、 違約責任：
乙方違反以上協(xié)議：
(1)甲方有權中止乙方的供貨商資格。
(2)因所供應食品的質(zhì)量問(wèn)題引起食物中毒等食源性疾病的發(fā)生或其他事故由供貨方負全部責任，
并承擔由此而引起的全部經(jīng)濟損失。
三、 備注：
1、本協(xié)議書(shū)用于供貨單位西點(diǎn)(奶凍卷、相思抹茶、經(jīng)典布朗尼、草莓之戀)、干點(diǎn)(金牛角、核桃酥)、蛋糕(乳牛蛋糕、日式肉松卷、小太陽(yáng)原味蛋糕)等食品。
2、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執一份備查，如有未盡事宜，協(xié)商解決。
3、 本協(xié)議有效期自_______年_____月_____日至_______年_____月_____日，經(jīng)雙方簽字、蓋章生效。
乙方：
甲方：
供貨單位(蓋章)
購買(mǎi)方(蓋章)
授權代表簽名：
負責人簽名：
_______年_____月_____日
_______年_____月_____日
食品安全協(xié)議書(shū) 8
甲方：
乙方：
為了增強餐廳從業(yè)人員的安全防范意識，杜絕意外事故的發(fā)生，確保師生人身安全，根據上級有關(guān)安全工作要求，本著(zhù)服務(wù)師生，安全第一的`原則，經(jīng)學(xué)校（甲方）與餐廳從業(yè)人員（乙方）協(xié)商簽訂本協(xié)議書(shū)：
一、牢固樹(shù)立“優(yōu)質(zhì)服務(wù)，安全第一”的思想意識，強化安全防范措施，排除一切不安全因素。
二、 餐廳從業(yè)人員要養成良好的衛生習慣和操作制度，工作時(shí)穿戴工作衣、工作帽。要求天天搞好個(gè)人衛生，勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換衣。
三、食品制作過(guò)程規范并符合安全要求，在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品。
四、餐廳從業(yè)人員必須定期進(jìn)行食品安全知識培訓和健康檢查，持證上崗，并辦理衛生許可證。
五、餐廳從業(yè)人員在工作中由于自身原因出現的任何意外事故（包括因身體原因、燒傷、燙傷、跌傷、摔傷、疾病等）甲方概不負責，所花費用均由乙方本人承擔。
六、使用電器設備必須規范操作，因本人不按操作規程出現的任何意外事故甲方概不負責。
七、按食品衛生制度要求，從業(yè)人員要搞好食品衛生、餐廳衛生，要定期對餐廳灶具進(jìn)行消毒，定期打掃環(huán)境衛生，定期進(jìn)行滅蠅、滅鼠做好防疫工作。
如違反上述責任，一切后果由乙方自負。
本協(xié)議書(shū)一式二份，學(xué)校（甲方）、餐廳從業(yè)人員（乙方）各存一份，自簽訂之日起生效。
甲方（簽字）：
乙方（簽字）：
日期：
日期
食品安全協(xié)議書(shū) 9
甲方：
乙方：
為了進(jìn)一步明確食品衛生安全責任，改善服務(wù)態(tài)度，提高飯菜質(zhì)量，保證孩子就餐安全，根據食品安全法律法規，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，特簽訂本協(xié)議：
一、乙方必須認真貫徹執行食品衛生方面的法律、法規，取得《食品衛生許可證》、從業(yè)人員體檢合格證。
二、乙方在用餐場(chǎng)所配備相應的消毒柜、保潔柜、飯桌及供用餐者洗手及洗碗具的自來(lái)水裝置。餐館內不使用塑料制品。
三、乙方做到餐廳內外環(huán)境整潔，建有防鼠、防蠅、防塵和其它害蟲(chóng)的有效設施。
四、乙方應嚴把食品采購關(guān)，建立食物進(jìn)出臺帳，索取購貨發(fā)票，做好采購記錄，嚴禁采購腐爛變質(zhì)食品及檢疫部門(mén)檢驗不合格的肉類(lèi)。食品存放要安全可靠，并實(shí)行隔離（熟食與生食隔離、成品與半成品隔離、葷素食隔離）。出售的'食品不得有鐵釘、木屑、蠅蟲(chóng)等雜物。
