- 相關(guān)推薦
幼兒園小班飲食安全《不亂吃東西》教案
作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師，可能需要進(jìn)行教案編寫(xiě)工作，教案是教材及大綱與課堂教學(xué)的紐帶和橋梁�？靵�(lái)參考教案是怎么寫(xiě)的吧！以下是小編為大家收集的幼兒園小班飲食安全《不亂吃東西》教案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
幼兒園小班飲食安全《不亂吃東西》教案1
活動(dòng)目標
1、通過(guò)真實(shí)的案例及生活場(chǎng)景讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。
2、提高自我保護的意識及應對安全事件的能力。
3、引導幼兒樂(lè )于探索、交流與分享，激發(fā)幼兒的想象力。
4、探索、發(fā)現生活中的多樣性及特征。
5、加強幼兒的安全意識。
活動(dòng)準備
1、真實(shí)案例《卡在喉嚨里的五角星》；課件《進(jìn)餐時(shí)》、《肚子為什么疼》；情景表演《好吃的魚(yú)》。
2、圖片（老鼠、蒼蠅叮咬過(guò)的食物，過(guò)期的食物，腐爛變質(zhì)的食物，假冒、劣質(zhì)的食物，沒(méi)洗干凈的食物）
3、每組一小筐（內有圖片如：幼兒一邊走一邊喝水；吃飯時(shí)在說(shuō)笑；吃大量的雪糕；把鉛筆放入口中等）
4、一個(gè)鐵制五角星、120急救錄音、一段輕音樂(lè )。
活動(dòng)過(guò)程
一、激發(fā)興趣
1、播放120急救錄音，教師緊張提問(wèn)：發(fā)生什么事啦？（幼兒相互猜測）
2、教師出示一個(gè)小小的鐵制五角星，故作神秘：“要想知道發(fā)生什么事？還要從這個(gè)小小的鐵制五角星說(shuō)起�！�
二、真實(shí)案例《卡在氣管里的五角星》進(jìn)入
教師講解：這是一個(gè)真實(shí)的故事：一天，5歲的龍龍突然咳嗽不停，喘不氣來(lái)，躺不下，又坐不下，可難受了。爸爸媽媽擔心死了。著(zhù)急的父母叫來(lái)醫院的急救車(chē)，后經(jīng)過(guò)一位有經(jīng)驗的老醫生的檢查，這位醫生從他喉嚨的側面取出了一個(gè)大大的鐵制的五角星。醫生說(shuō)這個(gè)五角星卡在的地方，一般的檢查很難發(fā)現，幸虧爸爸媽媽及時(shí)來(lái)到了這里，要不會(huì )有生命危險的。經(jīng)過(guò)醫生的精心治療，龍龍的病終于好了。醫生告訴龍龍說(shuō)：“以后，一定不能把一些危險的東西放入口中�！�
講述完后提問(wèn)：
1、龍龍的身體好受嗎？
2、龍龍的爸爸、媽媽心里怎樣？
3、醫生從他氣管里取出了什么？為什么會(huì )這樣？
4、醫生對龍龍說(shuō)了什么？
5、你還知道哪些東西特別危險，不能放入口中？
教師感慨：當我在電視上看到這個(gè)真實(shí)的故事時(shí)，我的心里和龍龍的爸爸、媽媽一樣著(zhù)急，龍龍怎么能把那么大的五角星放入口中，幸虧醫生爺爺的高招技術(shù)救了龍龍。希望所有的小朋友一定要記住這個(gè)教訓，千萬(wàn)不能隨便往嘴里亂放東西。
三、觀(guān)看課件、情景表演深入
�。�、課件《進(jìn)餐時(shí)》
內容：幼兒在吃飯時(shí)，有的在說(shuō)笑，有的在扔飯，有的嘴里含著(zhù)飯在玩玩具，跑鬧。
教師和幼兒一邊觀(guān)看一邊討論：小朋友這樣做，對嗎？為什么？
教師參與發(fā)言：人在吃飯時(shí)，飯寶寶都要經(jīng)過(guò)氣管，再到胃，如果吃飯時(shí)說(shuō)話(huà)，瘋鬧，飯寶寶就會(huì )走錯路，也就容易嗆傷，嚴重者飯卡在氣管里，會(huì )因為喘不上氣來(lái)而死亡。所以小朋友吃飯喝水時(shí)，一定要安靜，不能說(shuō)笑，打鬧。
�。�、課件《肚子為什么疼》
內容：一天，媽媽從幼兒園接冬冬回家，冬冬非要媽媽買(mǎi)烤腸吃，媽媽只好給冬冬買(mǎi)了兩根。冬冬馬上吃了。冬冬回到家，看見(jiàn)籃子里盛著(zhù)許多草莓，抓起來(lái)就吃，媽媽說(shuō)：“冬冬，等洗干凈了再吃�！薄拔也慌屡K”冬冬吃了很多。夜里，不知為什么冬冬的肚子疼得不得了。