五、乙方應嚴格遵守食品加工與銷(xiāo)售規程，食品加工要燒熟燒透，嚴格執行食品48小時(shí)留樣制度，不得出售腐爛變質(zhì)食品和經(jīng)銷(xiāo)各類(lèi)小吃等影響健康的食物。
六、乙方應有良好的個(gè)人衛生習慣，穿戴清潔的工作服，按時(shí)進(jìn)行健康檢查和飲食衛生專(zhuān)業(yè)知識培訓。
七、甲方承諾應主動(dòng)向乙方按時(shí)足額繳納伙食費用。乙方承諾向甲方孩子供應的食物符合食品安全衛生，若出現食品衛生安全方面的問(wèn)題愿承擔相應的責任。八、本協(xié)議一式二份，甲、已雙方各執一份。
九、本協(xié)議僅限（早、中、晚）餐，自簽定之日起生效。
甲方：（簽字）
乙方：（簽字）
簽定時(shí)間：
食品安全協(xié)議書(shū) 10
甲方：
乙方：
為確保食品衛生安全，維護業(yè)主飲食健康，確保工作秩序的正常運轉，提高從業(yè)人員的積極性，落實(shí)權利與責任，特簽訂此食品衛生安全協(xié)議。其條款如下：甲乙雙方職責：
1、甲方對乙方的食品衛生安全具有管理職責，并應經(jīng)常性的對乙方食堂衛生、食品及原材料、水源、周邊環(huán)境、從業(yè)人員進(jìn)行檢查，如發(fā)現有違反食品衛生安全規定的行為和事物時(shí)，應及時(shí)予以制止干涉，情節嚴重的應采取相應的處罰。
2、乙方從業(yè)人員須經(jīng)過(guò)衛生部門(mén)體檢，確認無(wú)各類(lèi)傳染性疾病后持證(健康證)上崗。
3、乙方應保證食材的新鮮、衛生，不可販賣(mài)不符合衛生安全條件的`食品。
4、乙方應按照《食品安全法》相關(guān)規定建立食堂衛生管理制度(食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的采購查驗制度，索證索要制度，采購記錄制度，檢查考核制度)
5、建立日常衛生管理系統，日常操作應符合飲食衛生制度相關(guān)條款的規定食品衛生安全協(xié)議書(shū)合同范本。
6、不得使用、加工未經(jīng)動(dòng)物衛生監督機構檢疫或檢疫不合格的肉類(lèi)和超過(guò)保質(zhì)期限或腐敗變質(zhì)的食品和原料。
7、乙方如不服從甲方監督管理，違反食品衛生安全相關(guān)規定產(chǎn)生的一切事故責任與賠償由乙方自行承擔。與甲方無(wú)關(guān)。
8、本協(xié)議未盡事宜協(xié)商解決，本協(xié)議一式三份，由雙方各執一份，監督部門(mén)存檔一份。
甲方(蓋章)：
乙方(蓋章)：
代表人(簽字)：
代表人(簽字)：
日期：
日期：
食品安全協(xié)議書(shū) 11
甲方：___________________________
乙方：___________________________
鑒于甲、乙雙方均為食品生產(chǎn)加工銷(xiāo)售企業(yè)，為保障消費者健康，促進(jìn)企業(yè)穩定發(fā)展，特通過(guò)友好協(xié)商，達成以下合同：
第一條合同目的
本合同旨在規定甲、乙雙方在銷(xiāo)售、購買(mǎi)、生產(chǎn)過(guò)程中對食品安全的保障措施及責任承擔情況，保證產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。
第二條合同內容
1.甲方應按國家有關(guān)標準規定，采用符合國家衛生要求的原料、工藝、設施、設備、包裝材料等，保證產(chǎn)品的安全、衛生、合法、合規，以提供優(yōu)質(zhì)安全的產(chǎn)品。
2.甲方負責提供產(chǎn)品的合格證明和相關(guān)檢測報告，并承諾只銷(xiāo)售符合國家有關(guān)標準規定的產(chǎn)品。
3.乙方應嚴格按要求選擇食品供應商，查驗其供貨證明和相關(guān)檢測報告，并對供應商提供的食品進(jìn)行嚴格驗收，確保產(chǎn)品符合國家相關(guān)規定。
4.雙方應嚴格執行國家食品安全法律法規和標準，實(shí)行“誰(shuí)生產(chǎn)誰(shuí)負責”，同時(shí)加強對食品生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量控制和檢驗工作，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全。
5.甲乙雙方應將食品抽樣送至國家食品質(zhì)量監督檢驗中心或其他權威檢測機構檢測。
6.雙方應建立食品質(zhì)量安全跟蹤制度，對生產(chǎn)過(guò)程中出現的問(wèn)題及時(shí)予以處理和反饋，強化食品質(zhì)量安全監管，提高消費者信心。
第三條價(jià)格和付款方式
1.甲方和乙方應根據市場(chǎng)行情，簽署價(jià)格協(xié)議，確保價(jià)格合理、公平。
2.乙方應按合同規定支付產(chǎn)品費用，甲方應按時(shí)交付產(chǎn)品。
3.甲、乙雙方應按照約定的支付方式進(jìn)行結算，并保證信息真實(shí)、準確。
第四條違約責任
1.如甲方未按照本合同約定的規定進(jìn)行生產(chǎn)加工銷(xiāo)售，或產(chǎn)品質(zhì)量、安全存在問(wèn)題，應承擔相應的責任，并按照國家有關(guān)規定承擔相應的法律責任。
2.如乙方未按照本合同約定的規定進(jìn)行供應、驗收、銷(xiāo)售等操作，或未對提供的`食品產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量檢測，應承擔相應的責任，并按照國家有關(guān)規定承擔相應的法律責任。
第五條保密條款
本合同涉及的資料和信息應保密，未經(jīng)甲、乙雙方事先書(shū)面同意，不得向第三方泄露。
第六條其他條款
1.本合同自雙方簽訂之日起生效，有效期為三年。
2.本合同變更需雙方協(xié)商一致，書(shū)面修改并經(jīng)雙方簽字蓋章生效。
3.如本合同產(chǎn)生爭議，甲、乙雙方應協(xié)商解決；協(xié)商不成，可向相關(guān)法律機構提起訴訟，并接受有關(guān)法律機構的調解和裁決。
第七條合同終止
1.本合同到期后，雙方如無(wú)異議，可以協(xié)商簽訂新合同；
2.如任何一方有違反合同行為導致本合同拒不履行或終止，對方有權單方面作出終止該合同的決定，并有權采取法律手段予以追償。
甲方（簽字／蓋章）
乙方（簽字／蓋章）
簽訂日期：
食品安全協(xié)議書(shū) 12
甲方：___________________________
乙方：___________________________
簽訂日期：_______年______月______日
為切實(shí)做好食品安全管理，明確食品經(jīng)營(yíng)者責任義務(wù)，保障廣大消費者的人身健康和合法權益，根據《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規，現與承租方簽訂食品安全協(xié)議書(shū)。具體內容如下：
一、承租戶(hù)經(jīng)營(yíng)食品（以下簡(jiǎn)稱(chēng)經(jīng)營(yíng)者）必須持有效合法的營(yíng)業(yè)執照，且人、證相符，方可在承租房屋內從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
二、經(jīng)營(yíng)者必須從擁有合法食品經(jīng)營(yíng)主體資格的生產(chǎn)廠(chǎng)家或供應商處采購進(jìn)貨，并向其索要營(yíng)業(yè)執照、生產(chǎn)許可證、流通許可證、身份信息、質(zhì)量檢驗報告等相關(guān)證照復印件妥善保存，以備隨時(shí)檢查，保存期兩年（經(jīng)營(yíng)食用農產(chǎn)品的相關(guān)證照信息保存不少于6個(gè)月）。