觀(guān)看后討論：
小朋友，冬冬的肚子為什么會(huì )疼？說(shuō)一說(shuō)，你是怎樣做的？
觀(guān)看圖片：
�。ǎ保├鲜�、蒼蠅叮咬過(guò)的食物。
�。ǎ玻┻^(guò)期的食物。
�。ǎ常└癄�變質(zhì)的食物。
�。ǎ矗┘倜�、劣質(zhì)的食物。
�。ǎ担](méi)洗干凈的食物。
分析比較：這些東西你吃過(guò)嗎？說(shuō)一說(shuō)，這些東西為什么不能吃？
小結：大街上的燒烤的東西特別不衛生，而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干凈。買(mǎi)食物一定要有質(zhì)量安全標志，保制期內的食物。一些腐爛變質(zhì)，老鼠、蒼蠅叮咬過(guò)的假冒、劣質(zhì)的食物不能吃，否則會(huì )食物中毒的。
�。�、教師與幼兒配合情景表演《好吃的.魚(yú)》
內容：今天是星期天，明明的媽媽買(mǎi)來(lái)了一條大鯉魚(yú)。做了一道好吃的蔥油鯉魚(yú)。明明聞著(zhù)香香的味道忙地吃了起來(lái)，媽媽說(shuō)：明明，別著(zhù)急，把魚(yú)刺弄干凈了在吃，但明明可著(zhù)急了，突然，喉嚨里卡住了魚(yú)刺，明明難受得哭起來(lái)了。媽媽一邊安慰明明，一邊帶他到醫院后，醫生阿姨幫他把魚(yú)刺取出來(lái)了。提問(wèn)：
�。ǎ保┟髅鲬鯓映贼~(yú)？
�。ǎ玻~(yú)刺卡在喉嚨里該怎么辦？
孩子共同總結：小朋友吃魚(yú)時(shí)，一定要仔細把魚(yú)刺弄干凈再吃，一旦魚(yú)刺卡住了，小朋友也不要哭，因為越哭，魚(yú)刺就陷得越深，應趕快告訴媽媽或老師，帶你到醫院去治療。
四、游戲“判斷對錯”漸入分組進(jìn)行游戲：
�。�、上幼兒園時(shí)，沒(méi)有生病的小紅非要媽媽幫她帶藥到幼兒園。
�。ㄓ谜n件顯示動(dòng)畫(huà)的兒童專(zhuān)家提醒：）不生病時(shí)，不能隨便吃藥，否則也會(huì )對身體造成傷害。而且爸爸、媽媽的藥更不能吃，有可能造成中毒，后果非常嚴重。
�。�、鄰居的小哥哥給了小妹妹一個(gè)很小的果凍吃。
�。ㄓ谜n件顯示動(dòng)畫(huà)的兒童專(zhuān)家提醒：）小朋友聽(tīng)過(guò)有很多小孩由于吃果凍而卡住喉嚨里喘不氣來(lái)而死亡的事情嗎？果凍我們小朋友盡量不吃，即使要吃時(shí)，一定要用小勺弄碎了再吃。特別是小的孩子一定不要吃小的果凍。
�。�、夏天來(lái)了，天氣太熱，我喝了飲料，又吃雪糕。
�。ㄓ谜n件顯示動(dòng)畫(huà)的兒童專(zhuān)家提醒：）夏天天氣雖然很熱，但也盡量少吃雪糕，因為雪糕太涼容易讓胃寶寶難受的。
�。�、小朋友拿了一個(gè)玻璃球放在嘴里玩。
�。ㄓ谜n件顯示動(dòng)畫(huà)的兒童專(zhuān)家提醒：）玻璃球是危險物品，千萬(wàn)不要放在嘴里玩，容易出危險。
五、操作活動(dòng)鞏固
�。�、請幼兒把小筐里認為做得不正確的圖片挑出來(lái)，并說(shuō)一說(shuō)為什么。
例如：小朋友一邊走一喝水，容易嗆到。
�。�、師巡回觀(guān)察幼兒引導幼兒互相討論，主動(dòng)操作。
六、師幼共同布置“不亂吃東西”主題墻
1、教師快速在主題墻畫(huà)出笑臉和哭臉，幼兒把活動(dòng)后的不正確的圖片張貼在主題墻的哭臉中，正確的圖片張貼在主題墻的笑臉中。（配上輕音樂(lè )）
2、教師在一旁鼓勵幼兒，把其他不能吃的東西添畫(huà)在主題墻上。
3、教師鼓勵幼兒繼續發(fā)揮想象和創(chuàng )意，設計“不亂吃東西”的家園互動(dòng)小標語(yǔ)。
4、教師整理幼兒語(yǔ)言，一邊讀一邊書(shū)寫(xiě)到主題墻上。
如：請家長(cháng)、小朋友配合老師晨間一摸、二看、三查、四問(wèn)。
請家長(cháng)和老師共同關(guān)注小朋友的安全。
小朋友不帶危險東西入園。
午睡上 床前，兜里無(wú)異物。
小朋友少吃冷飲，果凍，不往嘴里亂放東西。
幼兒園小班飲食安全《不亂吃東西》教案2
活動(dòng)目標：
1、了解合理的飲食營(yíng)養結構。
2、為自己設計營(yíng)養菜譜。
活動(dòng)準備：合理膳食示意圖
活動(dòng)過(guò)程：
1、你喜歡吃什么？（幼兒自由發(fā)言）
2、你覺(jué)得哪些東西應該多吃，哪些應該少吃？怎樣合適？
3、每天吃的東西就像寶塔一樣，底層的要多吃，上面一層要盡量少吃。（觀(guān)看示意圖）
4、吃的多的應該是什么？（米飯、饅頭、面包等）這些是粗糧做的.食物，吃了就會(huì )有力氣。
5、排在第二的是什么？（蔬菜、水果）
6、接下來(lái)又是什么？（牛奶、雞蛋、魚(yú)肉不能吃太多）
7、吃的少的是什么？（油炸食品、碳酸飲料等）
8、小結：看了營(yíng)養寶塔，我們知道了哪些應該多吃，應該有一個(gè)合理的膳食搭配。
9、延伸活動(dòng)：
在區角活動(dòng)里為自己設計一份食譜。
幼兒園小班飲食安全《不亂吃東西》教案3
活動(dòng)目標
1、知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志。
2、能區分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
3、增強食品安全意識，提高幼兒食品安全自我保護能力，培養幼兒良好的飲食衛生習慣。
4、探索、發(fā)現生活中的多樣性及特征。
5、初步了解健康的小常識。
活動(dòng)準備
1、教學(xué)課件
2、圖片若干（健康食品——蔬菜、水果、堅果；垃圾食品——油炸食品，罐頭類(lèi)食品，腌制食品，加工的肉類(lèi)食品，肥肉和動(dòng)物內臟類(lèi)食物，奶油制品，方便面，燒烤類(lèi)食品，冷凍甜點(diǎn)，果脯、話(huà)梅和蜜餞類(lèi)食物；過(guò)期食品——霉變及變質(zhì)的食品）
活動(dòng)過(guò)程
一、律動(dòng)兒歌《蔬菜進(jìn)行曲》
二、談話(huà)導入
1、談話(huà)導入課題：小朋友平時(shí)喜歡吃什么東西？
幼兒自由回答……（教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片）
2、引導幼兒小結：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的……
3、一起來(lái)認識認識
�。�1）小朋友我們就一起來(lái)了解了解那些食物是健康的，那些食物是不健康的。
�。�2）教師出示圖片，請小朋友區分，健康的食物我們畫(huà)笑臉，不健康的食物我們打叉。
�、偎�(lèi)
�、谟驼ㄊ称�
�、叟Ｄ�
�、芊奖忝�
�、菔卟�
�、薰麅�
�、叩案�
�、鄨怨�
�、峥蓸�(lè )
小結：原來(lái)在日常生活中，有這么多得垃圾食物，垃圾食物吃了以后會(huì )對我們人體造成一定的傷害，所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會(huì )健康成長(cháng)。
三、認識食品安全標記
1、提問(wèn)：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃？（請幼兒討論并回答問(wèn)題）
2、請幼兒觀(guān)看課件（視頻），師：小朋友你們知道還有什么食品不能吃嗎？
引導幼兒小結：我們購買(mǎi)食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間，過(guò)期的食品是不能吃的，否則會(huì )產(chǎn)生身體不適，還可能會(huì )發(fā)生危險。
3、認識生產(chǎn)日期和安全標記教師出示圖片請幼兒觀(guān)察并進(jìn)行分辨食品袋上的`生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標準。
小結：食品包裝袋上的這些標記會(huì )告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買(mǎi)的時(shí)候一定要仔細地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。
四、食品檢驗員
1、現在我這里有一些食品，請小朋友們來(lái)當食品檢驗員，每10人為一組，檢查一下哪些食品是不安全的。
2、幼兒檢查，并介紹哪些是不安全的食品。
3、小結：小朋友們，現在你們都是合格的食品檢驗員了，以后我們一定要吃安全健康的食品�；氐郊液筮�要把我們今天學(xué)到的知識講給爸爸媽媽聽(tīng)，讓他們也吃安全健康的食品！