三、經(jīng)營(yíng)者要自覺(jué)執行市場(chǎng)食品質(zhì)量安全準入制度，嚴把食品準入關(guān)，對經(jīng)銷(xiāo)的食品質(zhì)量負責。保證不經(jīng)銷(xiāo)有毒、有害、過(guò)期、變質(zhì)、包裝破損、“三無(wú)”及假冒、仿冒等不符合食品安全標準的食品；保證不銷(xiāo)售注水、腐爛變質(zhì)、摻雜使假、未按規定進(jìn)行檢疫檢驗或者檢疫檢驗不合格、農獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其它危害人體健康物質(zhì)含量超過(guò)食品安全標準限量的肉類(lèi)、蔬菜、水果、水產(chǎn)品；保證不銷(xiāo)售使用違法添加有毒化學(xué)物質(zhì)加工過(guò)的食品。
精品文檔-可編輯
四、經(jīng)營(yíng)者必須定期檢查經(jīng)銷(xiāo)的食品，對自查有質(zhì)量問(wèn)題和行政監管機關(guān)公布的`不合格食品，應采取立即下架、停止銷(xiāo)售、自行銷(xiāo)毀、退回供貨商或上交相關(guān)部門(mén)進(jìn)行無(wú)害化處理。
五、經(jīng)營(yíng)者要自覺(jué)加強對承租場(chǎng)所內外食品經(jīng)營(yíng)環(huán)境衛生的清潔工作，防止上市食品被二次污染。
六、生鮮食品經(jīng)營(yíng)者，應自覺(jué)到監督管理部門(mén)申請生鮮食品上市交易號，保證做到一戶(hù)一個(gè)交易號。
七、生鮮食品經(jīng)營(yíng)者每次進(jìn)貨時(shí)，必須向供貨商索要生鮮食品上市憑證，在當日經(jīng)營(yíng)時(shí)把憑證交由市場(chǎng)管理方統一公示。對農民自產(chǎn)自銷(xiāo)食用農產(chǎn)品，須上報管理方，接受工商部門(mén)及管理單位快速檢測或抽樣檢測檢驗合格后方可上市銷(xiāo)售。
八、散裝食品經(jīng)營(yíng)者，須保證散裝食品在儲存位置、容器、外包裝上標明食品的名稱(chēng)、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)及聯(lián)系方式等信息。
九、熟食品經(jīng)營(yíng)者，需定期進(jìn)行身體健康檢查，須在承租場(chǎng)所設置防蠅、防蚊、防塵設施。銷(xiāo)售人員應當穿戴整潔，佩戴口罩，服裝符合衛生標準；銷(xiāo)售無(wú)包裝的直接入口食品，應當使用無(wú)毒、清潔的盛放、售貨工具。
精品文檔-可編輯
十、經(jīng)營(yíng)者須積極配合政府相關(guān)部門(mén)、市場(chǎng)管理方或甲方對食品質(zhì)量的監督檢查和抽檢工作，服從工商監督管理部門(mén)的監管，積極舉報違法違章經(jīng)營(yíng)行為。
十一、本食品安全協(xié)議書(shū)作為《租賃合同》的補充，具有同等法律效力，經(jīng)營(yíng)者應認真履行，如有違本協(xié)議，須承擔應有的法律、經(jīng)濟責任。甲方有權將把違約經(jīng)營(yíng)者納入誠信黑名單，或予以公示。一年累計三次因違反相關(guān)法律法規規定受到行政處罰行為的經(jīng)營(yíng)者，自動(dòng)退市并提前解除《租賃合同》。
十二、本協(xié)議書(shū)一式二份，一份由甲方保留，一份由乙方存檔。
甲方：_________________
乙方：_________________
簽訂日期：_______年______月______日
食品安全協(xié)議書(shū) 13
甲方：_____
乙方：_____
為了進(jìn)一步明確食品衛生安全責任，改善服務(wù)態(tài)度，提高飯菜質(zhì)量，保證工人就餐安全，根據食品安全法律法規，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商，特簽訂本協(xié)議：