幼兒園小班飲食安全《不亂吃東西》教案4
活動(dòng)目標
1、認識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志。
2、能仔細觀(guān)察、分析哪些食品時(shí)安全的，哪些食品存在安全隱患。
3、在生活中增強食品安全意識，克制自我，少吃零食。
活動(dòng)準備
1、各種食品包裝袋及瓶、罐。
2、霉變及變質(zhì)的食品若干。
3、教學(xué)掛圖。
活動(dòng)過(guò)程
1、活動(dòng)導入，談話(huà)活動(dòng)。
教師：小朋友們，你們有沒(méi)有注意過(guò)食品包裝上的安全信息呢？在正規超市買(mǎi)的食品外包裝上會(huì )有生產(chǎn)日期和安全標志，你們明白嗎？
2、活動(dòng)展開(kāi)：觀(guān)看教學(xué)掛圖。
�。�1）觀(guān)看教學(xué)掛圖，認識生產(chǎn)日期和安全標記。
�、俳處煶鍪緬靾D上的生產(chǎn)日期及安全標志的圖片，請幼兒觀(guān)察并辨認。
教師提問(wèn)：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數字和圖案？它們有什么用？
�、诮處熃o出正確答案：這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標記。它們能夠告訴我們所購買(mǎi)的食品是不是安全的，可不能夠放心食用。在保質(zhì)期內的食品時(shí)安全的，過(guò)了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì )生病。有安全標志的食品是安全的，沒(méi)有安全標志的食品好不要購買(mǎi)。和爸爸媽媽去買(mǎi)食品，能夠提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標志。如果你不會(huì )計算保質(zhì)期到什么時(shí)候，能夠問(wèn)問(wèn)身邊的大人。
�。�2）觀(guān)看教學(xué)掛圖，學(xué)習分辨變質(zhì)食品的正確方法。
�、俳處煶鍪緬靾D上其他三幅圖片。
教師提問(wèn)：面包上方有什么，還能吃嗎？開(kāi)封后擱了一段時(shí)光的食品怎樣才能明白有沒(méi)有變質(zhì)呢？牛奶、豆漿能在溫室下放很久嗎？
�、谡堄變夯卮�，大家評論。
�、劢處熜〗Y：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，能夠先用眼睛仔細地觀(guān)察一下有沒(méi)有霉點(diǎn)，是不是變色了，還能夠用鼻子聞聞?dòng)袥](méi)有奇怪的'味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說(shuō)明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆漿在室溫下不能放太久。
3、活動(dòng)展開(kāi)：實(shí)地觀(guān)察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
�、賻煟何夷抢镉幸恍┦称返陌b以及各種食品，請小朋友來(lái)當食品檢驗員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。
�、诿看握�3~5名幼兒，并群眾檢查討論。
�、塾懻摿闶持械陌踩[患，克制自我，少吃或不吃零食。
教師小結：所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的零食，才會(huì )健康成長(cháng)。
活動(dòng)總結：注意食品安全。
【幼兒園小班飲食安全《不亂吃東西》教案】相關(guān)文章：
幼兒園小班飲食安全《不亂吃東西》教案模板02-20
小班安全教案不亂吃東西03-28
小班食品安全教案：不亂吃東西10-14
小班安全教案《不亂吃東西》(4篇)02-07
《不亂吃東西》小班安全教案（精選10篇）10-15
小班安全教案《不亂吃東西》集錦4篇02-07
大班安全教案不亂吃東西01-17
中班不亂吃東西安全教案04-02
小班《不亂吃東西》教案（通用6篇）09-02
大班安全教案不亂吃東西2篇03-28