一、乙方必須認真貫徹執行食品衛生方面的法律、法規，取得《食品衛生許可證》、從業(yè)人員體檢合格證(健康證)。
二、乙方在用餐場(chǎng)所配備相應的消毒柜、保潔柜、飯桌及其他裝置。保證并杜絕一切外來(lái)可疑人員走進(jìn)食堂內亂串；杜絕工人或外來(lái)人員在食堂內喝酒；不使用任何添加劑。
三、乙方做到食堂內外、鍋爐房?jì)韧猸h(huán)境整潔，做到并做好防鼠、防蠅、防塵和其它害蟲(chóng)。
四、乙方所加工的食品不得有鐵釘、木屑、蠅蟲(chóng)、頭發(fā)、石子等雜物。
五、乙方應嚴格遵守食品加工與分發(fā)規程，食品加工要保證熟透，配合保管員嚴格執行食品72小時(shí)留樣制度，并做好相關(guān)記錄；不得加工腐爛變質(zhì)食品和經(jīng)銷(xiāo)各類(lèi)食物(食堂內不得開(kāi)設小賣(mài)部)。
六、乙方應有良好的個(gè)人衛生習慣，凡在食堂內工作時(shí)必須隨時(shí)穿戴清潔的工作服，按時(shí)進(jìn)行健康檢查和飲食衛生專(zhuān)業(yè)知識培訓。
七、乙方必須按照正規加工操作程序進(jìn)行加工。米要淘?xún)�；用具、餐具要洗凈并消毒；菜要保證洗2至3次，洗凈為止，做到無(wú)污跡、害蟲(chóng)等。做好食堂每天的消毒、衛生保潔工作。
八、乙方承諾向工人供應的食物符合食品安全衛生，若出現食品衛生安全方面的問(wèn)題愿承擔相應的`責任。
九、乙方應嚴把食品采購(進(jìn)庫)關(guān)，建立食物(營(yíng)養餐物資)進(jìn)出臺帳，索取購貨發(fā)票，做好營(yíng)養餐物資進(jìn)出庫記錄，嚴禁采購腐爛變質(zhì)食品及檢疫部門(mén)檢驗不合格的肉類(lèi)。食品存放要安全可靠，除菜油、豆腐(用水泡好)、雞蛋之外的一切營(yíng)養餐物資必須放置在離地面70厘米高的桌子上，并且不能貼近墻身；營(yíng)養餐物資實(shí)行隔離(熟食與生食隔離、成品與半成品隔離、葷素食隔離)。
十、乙方要做好營(yíng)養餐物資接收及發(fā)放、留樣及看護記錄；做好食堂保管室的保潔、干燥工作。做好營(yíng)養餐臺賬、總賬及存檔等工作；做好食堂監督檢查、食堂保管室的消毒記錄工作。
十一、本協(xié)議一式三份，甲、乙及上級主管部門(mén)各執一份。
十二、自簽定之日起生效。
甲方負責人(簽字)：
乙方(簽字)：
_____年_____月_____日
食品安全協(xié)議書(shū) 14
甲方：
乙方：
為確保甲方就餐秩序穩定，保障師生的身體健康，甲乙雙方就食品安全問(wèn)題達成協(xié)議，具體規定如下：
一、乙方按照甲方需求為甲方供應 ，供貨日期為_(kāi)______年_____月_____日至_______年_____月_____日。
二、乙方保證為甲方供貨產(chǎn)品的衛生安全、品質(zhì)規格、營(yíng)養成分、運輸物流過(guò)程均符合《食品安全法》及其他相關(guān)法律法規的標準要求。
三、乙方無(wú)條件同意甲方于協(xié)議有效期間內不定期檢驗、核對所供貨產(chǎn)品，以確保食品的品質(zhì)，安全及營(yíng)養成分符合要求，檢驗如需費用，由乙方負擔。
四、乙方同意認同甲方檢驗、核對所供貨商品的結果。如確有不符合規定之處，甲方有權隨時(shí)中止供貨協(xié)議，乙方須回收所有不合格產(chǎn)品并承擔因此造成的`相應損失。
五、乙方所供貨產(chǎn)品如因食品安全問(wèn)題或品質(zhì)不合格，對師生健康、權益造成損害，引起食物中毒或其他不良后果，經(jīng)查明屬實(shí)，乙方須承擔因此產(chǎn)生的全部法律責任及經(jīng)濟賠償責任。
六、本合約一式兩份，由雙方各執一份。
甲方(蓋章)：
乙方(蓋章)：
_______年_____月_____日
食品安全協(xié)議書(shū) 15
甲方（供方）：__________（公司名稱(chēng)）
法定代表人/經(jīng)營(yíng)者：__________（姓名）
聯(lián)系方式：__________（電話(huà)）
乙方（銷(xiāo)方）：__________（公司名稱(chēng)）
法定代表人/經(jīng)營(yíng)者：__________（姓名）
聯(lián)系方式：__________（電話(huà)）
為保障乙方代理的商品供應的合法性、規范性、衛生安全性，制定本合同書(shū)，甲、乙雙方同意本合同以下條款。
第一條：合同目的
本合同的目的是規范乙方的食品采購行為，保證供應商品安全、健康、符合相關(guān)法律法規及標準，維護消費者健康權及公司品牌聲譽(yù)。
第二條：合同約定
1、供方必須擁有相關(guān)資質(zhì)證書(shū)、合法經(jīng)營(yíng)執照和生產(chǎn)許可證，生產(chǎn)、銷(xiāo)售的產(chǎn)品必須符合國家或地方相關(guān)質(zhì)量標準，無(wú)假冒偽劣、違規添加等問(wèn)題。
2、供方應該定期開(kāi)展質(zhì)量管理、食品安全培訓與評估，完善產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系，擁有完整產(chǎn)品檢測檔案。同時(shí)，供方接受乙方或第三方技術(shù)機構抽查檢測，檢測結果可公開(kāi)公正、無(wú)保留。
3、乙方應當認真核實(shí)供方提供的產(chǎn)品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、有效期、生產(chǎn)批號等信息，并按照規范管理程序及配送要求，保證產(chǎn)品在運輸、儲存過(guò)程中不受到損壞、安全保管。
4、乙方應通過(guò)符合要求、具備風(fēng)險控制能力的供應商，采購符合要求的食品原材料，優(yōu)先選擇具備食品安全管理體系認證和食品安全管理體系審核合格證書(shū)的原材料供應商，并維護公司與原材料供應商良好的合作關(guān)系。
5、在供方及乙方或消費者發(fā)現食品安全問(wèn)題時(shí)，雙方應第一時(shí)間予以通知，縝密調查，制定應對措施，并向監管機構報告，通過(guò)公開(kāi)公布、召回或銷(xiāo)毀等措施維護消費者權益和社會(huì )公信力。
第三條：合同期限
本合同有效期為兩年，自甲乙雙方簽訂之日起生效。
第四條：合同的終止、解除
1、本合同在有效期內，甲、乙雙方如需要變更合同相關(guān)條款，應當協(xié)商一致，并及時(shí)書(shū)面確認。
2、乙方因違反本合同有關(guān)規定和條款之一，影響甲方產(chǎn)品質(zhì)量或銷(xiāo)售市場(chǎng)，給甲方帶來(lái)?yè)p失，甲方有權解除本合同，并要求返還其支付的'所有貨款及違約金。
3、本合同有效期屆滿(mǎn)前，甲、乙雙方協(xié)商一致可以續簽合同或重新起草新的合同，如未達成一致，該合同自動(dòng)終止。
第五條：爭議解決
因各種原因所引起的爭議應協(xié)商解決，如協(xié)商故障，雙方同意調解解決爭議，無(wú)法協(xié)商解決的糾紛，甲、乙雙方同意提交中國仲裁委員會(huì )(杭州仲裁委員會(huì ))仲裁，仲裁裁決對甲、乙雙方均具有法律約束力。
第六條：協(xié)議備份
本合同正本一式兩份，甲、乙雙方各執一份，均具有同等法律效力。
本合同自簽訂之日起生效，有效期為兩年，終止前雙方應共同履行本合同內容。
甲方（供方）：____________
法定代表人/經(jīng)營(yíng)者：____________（簽名）
乙方（銷(xiāo)方）：____________
法定代表人/經(jīng)營(yíng)者：____________（簽名）
合同日期：____________
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